Медленная жизнь — Slow Life. Slow Life — красивая, медленная жизнь

В этой заметке я расскажу о новом модном стиле жизни Slow life (Медленное движение). Мы все живём в постоянной суете, стрессе и спешке. БОльшую часть своей жизни мы проводим на работе. Мы привыкли к этому и считаем, что это нормально.

Согласитесь, нас с детства приучили к мысли, что свою личную жизнь, свой сон, хобби и праздники мы обязаны подстраивать под неумолимый график работы! Но кто сказал, что это норма?

Вы заметили, что в последнее время всё большее количество людей задумывается над вопросом: «Как выйти из матрицы и стать свободным?».

Другие полезные статьи: >>>

Я впервые задумалась над этим вопросом несколько лет назад, когда работала в крупном банке на большом IT проекте. В то время я невообразимо много работала вместе со всей командой. Мы все стремились привнести в этот мир что-то новое, сложное, совершенное. Внедряли несколько программ, которые позволили бы облегчить труд сотрудников банка, а для клиентов предоставить возможность быстрого, комфортного и удобного обслуживания. Звучало вдохновляюще.

Но сами знаете, как сложно всё время стремиться вверх. Наступает момент просто физической нехватки энергии на себя и семью и в конце концов – перегорание и апатия. В мотивационном менеджменте даже существует такой термин «профессиональное перегорание».

Оказалось, не только я начала задумываться над тем, что можно жить и работать по-другому, не спеша. Из-за того, что многие годы во всех развитых странах культивировалась идея, что надо жить быстро, много учиться, много работать, чтобы получить высокооплачиваемую работу, многие люди в конце концов не выдержали стресса и напряжения.

Люди стали задумываться, а зачем получать так много денег, если из-за постоянной работы нет времени, чтобы их потратить.

Как и эти люди, я стала искать пути, как выйти из матрицы и стать свободным человеком. Мне понравилось идея нового модного стиля жизни слоу лайф (slow life – медленная жизнь) .

Эта концепция, основанная канадским писателем и журналистом Карлом Оноре, предлагает Вам перестать торопиться, работать меньше и начать жить полноценно.

Мы работаем в отпуске, листаем ленту новостей в туалете, перекусываем на ходу, одновременно смотрим фильм и читаем книгу. «Минимум времени, максимум эффективности» - мантра современности. Мы даже не замечаем, что чем больше спешим, тем меньше успеваем.

Сторонники культуры «медленного движения» (slow life) живут по принципу «замедлиться, чтобы ускориться». Они сознательно отказались от гонки и стараются получать удовольствие от каждого момента жизни.

Что такое «медленное движение»

«Медленное движение», или slow life, зародилось в 1986 году, когда журналист Карло Петрини выступил против открытия ресторана McDonald’s на Площади Испании в Риме. В знак протеста он организовал на той же площади банкет с поеданием традиционной итальянской .

Несмотря на то что McDonald’s всё-таки открыли, усилия итальянца не пропали даром: букву М, традиционную золотую арку, сделали в несколько раз меньше. Кроме того, благодаря Петрини образовалось движение под названием «слоуфуд», или «медленное питание». Его сторонники выступают против безвкусного фастфуда и призывают расслабиться хотя бы за обеденным столом.

Сейчас «медленное движение» насчитывает более десятка направлений. Помимо «медленного питания», существует такое же образование, старение, наука, медицина, мода, чтение, город, деньги, телевидение, путешествия и прочее. В рамках движения было открыто множество организаций. Среди самых влиятельных - американский фонд «Продлить мгновение», европейское Сообщество замедления времени, японский Клуб неторопливости, Мировой институт медленности.

Число приверженцев этой культуры растёт.

За что они выступают

Сторонники slow life не одобряют ускоренный темп жизни и считают его бессмысленным и навязанным. По их мнению, неудачник не тот, кто мало работает, а тот, кто заполняет своё расписание до отказа и вечно торопится.

«Кто спешит, тот вынужден скользить по поверхности. Нам некогда заглядывать в глубинные смыслы, строить отношения с миром и людьми», - написал идеолог «медленного движения» Карл Оноре в книге «Без суеты. Как перестать спешить и начать жить ».

Оноре считает, что люди много работают, чтобы создать иллюзию бурной деятельности, подчеркнуть свою важность или забыть о бытовых проблемах. При этом он не призывает бросать цивилизацию и уходить жить в лес. «Слоулайферы» - обычные люди, которые хотят жить хорошо в стремительном современном мире. Философия движения сводится к поиску равновесия.

