Как разводят ананасы. Как правильно посадить ананас, чтобы вырастить красивое растение

Собственноручно выращивать необычное растение всегда интересно. Теперь цветоводы могут пополнить свою коллекцию настоящим ананасом. Чтобы вырастить его дома из верхушки, специальные навыки не нужны, ведь этот увлекательный процесс совсем простой. Но, что не менее важно, уроженец тропиков принесёт в помещение некоторую ноту экзотики, а при правильном уходе порадует владельца вкусным плодом.

Общее описание растения

Ананас является многолетней травой, а потому его причисление к фруктам, а также овощам ошибочно. Культура представляет собой небольшой вырастающий из мочковатого корня стебель , унизанный острыми длинными листьями. В высоту она может достигать одного метра, а в диаметре доходить до двух метров. Плод растения образуется на верхушке основного побега, который удлиняется после цветения. Вес некоторых плодов ананаса составляет 3,5 кг.

Историческая справка

Родина экзотической травы - Бразилия. В Европе необычный плод появился благодаря морякам Христофора Колумба. Именно они в 1490 году привезли ананас из Южной Америки. Состоятельным европейцам сразу понравился вкус плодов, но отправлять за новым деликатесом экспедиции в те времена было очень дорого, к тому же ждать их возвращения пришлось бы слишком долго. Оставалось только выращивать ананасы в Европе.

Долгое время никому не удавалось вырастить южноамериканскую траву в суровом европейском климате. Попытки увенчались успехом лишь тогда, когда растение с просторов Бразилии начали высаживать в теплицы и оранжереи. Там теплолюбивый ананас стал успешно расти и плодоносить.

Россия, по примеру Европейских стран также занялась выращиванием экзотического плода. Больше века в Санкт-Петербурге и даже на Соловках существовали ананасовые плантации.

Ситуация изменилась в XIX веке, когда пароходы сделали поездки в Южную Америку вполне доступными. Именно тогда сочные плоды стали привозить прямо с их родины в огромных количествах. Сейчас растение является одной из самых ценных сельскохозяйственных культур Южной Америки, Африки и Юго-Восточной Азии. В домашних условиях можно вырастить ананас из верхушки, а также из семян и прикорневых черенков.

Выращивание из верхушечной розетки

Для успешного выращивания экзотического растения дома прежде всего необходим хороший посадочный материал. Выбирая в магазине ананас для выращивания в домашних условиях, необходимо обратить внимание на то, чтобы он был свежим и спелым. Кожура у такого плода золотисто-жёлтая, а листва верхушечной розетки живая, зелёная и упругая, без каких-либо следов порчи или повреждения холодом. Кроме того, внутренние листья не должны быть сухими. А также нужно иметь в виду, что если точка роста розетки подгнила или засохла, то получить новое растение будет очень сложно.

Если приобретённый плод соответствует всем указанным требованиям, то можно приступать к подготовке посадочного материала. Для этого у ананаса острым чистым ножом нужно срезать верхнюю часть так, чтобы захватить не только розетку листвы, но и часть самого плода на три сантиметра ниже.

У полностью спелого ананаса розетку можно просто аккуратно выкрутить. Для этого одной рукой следует крепко удерживать верхушку, а другой поворачивать плод.

Получив будущий посадочный материал, его необходимо тщательно очистить от всех остатков сочной мякоти, так как они могут стать источником гнили. Кроме того, короткие нижние листья розетки также нужно удалить, чтобы получился цилиндрический черенок длиной около трёх сантиметров.

Срезы необходимо обработать насыщенным раствором перманганата калия или измельчённым древесным углем . Кроме того, для антибактериальной обработки черенка подойдёт , который к тому же позволит ускорить появление корней.

Для предотвращения загнивания посадочного материала перед укоренением его нужно подсушить. Для этого розетку лучше всего подвесить на сутки или двое таким образом, чтобы она не касалась никаких поверхностей.

Для стимулирования появления корневой системы очищенную от листвы часть черенка следует погрузить в воду. Чтобы удерживать розетку на нужном уровне, можно использовать пластмассовый или картонный круг , а также зубочистки.

При появлении на ананасе первых корней верхушечную розетку можно высаживать в землю, но углублять молодое растение лучше не выше нижнего яруса листьев. Грунт вокруг саженца нужно аккуратно уплотнить, стараясь не повредить хрупкую корневую систему.

Температурный режим

В дальнейшем выращивание ананаса проходит под полиэтиленовой плёнкой или стеклянной банкой, чтобы температура вокруг растения не опускалась ниже 22 °C. Если же воздух и почва в тепличке прогреются до 25 °C, то приблизительно через месяц в центре верхушечной розетки появятся молодые яркие листочки.

В период акклиматизации и укоренения растения важно соблюдать следующие правила:

беречь листья от попадания капель конденсата, так как он может вызвать развитие плесени и загнивание розетки;
регулярно поливать растение;
аккуратно проветривать тепличку, не допуская охлаждения саженца.

Размножение ананаса семенами считается самым сложным и трудоёмким, так как всходы можно получить только из покупных семян. В плодах, которые продаются в магазинах, либо совершенно нет семян, либо есть лишь их белесые незрелые зачатки.

Пригодное для посадки семя ананаса бурое или красновато-коричневое. Оно имеет немного сплющенную полукруглую форму. В длину семечко составляет от 0,3 до 0,4 см.

Чтобы успешно прорастить семена, их перед посадкой помещают между слоями влажной марли или салфетки на срок от 18 до 24 часов. Ёмкость с семенами накрывают и ставят в тёплое место. После того как семена немного набухнут, можно проводить их посадку во влажный грунт, состоящий из торфа и песка. Для обеспечения наилучшей всхожести семян, их углубляют не более чем на 1−2 см.