Когда нужно торопиться, торопитесь. Но когда спешить не обязательно, замедлитесь.

Почему это стоит попробовать

Гонка на опережение неизбежно сопровождается стрессом, бессонницей, расстройствами пищеварения. По статистикеStress facts Американской психологической ассоциации, 75% взрослых американцев испытывают умеренный и высокий уровень стресса каждый месяц.

Хронический стресс повышает кровяное давление и уровень сахара в крови, снижает концентрацию внимания, нарушает работу пищеварительной системы, вызывает .

Недостаток сна разрушает нервную и иммунную системы, вызывает диабет и болезни сердца, провоцирует раздражительность и депрессию. Стоит увлечься фастфудом, как появятся головные боли, акне, лишний вес, повысится кровяное давление и уровень «плохого» холестерина.

Любовь к спешке заканчивается в том числе летальными исходами.

По даннымРегулирование скорости Всемирной организации здравоохранения, ежедневно из-за превышения скорости на дорогах гибнут 3 000 человек, а 100 000 человек получают серьёзные травмы. В Японии из-за стресса на работе ежегодно 2 000 человек.

Наука и статистика на стороне «медленных». Они получают больше удовольствия от жизни и меньше болеют, потому что избегают стресса и стараются проживать каждое мгновение.

Как приобщиться

Универсального правила «замедления» не существует. Советы ниже помогут понять, в каком направлении можно работать.

Как питаться

Избегайте фастфуда и полуфабрикатов вроде замороженных лазаньи и пиццы. В крайнем случае перекусывайте фруктами, овощными салатами, орешками.
Не ешьте на ходу.
Полюбите готовку. Она сродни медитации.
Готовьте полноценные блюда из свежих продуктов.
Заведите привычку ужинать с семьёй за общим столом, а не в одиночестве перед компьютером.

Как работать

Работайте так, чтобы оставалось время для себя и семьи.
Научитесь говорить «нет».
, если давно хотели.
Выделяйте по 10 минут в день для медитации или по 20 минут на послеобеденный сон. Это повышает производительность труда и концентрацию внимания. Так делали Джон Кеннеди, Томас Эдисон, Наполеон Бонапарт, Джон Рокфеллер.
Озарения приходят в расслабленном состоянии. В душе, на прогулке, во время медитации, на пробежке, перед сном. Мозг переходит в медленный режим, выпуская длинные волны альфа и тета.
Берите выходные без чувства вины.
Не работайте на выходных и в отпуске.

Как отдыхать

Ходите пешком. Прогулки укрепляют здоровье, успокаивают разум, позволяют вам подмечать множество деталей на пути и строить отношения с миром.
Позвольте себе бездельничать. Помните, что Чарльз Дарвин работал по 4 часа в день, а Альберт Эйнштейн часами лежал в кабинете и ничего не делал.
Не пытайтесь впихнуть все развлечения в один вечер: и кино, и концерт, и книгу.
Гуляйте на природе. Прогулка по лесу - лучший антидепрессант. Фитонциды, содержащиеся в деревьях и растениях, повышают защитную реакцию организма, улучшают самочувствие, снижают кровяное давление.
Займитесь рукоделием, садоводством или найдите себе другое расслабляющее .

Как заниматься спортом

Не выжимайте из себя все соки на тренировке. Спорт должен наполнять энергией, а не превращать вас в инвалида.
Помните, что жир сгорает при частоте пульса 70–75% от максимума. Это происходит при быстрой ходьбе или беге трусцой. Если пульс выше, то тело начинает потреблять углеводы.
Прежде чем начать осваивать сложное упражнение, убедитесь, что ваше тело к нему готово.
Попробуйте медленные виды спорта: йогу, цигун, пилатес. Они доступны каждому.

Как заниматься сексом

Быстро - это не всегда хорошо, а часто плохо. В среднем секс длится от 3 до 7 минут, а женщине, чтобы разогреться, нужно 10–20 минут.
Попробуйте тантрический секс. Для этого не обязательно становится религиозным адептом.
Если вы категорически против эзотерических практик, то просто и получайте удовольствие от процесса.

Как водить машину

Пользуйтесь машиной лишь в крайней необходимости. До большинства мест можно добраться пешком или на общественном транспорте.
Не спешите. На скорости 80 км/ч вы проедете 4 км за 3 минуты. На скорости 130 км/ч - на минуту меньше. Что вы будете делать с этой минутой?
Если вас подрезали, смиритесь. Не надо догонять водителя, орать на него через открытое окно и подрезать в ответ.