Контейнер с посадкой накрывают полиэтиленом или стеклом, обеспечивая тепличные условия, так как всхожесть семян и срок появления первых ростков зависит именно от температуры окружающего воздуха:

При комнатной температуре семенам для прорастания может потребоваться от трёх недель до полутора месяцев.
При температуре от 30 до 32 °C семена ананаса прорастут уже через 2−3 недели.

Необходимо отметить, что важно не только поддерживать определённую температуру воздуха и вовремя увлажнять грунт, но и производить регулярную подкормку сеянцев. Для этого подойдут комплексные удобрения, включающие в себя все основные элементы питания. Удобряют растения один раз в 15−20 дней.

Когда сеянцы сформируют розетки из нескольких листьев, можно приступать к пикированию. Для этого молодые ананасы вместе с небольшим комом земли переносят в грунт для взрослых растений. Сделать такой грунт самостоятельно не составит особого труда, для этого нужно лишь смешать в равных пропорциях торф, садовый грунт, перегной и песок. Чтобы защитить ростки от возможных инфекций, в почву можно добавить немного измельчённого древесного угля. Кроме того, часть песка можно заменить на перлит.

Если дома уже есть взрослый ананас, то его можно размножить с помощью образующихся в нижней части стебля растения или под его плодом дочерних отростков. Для посадки подойдут черенки длиной от 15 до 20 см, имеющие несколько рядов листьев.

Подобно розетке с верхушки ананаса, черенок растения можно либо аккуратно выкрутить, либо осторожно срезать острым лезвием. Затем место среза нужно присыпать угольной крошкой, после чего черенок следует опустить в воду для образования корней . Когда у растения появится корневая система, его можно будет посадить в лёгкий грунт, состоящий из следующей смеси:

торф,
перлит или песок,
готовый субстрат для комнатных растений.

У некоторых черенков уже могут быть зачатки корней. Такие экземпляры высаживаются сразу в подходящую земляную смесь.

Уход в домашних условиях

Уход за ананасом несложен. Он состоит в обеспечении растению условий для нормального роста и развития, к ним относятся:

Подбор правильного грунта.
Своевременное рыхление земли.
Создание приемлемого освещения, а также температуры и влажности.
Грамотный полив.
Регулярные подкормки подходящими растению удобрениями.

Чтобы успешно выращивать ананас в домашних условиях, нужно иметь в виду, что у него слабая корневая система поверхностного типа. Поэтому грунт и горшок должны соответствовать следующим условиям:

Земля должна быть проницаемой для влаги и кислорода.
На дно горшка необходимо поместить слой дренажа.
Ёмкость для растения должна быть неглубокой, но достаточно широкой.

Ананас, как многие южные растения, достаточно светолюбив, а потому в домашних условиях лучше всего его размещать на южных, восточных или западных окнах. При этом растущий на южной стороне ананас в летний период, когда солнце самое жаркое, лучше притенять. А вот на зимний период растение нужно обеспечить подсветкой, которая позволит продлевать световой день на 8 часов. Если уровень света, получаемый ананасом, будет достаточным, то его верхушечная розетка сформируется симметрично.

Нижний предел температуры окружающего воздуха для растения составляет 18 °C, при ней развитие уроженца Бразилии останавливается. Чтобы экзотическая трава активно развивалась, воздух в помещении должен быть значительно теплее, так в весенний и летний периоды оптимальная температура составляет от 22 до 30 °C.

Важной частью ухода за домашним ананасом является регулярный и нечастый, но при этом обильный полив. Для него используют отстоянную воду комнатной температуры. В жаркие дни растению требуется орошение, но вот в холодные дни влажные листья неизбежно станут причиной болезни и увядания. Этого следует ожидать, если ананас попадёт под струю холодного воздуха из открытого окна или же под сухой воздух, идущий от горячей батареи.

В середине весны у ананаса начинается период активной вегетации. Он длится вплоть до октября. Всё это время растению требуются подкормки. Обычно график выстраивают в зависимости от состояния ананаса, но чаще всего органические и минеральные удобрения вносят в почву один раз в 1−2 недели.

На зиму подкормки прекращают, а поливы уменьшают. Кроме того, снижают температуру содержания растения.

Стимулирование цветения для плодоношения

Первые цветы на растении должны появиться спустя примерно 2 года и 5 месяцев после посадки. Если же появление завязей задерживается, то ананас следует ежедневно в течение недели подкармливать 50 мг водного раствора этилена. Для получения этого раствора одну чайную ложки карбида растворяют в половине литра воды, после чего полученную жидкость настаивают в течение суток и без осадка переливают в чистую посуду.

Кроме того, для стимулирования цветения растение окуривают дымом горящего угля 2 раза с перерывом в 10 дней. Но эту процедуру можно заменить помещением горшка с ананасом в один полиэтиленовый пакет с помидорами или спелыми яблоками.

Во время цветения наблюдается рост верхушечной розетки растения и появление прикорневых почек. Если розетка хорошо разрослась, то позже даст большой плод. После того как ананас отцветёт его старые листья необходимо тщательно удалить, после чего продолжить полив растения один раз в неделю.

Даже в условиях комнатного цветоводства вырастить ананас из верхушечных листьев несложно, если уделить этому растению достаточно внимания. При правильном уходе экзотическая трава украсит дом владельца своим необычным видом, а сам цветовод пополнит свою коллекцию редким экземпляром, который вполне способен отблагодарить за заботу вкусными плодами.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Признайтесь честно, вы относитесь к людям, считающим, что ананас растет на пальмовых деревьях? Если да, то это статья полностью перевернет представление о фрукте! Вы не только откроете для себя экзотический плод с новой стороны, но и узнаете, как посадить ананас и вырастить его в домашних условиях.

– однолетнее растение семейства бромелиевых. Вопреки сложившемуся стереотипу, плоды растут не на деревьях, а на травянистых кустарниках, высотою не более 90 см. В центре спирали густых и длинных листьев располагается соцветие, из которого появляется один новый фрукт. Сразу после созревания формируются боковые побеги, а материнская розетка отмирает. Благодаря подобному циклу жизни вырастить ананас можно дома из верхушки купленного фрукта.

Так же, вырастить ананас можно семенами. Придется очень постараться и отыскать дикорастущее, «не одомашненное» растение – все культурные сорта ананаса бесплодны.

Можно ли вырастить ананас в домашних условиях

Узнав, как вырастить ананас в домашних условиях, вы легко справитесь с этим продолжительным, но не сложным процессом, особенно при наличии опыта цветоводства. Чтобы вкусить сладкие домашние плоды, необходимо правильно сделать следующие шаги:

Выбрать посадочный материал;
Подготовить почву;
Прорастить зеленую верхушку;
Укоренить хохолок ананаса в емкость;
Обеспечить соответствующий уход

Если пошагово соблюдать инструкции по выращиванию ананаса, спустя 2,5-3 года велика вероятность полакомиться фруктом. Конечно, выращенный ананас будет меньше покупных по размеру, но полностью сохранит неповторимый вкус и волшебный аромат.

Выбор ананаса для посадки

Вырастить плодоносящий ананас невозможно, если халатно подойти к выбору посадочного материала. При выборе внимательно осмотрите выбранный плод. Он должен быть зрелым, об этом расскажет привлекательный желто-коричневый цвет кожуры. Жесткая кожица означает незрелость, а мягкость при надавливании, наоборот, свидетельствует о переспевании фрукта.

Не доверяйте информации о том, что зеленый ананас дозревает в домашних условиях, если пару дней подержать фрукт верхушкой вниз или поместить его в пакет с яблоками. Без сомнения, сама мякоть из-за происходящих в ней процессах, станет слаще. Крахмал перейдет в сахар и равномерно распределится по всему фрукту. Однако, розетка, необходимая, чтобы вырастить ананас, станет отмирать.

Выбирайте ананас с сочными, зелеными, цельными листьями с немного подсохшими краями. Серые пятна свидетельствуют о поражении червями, такой плод лучше не приобретать. В розетке может обнаружиться маленький росточек – гарантия будущего цветения, позволяющая вырастить домашний фрукт.

Запах – один из главных ориентиров. Чтобы вырастить вкусный ананас, принюхайтесь к его основанию. Подходящие экземпляры манят сладким ароматом. Кислый запах означает переспелость.

Покупайте ананас весной или летом, это увеличивает шансы вырастить фрукт. Чтобы перестраховаться, приобретите и укорените два плода, но в разных магазинах. Очень велика вероятность того, что приживется хотя бы один из них.

Подготовка верхушки

Прежде чем вырастить ананас в домашних условиях, нужно подготовить его к прорастанию. Для дальнейшего размножения потребуется только верхушка из листьев, напоминающая зеленую корону. Отделить ее от можно двумя способами:

Обхватите листья рукой и аккуратно выверните их, будто откручиваете крышку от бутылки. У вас останется лиственная верхушка с маленьким плотным стеблем.
Отрежьте зеленую розетку вместе с 1-2 см плода и удалите остатки мякоти ножом, чтобы предотвратить гниение посадочного материала.

В обеих случаях остается «хвост», готовый к посадке. Если у основания виднеются белые точки, не повредите их – это зачатки будущих корней. Очистите нижнюю часть розетки от листьев на 1-2 см. Отрывайте листья перпендикулярно стеблю, чтобы не травмировать маленькие корешки. Все срезы обработайте насыщенным раствором марганцовки, эпина или перемолотым древесным углем, что снизит риск загнивания и ускорит прорастание корневой системы.

Оставьте верхушку на пару дней, чтобы подсушить и предотвратить гниение ананаса. Желательно подвесить посадочный материал, чтобы он ничего не касался. Считается, что это увеличивает вероятность вырастить ананас.

Вряд ли получится вырастить ананас без образования корешков. Запаситесь терпением, поставьте посуду с саженцем на светлое место и меняйте воду раз в 2-3 дня. Спустя 2-4 недели корни прорастут и ананас можно пересаживать в горшок, предварительно подсушив розетку в течение 2-3 часов на бумажном полотенце.

Емкость и почва

Подбор почвенной смеси и емкости – важное условие при выращивании ананаса. Выбирайте горшок, превышающий диаметр среза посадочной верхушки на 2 см. Пойдут вазоны от 15 см в диаметре и объемом 3-4 литра. У растения слабая, поверхностная корневая система, поэтому выбирайте не слишком глубокую емкость. Для стока воды на дно укладывается дренажный слой из керамзита или гальки, шириной в 3-4 см. Это защитит корневую систему от загнивания.

В качестве грунта для ананаса подойдет универсальная смесь, не требующая дополнительного удобрения, или специальная почва для пальм или тропических (бромелиевых) растений. Чтобы вырастить ананас, приготовить субстрат для посадки можно самостоятельно, смешав торф и речной песок в соотношении 1:1. Главное, чтобы почва была проницаема, как для влаги, так и для кислорода.

Чтобы вырастить и защитить здоровый ананас, нужно обеззаразить или подготовить землю. Пролейте ее крутым кипятком или раствором марганцовки. Спустя сутки подсушенную зеленую розетку можно будет высаживать в горшок. Для ананаса считается оптимальной слегка увлажненная почва.