Нет общей формулы замедления на все случаи жизни. Вы сами должны решать, где притормозить. Единственное, что может помешать вам, - это жадность, привычки и страх отстать. Чтобы отказаться от скорости, понадобится смелость. Однако теперь вы знаете, что медлить нормально и даже полезно.

Slow Life - образ жизни, который предполагает ответственное отношение к повседневности. Его сторонники призывают прекратить спешку и начать действительно проживать каждый день. Например, научиться уделять внимание родным, избавиться от интернет-зависимости и вернуть себе способность думать, а не просто принимать спонтанные решения.

Итак, давайте рассмотрим 5 популярных концепций медленной жизни:

Карл Оноре: притормозить, разлогиниться и выключить

Канадский журналист и писатель Карл Оноре в 2004 году выпустил книгу под названием «Похвала медлительности» (In Praise of Slowness), которая быстро стала бестселлером и была переведена более чем на 30 языков. «Мы превращаем свою жизнь в бесконечную спешку вместо того, чтобы действительно ее прожить, - уверен Оноре. - Живем быстро вместо того, чтобы жить хорошо. Иногда для того, чтобы мы поняли это, необходим «тревожный звонок». Для многих таким «звонком» становится болезнь, истощение физических и душевных сил, когда наше тело говорит: «Я так больше не могу». Или же отношения разрушаются, поскольку нам не хватает времени, терпения или спокойствия для того, чтобы проводить время с другими людьми и прислушиваться к ним».

По мнению Карла Оноре, причина всеобщего стремления жить быстрее кроется в том, как на Западе воспринимают время. «В других культурах время нередко представляется в форме неспешно вращающегося колеса, которое самостоятельно обновляет себя, - рассказывает писатель. - А в нашей культуре время линейно, оно всегда истекает. Это ресурс, который можно либо использовать, либо потерять».
Для того, чтобы бороться со всемирным ускорением, Оноре предлагает исключить из жизненного распорядка лишние элементы: например, отказаться от одного из видов спорта (в случае Карла это был теннис), сократить время просмотра телевизора, выключать телефон и компьютер всегда, когда это можно сделать, научиться выбирать важное и говорить «нет», чтобы не переполнять собственный график как в области работы, так и в области личных встреч.
«Все мы связаны, и если человек решает изменить образ жизни, сделав ее медленнее, нужно принять во внимание то, как это повлияет на окружающих людей. Необходимо предупредить друзей и коллег, объяснив, почему вы собираетесь делать меньше, чаще отключать свои электронные устройства и просить больше времени на выполнение рабочих заданий. Я сначала боялся, что Slow Life отдалит от меня людей, и некоторые из них сперва действительно относились к моему решению скептически. Но очень скоро окружающие начали понимать, почему я больше не могу ответить им в любое время и не соглашаюсь на все предложения подряд. Вскоре я обнаружил, что люди, увидев, как я стал жить, начали вносить те же самые изменения и в свой распорядок жизни».

Slow Food: ответственное питание

Движение пропагандистов медленного и вдумчивого приготовления и поглощения пищи Slow Food , которое позже превратилось в некоммерческую общественную организацию, возникло в 1989 году и дало жизнь всему современному «слоулайфу». Сегодня у Slow Food есть представительства в разных странах, фонд для защиты биоразнообразия сельского хозяйства и гастрономических традиций, издательство, Университет гастрономических наук и сообщество производителей продуктов питания, продавцов, поваров и ученых под названием Terra Madre, которое ежегодно проводит встречи.
Философия Slow Food - это не только гастрономический гедонизм. Организация пропагандирует идею ответственного питания, выбор экологически чистых продуктов и поддержку местного производства, в особенности, фермеров.

Базовые правила сторонников Slow Food таковы:
1) Покупайте продукты. Готовьте их. Ешьте.
2) Избегайте еды, которая уже подверглась обработке, и продуктов со сложным составом. Ешьте настоящую пищу.
3) Выращивайте что-нибудь сами. Даже если это растет у вас на подоконнике.
4) По возможности старайтесь узнать, где и в каких условиях производится , которую вы покупаете. 5) Покупайте местные и сезонные продукты.

Чтобы усилить свою роль в гражданском обществе и укрепить сотрудничество с властями ЕС в области сельскохозяйственной и промышленной политики, в 2013 году Slow Food открыла офис в Брюсселе. На территории Евросоюза организация постоянно проводит мероприятия, поощряет экологичное рыболовство и работу фермерских хозяйств. Правда, в странах Балтии, чье и пищевая промышленность сильно пострадалииз–за действий ЕС в последние годы, Slow Food отчего-то совсем не проводит мероприятий.