Посадка ананаса

Постепенно мы добрались до главного этапа, где узнаем, как правильно посадить и вырастить ананас. После того, как рассада и будущее «место жительства» готово, сделайте лунку глубиной в 5-6 см, учитывая габариты черенка. Не желательно усаживать в землю нижний слой листьев. Почву вокруг молодого растения аккуратно приминают, стараясь не повредить малоразвитую корневую систему. Углубление для посадки можно просыпать небольшим количеством золы или измельченного угля.

После высадки полейте ананас отстоянной водой комнатной температуры и обеспечьте ему подходящий микроклимат. Чтобы вырастить тропический саженец, требуется температура в пределах 20-25 °C. Для этого соорудите мини-теплицу из полиэтилена, стеклянной банки или пластиковой бутылки и поместите горшок в хорошо освещенное место, избегая попадания прямых солнечных лучей.

Домашний ананас укореняется и приживается примерно 2-3 месяцев. При температуре свыше 25 градусов процесс сократится до 1,5-2 месяцев. Появление новых листьев – верный сигнал развития и роста. Листья розетки будут отсыхать, и сменяться новыми. Старайтесь аккуратно обрезать и убирать отмершие части растения.

Чтобы вырастить фрукт, в период укоренения важно:

Защищать хохолок от конденсата, провоцирующего гниение и образование плесени;
Поливать почву один раз в неделю;
Проветривать теплицу;
Оберегать растение от температурных перепадов и охлаждения;
В дневное время передвигать горшок от прямого солнечного света, чтобы ананас не задохнулся

Уход за растением

Нередко опытные цветоводы спорят по поводу характера и прихотливости домашнего ананаса. Одна сторона считает, что растение капризное и требует много внимания. По другую сторону бытует полностью противоположное мнение. Разобраться в этом получится, как только решитесь вырастить ананас самостоятельно. А мы расскажем, как ухаживать за ним.

К основным правилам ухода относятся полив, соблюдение температурного и светового режима, своевременная подкормка и пересадка. Помимо соблюдения этих условий, необходимо обеспечить правильное место в квартире, в зависимости от сезона. К примеру, летом горшок можно вынести на балкон. Во время дождя ананас лучше заносить в квартиру, защищая его от попадания лишней влаги.

Осенью и зимой ананас отлично разместится на подоконнике у окна. Следите, чтобы фрукт не попадал под сквозняк и находился на достаточном расстоянии от горячей батареи. Если листья начали сохнуть и скручиваться, значит, ананас стоит на сквозняке, и его нужно переместить на другое место.

Температура

Как вы уже поняли, температура – один из решающих факторов ухода за ананасом в домашних условиях. Растение очень боится холода (при 18 градусах впадает в «спячку»), в то же время, тяжело переносит жару. Оптимальные температурные условия следующие:

Весной и летом от 22 до 30 °C;
В осенний и зимний период от 18 до 21 °C. Максимальная отметка зимой равна 27 °C

Полив

Фрукт живет в тропиках, поэтому хорошо чувствует себя в засушливой почве. Напротив, излишняя влага может стать причиной слабости, а возможно, и гибели. Поливать растение нужно, когда почва в емкости становится сухой. Земля не должна высыхать полностью, но и застоя жидкости лучше избегать. Увлажняйте субстрат 1 раз в неделю, отстоянной или отфильтрованной водой комнатной температуры.

Летом тропическому гостю требуется больше влаги (до 3 раз в неделю). Зимой полив можно сократить до одного раза в две недели. К сожалению, вырастить здоровый ананас не получится, если вы не «прочувствуете» растение. К примеру, подсыхающие листочки укажут на недостаток воды, а неприятный запах в емкости, или, еще хуже, появление плесени – верные признаки избыточности полива. При обнаружении плесени лучше переместить ананас в другой горшок, иначе он может погибнуть. При гниении ствола остановите полив, пока состояние не стабилизируется.

Если новый домашний житель стоит на открытом и проветриваемом месте, можно слегка опрыскивать зелень. Листья впитают влагу, а излишки просто испарятся. В других случаях хорошо орошать почву из пульверизатора, а листья протирать влажной тряпочкой. Так вы защитите розетку от накопления влаги и загнивания.

Освещение

6-8 часов – минимум, необходимый для правильного развития. В летнее время поставьте горшок на окне или вынесите на балкон, или в сад, немного затенив. Оптимально размещать растение на теплой, солнечной, южной стороне, однако, восточные и западные подоконнике тоже подойдут. Зимой нужно помнить о коротком световом дне, его можно продлить при помощи люминесцентных ламп.

Бледные листья говорят о недостаточном освещении – ананас нужно переместить в другое место и подсвечивать лампой.

Подкормка

Конечно, чтобы вырастить фрукт-ананас в горшке, нужно вносить удобрения в почву. Само растение нельзя назвать чрезмерно требовательным к подкормке, но в период вегетации (с апреля по октябрь) необходима питательная поддержка. Обогащайте почву органическими удобрениями 2 раза в месяц. В качестве подпитки подойдут специальные цветочные смеси, 0,01% раствор железного купороса или перегной из коровьего навоза. Если вы намереваетесь вырастить плоды без применения химикатов, то применяйте натуральную подкормку. Ознакомьтесь с информацией о составе смеси на упаковке, щелочь и древесная зола негативно сказываются на росте ананаса.

Зимой подкормку производить не нужно.

Пересадка

Спустя год после высаживания, переместите ананас в более просторный горшок. Желательно проводить эту процедуру в начале лета. Около трети новой емкости должен занимать дренажный слой. Остальной объем заполняйте грунтом: торф, речной песок и плодородная почва в соотношении 2:1:3.

Ежегодная пересадка и увеличение объема емкости позволит вырастить здоровый ананас. Аккуратно перемещайте земляной ком с корнями в новый горшок способом перевалки.

Цветение

Наряду с тем, как вырастить, многих начинающих цветоводов волнует вопрос, как заставить цвести ананас. В природе первые цветы появляются на 26 месяц жизни растения. В домашних условиях это происходит спустя 1,5-2, чаще всего на 3 год.

Зеленая розетка листьев начинает разрастаться и образует небольшие корневые почки, которые в дальнейшем можно использовать, чтобы вырастить новый фрукт. За несколько месяцев формируется бутон, и наступает период цветения, длящийся около двух недель. Многочисленные сине-фиолетовые яркие цветки открываются всего на один день. По окончанию цветения удалите засохшие листья, и ананас перейдет в стадию развития плода.

Возможно, что период цветения не наступит, даже если были соблюдены все условия для правильного развития. Не стоит отчаиваться и бросать попытку вырастить домашний ананас. Стимулировать цветение можно с помощью окуривания или обработкой водным раствором ацетилена и этилена. В последнем варианте на помощь придут обычные яблоки, выделяющие этилен во время хранения. Просто положите пару фруктов в горшок к домашнему растению.

Если и эти меры не подействовали, значит, ананас не достиг нужного возраста или подвержен какому-либо заболеванию, которое препятствует цветению.

Плодоношение

Созревает фрукт в течение 3-7 месяцев, в зависимости от условий ухода и сорта ананаса. Если в попытке вырастить ананас, вы следовали всем инструкциям, то сможете полакомиться сладким домашним плодом. Так как растение травянистое, оно погибнет сразу после плодоношения, оставив маленькие боковые побеги, пригодные для размножения.

На чтение 8 мин. Просмотров 2.2k.

Сегодня все больший интерес для любителей экзотики представляют тропические плодовые культуры. Но если , лимон или гранат легко вырастить из косточки, то при выращивании ананаса возникают определенные трудности. Семена этого растения приобрести непросто.

Есть способ получить ананас из верхушки плода, купленного в магазине . При этом вырастает полноценный ананас, который при правильном уходе в квартирных условиях может даже плодоносить.

В статье вы узнаете, как правильно посадить и вырастить ананас в домашних условиях из верхушки.

Виды ананаса для выращивания дома и описание растения

Ананас – многолетнее вечнозеленое растение семейства Бромелиевые. В дикой природе произрастает в тропических регионах Южной Америки. Во многих странах культивируется как плодовая культура в открытом грунте и в оранжереях.

Стебель ананаса сильно укорочен. Растение образует мощную прикорневую розетку листьев. Высота ее может достигать 1 м, а диаметр – до 2 м. При цветении из центра розетки образуется длинный цветонос со множеством цветков, собранных в соцветие. На вершине соцветия образуется небольшая розетка прицветковых листьев.

Рассмотрим, можно ли вырастить ананас в домашних условиях.

Существует 8 видов ананаса. Для выращивания в комнатной культуре могут быть использованы все его виды, но обычно у цветоводов-любителей встречается 3 разновидности:

Ананас крупнохохолковый;
Ананас прицветниковый;
Ананас ананасовидный.

Ананас крупнохохолковый – самый распространенный вид для выращивания в закрытых помещениях. Это крупное растение, которое, разрастаясь, занимает большую площадь.

Подходит для содержания в квартирах только в молодом возрасте. Взрослые ананасы используют для озеленения больших помещений и оранжерей.

Ананас прицветниковый имеет длинные до 90 см темно-зеленые листья с розовым оттенком и светлой каймой. Его плоды окрашены в красноватый цвет. Плодоносит в квартире крайне редко.

Ананас ананасовидный по внешнему виду практически не отличается от ананаса крупнохохолкового. В комнатной культуре распространена его компактная карликовая форма, специально выведенная для озеленения небольших помещений. У карликового ананаса листья не превышают 30 см в длину.

Выбор ананаса

Для выращивания в квартире подойдет спелый плод с зеленой верхушкой. Он не должен быть зеленым или переспевшим. Его поверхность должна иметь золотистый цвет и быть неповрежденной.

Пятна или гнилые участки на плоде и листьях недопустимы . Листья верхушки должны быть упругими, без изъянов.

Покупать плод на посадку лучше в начале осени, чтобы он не оказался примороженным. У ананасов, продающихся зимой, листья часто оказываются поврежденными морозом. Такая верхушка не будет расти и пропадет.

Обрезка

С плода спелого ананаса нужно срезать острым ножом верхушку с листьями.

Перед этим лучше удалить 1-2 ряда нижних листьев, чтобы оголился ствол, а затем отрезать образовавшийся пенек около самого плода.

На стволе ананаса после обрезки не должна оставаться мякоть . Срез натирают активированным углем. После этого саженец желательно просушить в течение нескольких дней, но не более недели.

Укоренение верхушки

Подсушенный черенок можно сразу высаживать в отдельный горшок, наполненный грунтом. Но при укоренении в земле всегда есть риск загнивания черенка. Лучше приживаются те черенки, которые уже имеют корни при посадке в грунт.

Саженец ананаса рекомендуется сначала укоренить в воде . Для этого его ставят в стеклянную баночку так, чтобы нижний срез черенка находился в воде на глубине 4 см.

Воду для укоренения лучше всего брать кипяченую. Черенок в воде ставят в защищенное от света место, воду меняют каждые 2 дня.