Даниэль Кaнеман: медленное мышление

Американский психолог и социолог, Нобелевский лауреат Даниэль Канеман уверен, что человек располагает двумя системами мышления: «медленной» и «быстрой». Он рассказывает о них в своей книге «Думай медленно… решай быстро» (Thinking, Fast and Slow).

По мнению ученого, «медленная» система - это мышление в узком смысле слова: преднамеренное и осознаваемое формирование мыслей. Мы используем медленное мышление, например, когда решаем уравнения, анализируем научные тексты, принимаем решения о том, куда поехать в отпуск или что приготовим на ужин.
«Быстрая» система, напротив, отвечает за сиюминутное познание мира, каталогизацию инстинктивных ощущений и естественных потребностей, добавление новых данных к опыту прошлого и поддержание стабильности воспринимаемого мира, его непрерывности во времени, пространстве и в области причинно-следственных связей.
При этом, система медленного мышления расходует очень много энергии, ее работа выматывает человека, так что при любой возможности сознание стремится переключиться на менее энергозатратную «быструю» систему. В результате таких скачков мы можем, к примеру, купить в супермаркете больше, чем собирались лишь потому, что были голодны. Книга Даниэля Канемана позволяет понять, почему мы совершаем подобные иррациональные поступки и научиться находить ошибки решений, суждений и выбора. Ведь кажется, в конечном итоге все снова упирается в то, что мы слишком спешим, не давая себе возможности действительно мыслить.

Long Now Foundation: долгосрочный образ мыслей

Некоммерческая организация Long Now Foundation была основана в 1996 году в Сан-Франциско. В фокусе ее внимания - долгосрочная ответственность перед поколениями, которые будут жить на Земле через 10 000 лет, и идеология медленной и качественной жизни в противовес господствующей идеологии жизни быстрой и дешевой. При этом число 10 000 является для Long Now Foundarion знаковым, и в рамках проекта даже принято писать не «1996» или «2014», а «01996» и «02014».
«Наша цивилизация загоняет себя в патологически краткосрочное планирование, - говорит один из основателей Long Now Foundation, американский писатель Стюард Бренд. - Причины этого - ускоряющееся развитие технологий, краткосрочные критерии развития рыночной экономики, ориентация на избирательные циклы политиков, безумная привычка каждый день решать несколько задач… И эти тенденции неуклонно нарастают. Для коррекции всеобщего близорукого поведения необходим какой-то механизм, идея, миф, который поощряет долгосрочное мышление, планирование, ответственность - по крайней мере, в масштабах веков».
Для того чтобы сделать земное «завтра» немного более светлым, - да что уж там, немного более возможным, - Long Now Foundation ежегодно проводит семинары по обучению долгосрочному образу мыслей и курирует несколько проектов. Самый значимый среди них - «Розетта», в рамках которого специалисты со всей планеты создают всемирный языковой архив. Это позволит сохранить все языки человечества (всего более 1500), в том числе исчезающие и исчезнувшие, и в будущем при необходимости восстановить их.
Сегодня архив «Розетта» существует на нескольких носителях: в форме гигантской книги, онлайн-библиотеки и так называемого Розеттского диска - небольшого шарика из никелевого сплава, на поверхности которого выгравирован текст. Диаметр диска составляет всего 7,6 см, однако умещается на нем более 14 000 страниц с информацией о происхождении, географии распространения, грамматике, фонетике, лексике и письменной системе каждого из 1500 языков, а также тексты на них. Прочитать все это можно под микроскопом с 650-кратным увеличением. Технология создания диска позволяет хранить данные от 2000 до 12 000 лет.

Флер МакГерр: винтажная неспешность

Британская писательница, эвент-менеджер, модель и блогер Флер МакГерр пропагандирует медленный образ жизни в стиле винтаж. Она носит платья ниже колен, регулярно ходит в салон, чтобы сделать прическу, готовит обеды и ужины, проводит время с подругами за чаем и маникюром и придерживается традиций прошлого в повседневном общении и образе жизни. «Мне нравится, как относились к телу наши бабушки, - говорит одна из подруг Флер, Лиза, которая также увлекается винтажной медленной жизнью. - Им был неведом культ худобы, они умели ценить свои формы. А одежда, которую носят современные женщины, подогнана под несуществующий стандарт».
Тем не менее, Флер удается успешно интегрировать в свой распорядок жизни вполне современные вещи: бег, йогу, поездки на велосипеде и танцы. Идеология МакГерр - это не классическая Slow Life в чистом виде, а скорее рассказ о том, в какую «обертку» можно завернуть медленную жизнь. В блоге писательницы можно найти массу полезных рекомендаций по покупке винтажной обуви, выбору мест для фотосессии, прогулки или проведения стилизованных мероприятий. Кроме того, Флер - это отличный пример того, как зарабатывать, а не терять деньги из–за своего стремления к неспешности в мире, где все торопятся.