Вскоре на нижней стороне саженца появляются корни. Теперь его можно высаживать в грунт.

Горшок для растения

Для посадки черенка ананаса подойдет обычный цветочный горшок.

Материал его изготовления не имеет значения, можно взять керамическую или пластиковую емкость.

Горшок для ананаса не должен быть очень большим : для начала его диаметр должен быть около 15 см.

В дальнейшем, когда корневая система растения будет разрастаться, ананас нужно пересаживать в емкость большего размера.

Также не должен быть слишком высоким или очень широким. Выбирают емкость с диаметром, который примерно равен ее высоте.

Грунт для ананаса

В качестве грунта для посадки черенка ананаса подойдет смесь торфа, перегноя и крупного песка в равных частях. Можно использовать и покупные почвенные смеси.

В цветочных магазинах можно купить грунт для растений семейства бромелиевых . Эта смесь идеально подойдет для выращивания ананаса, так как это растение относится к тому же семейству.

Дренаж для ананаса укладывать обязательно, так как это растение не терпит застоя воды в земле и быстро загнивает.

В качестве дренажа для ананаса используют речную гальку, керамзит или кирпичную крошку.

Посадка ананаса

Перед тем как сажать ананас в домашних условиях, за 2 дня до посадки черенка в грунт на дно горшка укладывают дренажный слой толщиной 3 см, сверху насыпают почвенную смесь. После этого почву дезинфицируют: можно полить ее кипятком или раствором марганцовки розового цвета.

Через 2 дня после дезинфекции горшка приступают к посадке черенка . Его вынимают из воды, и нижнюю часть вместе с корнями прикапывают в горшке, чтобы черенок оказался погруженным в землю до самых листьев.

Если же высаживают черенок ананаса без корней, его просто втыкают в землю до нижних листьев.

Как укорененные, так и неукорененные черенки нужно поместить под полиэтилен или под стеклянные банки, чтобы создать им стабильную влажную атмосферу.

Черенки, у которых уже есть корни, можно выдерживать под пленкой 1-2 недели, пока они не приживутся и их корни не пойдут в рост.

Неукорененные черенки держат под пленкой до тех пор, пока они не пустят корни. Обычно это происходит через 1-1,5 месяца после посадки.

В процессе укоренения черенков ананаса нужно поддерживать грунт во влажном состоянии , однако не следует его заливать. Черенки под пленкой должны находиться в светлом месте без прямого солнца. Температуру для укоренения ананаса поддерживают в пределах 22-25ºС.

Уход за растением

Укорененные верхушки ананасов постепенно приучают к влажности комнатного воздуха. Сначала их открывают на 2-3 часа в день, затем – на более длительное время. Через 1-2 недели пленку снимают.

Поливают молодые растения умеренно. Нужно следить, чтобы почва в горшках не была очень мокрой, а только влажной.

Следует помнить, что любой застой воды губителен для этого растения.

Подкармливают ананас каждые 2 месяца комплексными жидкими удобрениями.

Через год после высадки молодой ананас нужно пересадить в более просторный горшок.

Ананас любит повышенную влажность , поэтому воздух нужно увлажнять с помощью распылителя вблизи растения. В зимний период, когда включено отопление, растение нужно удалить от радиаторов и регулярно опрыскивать.

Цветение ананаса

При выращивании в открытом грунте ананас зацветает на 4 году жизни. При этом длина его листьев бывает не менее 60 см. В оранжерейной и комнатной культуре цветение наступает намного позже. Часто в квартирных условиях растение вообще не цветет.

При благоприятных условиях выращивания ананас выбрасывает из середины листовой розетки мощный цветонос длиной около 60 см.

На его конце образуется соцветие из множества красно-фиолетовых цветков. Цветение длится до 2 недель. Искусственное опыление цветков не требуется. Созревание плода длится до 200 дней.

Очень часто не удается добиться естественного цветения комнатного ананаса . Но можно попытаться стимулировать этот процесс с помощью ацетиленовой воды.

Для ее изготовления нужно небольшой кусочек карбида кальция растворить в 1 л воды комнатной температуры. При этом активно выделяется газ ацетилен. После окончания его выделения воду нужно отфильтровать. Ее можно хранить в холодильнике в герметично закрытой банке в течение 2 дней.

Для стимуляции цветения в центр листовой розетки растения заливают 50 г ацетиленовой воды, имеющей комнатную температуру. Это делают в течение недели. После стимуляции ананас зацветает через 1,5-2 месяца.

Особенности выращивания

Каждый плод ананаса имеет сверху хохолок прицветковых листьев. Это вегетативный побег, из которого очень легко получить молодое растение. Также это растение размножают прикорневыми отростками. Но для этого необходимо иметь взрослое и уже плодоносящее растение.
Для растения подходит слабокислая почва, щелочная среда недопустима . Поэтому в грунтовую смесь ни в коем случае нельзя добавлять золу или пепел, а у готового грунта необходимо проверить кислотность.

Грунт для высадки ананаса проливают кипятком для дезинфекции. Рекомендуют его также пропарить под фольгой при температуре 80-90ºС. Пропаривание убивает большинство болезнетворных бактерий, грибков и вредителей.
Горшок для ананаса должен быть широкий и неглубокий. Идеальная его форма, когда высота равна диаметру. При посадке необходимо уложить на дно толстый дренажный слой. Его толщина должна быть равна 1/3 высоты горшка. Это делают для исключения застоя влаги в почве.
После укоренения хохолка и его посадки первый месяц ананас почти не растет . Но сильно увеличивается его корневая система. В это время его необходимо ежедневно опрыскивать теплой водой.
В оптимальных условиях ананас, выращенный из хохолка, может зацвести уже на 3 году жизни. Если же имеется достаточно взрослое растение, а цветение не наступает, его стимулируют ацетиленовой водой.
Образовавшийся плод зреет достаточно долго. Его срезают, когда он приобретет интенсивный желтый цвет. Если же он перезреет и начнет темнеть, то теряет свои вкусовые качества.

Полезное видео

Теперь вы знаете, как посадить и вырастить ананас дома из верхушки.

Ананас - тропический фрукт, который представлен в виде травянистой культуры. Отечественные растениеводы уже долгое время пытаются посадить ананас из верхушки в домашних условиях. И нужно сказать, что у многих получается вырастить его. Для этого достаточно правильно укоренить верхушку ананаса и впоследствии соблюдать агротехнические требования по уходу за растением.

Выбор посадочного материала

Если все условия соблюдены, тогда верхушечная часть довольно быстро приживется в квартирных условиях и вскоре обязательно завяжет цвет. Фрукты у домашнего ананаса небольшого размера, но такие же сочные и вкусные, как и выращенные в естественной среде.

Очень важным условием для успешного выращивания ананаса является выбор правильного фрукта. Он должен быть спелым и не иметь на своей поверхности вмятин, гнили или других явных повреждений. Зеленые или уже переспевшие плоды для посадки использовать не рекомендовано, поскольку они нежизнеспособны.

Лунный календарь садовода: гороскоп огородника РФ

Верхушка ананаса должна быть достаточно крепкой и здоровой. На ней должна присутствовать свежая и зеленая листва. Если на листьях имеются пятнышки или другие признаки увядания, то такой фрукт также не подойдет.

Лучшую выживаемость дают ананасы , которые приобретаются в весенний и летний период, так как зимние плоды, скорее всего, окажутся подмороженными, а такие экземпляры не дадут корешков.

Чтобы обезопасить себя, можно приобрести сразу несколько фруктов, но сделать это в разных овощных магазинах, ведь всегда следует иметь несколько вариантов для выбора, чем остаться совсем без него.

Подготовка к укоренению

Перед тем как сажать ананас в домашних условиях, необходимо правильно подготовить его верхушку. Для этого необходимо отделить хохолок от плода, а сделать это можно двумя способами:

аккуратно вырезать;
выкрутить (если плод созрел, тогда сделать это будет легко).

После того как хохолок отделен, необходимо его осмотреть. У основания листьев не должно оставаться мякоти, так это может привести к загниванию посадочного материала. Также у основания находятся почки, их удалять нельзя.

Чтобы выкрутить ананасовый хохолок, необходимо одной рукой удерживать плод, а другой обхватить листву у самого основания и попытаться ее выкрутить. Но делать это необходимо с особой осторожностью, поскольку любое неправильное или резкое движение может повредить верхушку. Если сделать это не получается, тогда её придётся вырезать.

Что представляет собой мускусная желтая дыня Канталупа

Для вырезания понадобится хорошо наточенный нож. Сам срез проводится по кругу и строго под углом в 45 градусов. После того как прошло отделение, нужно тщательно отчистить основание верхушки от мякоти и удалить несколько нижних листочков. Верхушечная часть считается готовой к укоренению.

Для начала верхушку необходимо укоренить в теплой и хорошо отстоянной воде. Лучше всего использовать для этого стеклянную посуду. Ананасовый хохолок помещают в стакан, который ставят в теплое и светлое место, защищая от попадания прямых солнечных лучей. За растением нужно следить, регулярно обновляя в стакане воду. Как правило, первые корешки появляются уже через 7-10 дней. Укореняют растение, когда корневая система вырастет более 3 миллиметров.

Правила помещения в грунт

Чтобы посадить ананасовый корешок, понадобится довольно большая емкость диаметром 30 см, высота которой должна составлять примерно 20-30 см. Но если такой емкости не имеется, тогда растение можно высадить в любую посуду, а позднее пересадить в более крупный цветочный вазон. На дно вазона обязательно помещается хороший дренажный слой, для этого подойдут морская галька, битый кирпич или керамзитная крошка.

Поверх дренажа засыпается слой питательного субстрата примерно на 2/3. После этого нужно хорошенько обеззаразить почву. Для этого ее можно пролить кипящей водой или хорошенько пропитать раствором марганцовки. По прошествии двух дней в питательный субстрат можно высаживать ананас. Грунт для выращивания экзотического фрукта можно сделать самостоятельно, для этого необходимо заготовить следующие компоненты:

торф - 1 часть;
песок - 1 часть;
дерн - 3 части;
листовой грунт - 2 части;
березовые опилки - 1 часть.

Сорняки: виды огородных сорных трав и борьба с ними

В подготовленном грунте делают неглубокую ямку шириной чуть больше ананасового черенка. Затем необходимо опустить растение в лунку таким образом, чтобы оголенная его часть полностью находилась в земле, а листочки оставались над ее поверхностью. После этого засыпают корешки и утрамбовывают субстрат.

Чтобы избежать загнивания корневой системы, в посадочную ямку специалисты советуют добавлять древесную золу и толченый уголь. Затем цветочный вазон необходимо поставить в теплое место, освещенное рассеянным светом. Если выдерживать температурный режим в +25-28 °C, то ананасовый черенок полноценно укоренится за 2 месяца.

На летний период лучше всего выносить ананасовый кустик на открытый воздух, например, на лоджию, в палисадник или отвезти его на дачный участок, но в такое место, чтобы растение находилось не на сквозняке. На зиму его следует вернуть в теплое помещение. Весь последующий уход состоит из регулярных поливочных мероприятий, опрыскиваний и мытья листвы. Удобрять тропическое растение также нужно. Но делать это следует не чаще одного раза в два месяца.