Главный призыв слоулайферов — разобраться в своих сложных отношениях с едой. Есть на бегу и не приходя в сознание, относиться к еде как к топливу — нет, нет, нет. Еда занимает одно из первых мест в наших источниках удовольствия и не надо осознанно себя его лишать. Постарайся чувствовать каждый оттенок вкуса, откладывай вилку, когда жуешь, тщательно пережевывай и каждый день балуй себя каким-нибудь любимым продуктом. Это прибавит твоему обычному обеду каких-нибудь 10 минут, зато сделает его намного приятнее.

Не быть многозадачным

Если у тебя редкий талант одной рукой писать коммерческое предложение, второй — пересчитывать распечатанные экземпляры договоров, а третьей —готовить себе кофе, решая вопросы по телефону, твой работодатель, наверняка, счастлив иметь такого сотрудника. Но сейчас разговор о тебе.

Нет ничего страшного в том, чтобы в один момент времени выполнять только одну задачу и концентрироваться лишь на ней — в таком случае ты не пропустишь важные детали и сделаешь работу более качественно. Если пишешь сложный текст или сводишь важную таблицу, старайся избавиться от всех раздражителей — отключи телефон, надень беруши или наушники с приятной вдохновляющей музыкой и приучи коллег не дергать тебя по пустякам, когда ты в наушниках. Вот увидишь — результаты не заставят себя долго ждать.

Устраивать диджитал-детокс

Смартфон— это, конечно, гениальное изобретение, но, чтобы твоя жизнь не прошла мимо тебя, стоит иногда откладывать его в сторонку. Хотя бы в выходные.

Посвящать утро себе

Даже если у тебя дома семеро по лавкам, стоит встать пораньше на полчаса, чтобы уделить время только себе — почитать книжку, сделать маску для лица или съесть что-нибудь вкусное. Неспешно выбери капсулу NESCAFÉ Dolce Gusto с тем кофе, который ты хочешь именно сегодня — будь то эспрессо, прелюдио или капучино. Смакуй каждый глоток, глядя в окно на просыпающийся город, — любимый напиток поможет проснуться и вдохновит на гениальные идеи.

Главное — с самого утра заниматься только приятными вещами и делать всё максимально медленно — тогда есть вероятность, что привычка« замедляться» и делать всё осознанно сохранится на целый день.

Гулять, а не бегать

Попробуй замечать прекрасное вокруг себя — погоду, красоту проходящего мимо человека, новый интересный магазин с брошками ручной работы — надо же, ты не замечала, что тут что-то открылось, хотя ходишь этим маршрутом каждый день!

Замедли шаг. Если ты много ходишь пешком(кстати, молодец), старайся каждый раз выбирать не только самые короткие, но и самые живописные маршруты — например, через парк, а не через череду подземных переходов. Пусть это будет стоить тебе каких-нибудь 10−15 лишних минут в день, такая привычка научит не пропускать важное и смаковать момент.

Если вы никогда не слышали о движении Slow Life, вероятно вы из числа антиподов их представителей. Пока медленная жизнь вам не знакома. Вы наверняка стараетесь все успеть, ничего не упустить. Насколько хорошо вам это удается? Когда вы в последний раз по-настоящему насладились едой или разглядывали звездное небо? Позвольте себе остановиться хотя бы на время прочтения данной статьи, и я вам гарантирую: вы не потеряете ничего.

Slow life как образ жизни

На самом деле это направление давно не новинка – оно существует уже около 20 лет и его приверженцы призывают нас жить медленно, размеренно, внимательно и со вкусом к самой жизни. Это вовсе не значит, что вам нужно отказаться от работы или своей привычной деятельности. Более того, медленная жизнь позволит вам сделать свою повседневную жизнь более продуктивной и полной удовольствий. Сперва это может показаться бессмыслицей, но даже если вы начнете без спешки планировать грядущие дела, чередуя их с осмысленным отдыхом, вы как минимум не столкнетесь с такими проблемами, как переутомление или нервный срыв. Вы просто перестаете хвататься за все сразу, у вас есть время подумать о главном и насладиться простыми вещами, которые в вечной гонке остаются незамеченными.