Для многих людей, насмотревшихся в детстве мультфильмов, где нарисованные ананасы растут на пальмах, становится настоящим открытием, что этот тропический плод в реальной жизни – растение травянистое и растет на небольших кустах на земле. Еще большим открытием для жителей нашего региона, думаем, станет то, что ананасы можно выращивать у себя на подоконнике. Прочитав эту статью, вы узнаете, что размножение ананаса в домашних условиях – это не такое уж хлопотное занятие, хотя, конечно, чтобы добиться желаемого результата, придется приложить усилия.

Как посадить ананас из семян

Размножается экзотический плод четырьмя способами: семенами, боковыми побегами, корневым делением и с помощью верхушечной розетки. К семенному способу прибегают редко, так как он самый длительный.

Перед тем как вырастить ананас из семян, необходимо озаботиться покупкой подходящего для этого занятия плода. Он должен быть хорошо поспевшим. Если внимательно рассмотреть фрукт, то можно увидеть, что он представляет собой соплодие, состоящее из множества сросшихся частичек-чешуек, которые расположены по спирали. Плод ананаса по структуре немного напоминает шишку.

Практически в каждой чешуйке есть одна семечка. Вы можете сами в этом убедиться, очистив плод от кожуры либо порезав его на ломтики. Однако, возможно, не стоит самим заниматься извлечением семян, лучше и проще приобрести их в специализированных магазинах.

Как подготовить семена и почву к посадке

Если же вы все-таки решились на выращивание деток магазинного ананаса, то коричневые семена-капельки необходимо извлечь, промыть в слабом растворе марганцовки и хорошо просушить. Также нужно специальным образом подготовить землю для посадки ананаса. Для посева идеально подойдет листовой грунт, песок и торф в равных пропорциях либо же хвойный грунт.

Схема семенного размножения ананаса

Схема семенного размножения проста. Семена заглубляют в землю на 2 см. После посадки почву обильно поливают, затем накрывают пленкой или колпаком. Горшки с семенами необходимо поместить в теплое место. Идеальной для ананаса является комната, где сохранятся температура 20-25°С.

Важно! Температура в помещении, где будет происходить культивирование ананаса из семян, прямо влияет на рост растения. Чем она выше, тем быстрее прорастут семена. К примеру, в жару 30-35ºС ростки могут пробиться уже через 15-20 дней.

Нужно также знать, что семена растут не одинаково, и процесс прорастания некоторых из них может затянуться на долгих семь (а то и больше) месяцев.

Как ухаживать за посевами

Сеянцы требуют регулярного ухода. Их нужно поливать, защищать от прямых солнечных лучей и прикармливать. Удобрять лучше два раза в месяц специальными удобрениями либо птичьим пометом (15-20 г на литр воды). По мере роста пленку над горшками необходимо постепенно приоткрывать, для того чтобы ростки привыкали к сухому воздуху.

Использование верхушечной розетки для размножения

О том, как вырастить ананас из семечек, мы уже узнали. Теперь рассмотрим более распространенный способ размножения – из верхушки.

Как выбрать ананас для размножения

Особое внимание нужно уделить покупке фрукта в магазине. Он должен быть зрелым, но не переспевшим, а листья на верхушке – зелеными, твердыми, без повреждений и разного рода пятен.

Знаете ли вы? Узнать спелый ли ананас можно, немного оттянув один листок вниз. Если он быстро вернется в первоначальное положение, значит, фрукт переспел.

Те, кто прибегал к такому способу размножения, советуют покупать сразу два плода – для гарантированного результата.

Процесс укоренения верхушки

Верхушечную розетку можно отделить путем выкручивания. Для этого все листья необходимо захватить рукой и резко повернуть. Вместе с розеткой выйдет небольшой стебель. Листья можно и просто обрезать ножом, при этом захватив немного мякоти.

Важно! Мякоть нужно аккуратно удалить со ствола, иначе даже если небольшое ее количество попадет в землю, это приведет к гнойным процессам и гибели растения.

После очищения от мякоти необходимо деликатно срезать низ кроны – до оголения корневых почек (небольшие точки или круги по окружности стебля). Постарайтесь их не повредить, ведь это зачатки корней. Можно присыпать срез активированным углем для профилактики загнивания плоти.

Нижние листья снимаем так, чтобы остался ствол высотой 2-3 см. После очистки верхушечную розетку необходимо подсушить в течение двух дней, что позволит затянуться шрамам на концах корней и избежать гниения.

Для проращивания корней используют несколько методов. Одним из самых эффективных является проращивание в воде. Для этого ствол на 3-4 см опускают в стакан либо банку с водой.

Знаете ли вы? В емкостях темного цвета корни прорастают быстрее.

Воду меняют каждые 2-3 дня. Для подмены используют только отстоянную воду комнатной температуры или теплее. Посуду с верхушками необходимо поместить подальше от сквозняков, прямых солнечных лучей и перепадов температур. Для быстрого роста корней в воду можно добавить «Корневин» (1 г/1 л воды) или «Циркон».

После появления корней нужно озаботиться тем, какой нужен грунт для ананаса. Розетку с корнями пересаживают в почву с таким составом: 3 части дерновой земли, 1 часть перегноя и 1 часть песка. Для посадки хорошо подойдут готовые смеси «Кактус», «Бромелиевые».

Размер горшка в диаметре должен соответствовать диаметру кроны верхушки. Перед заполнением грунтом на дно горшка необходимо уложить 2-3 см дренажа. Верхушечную розетку сажаем в почву и ставим горшок на хорошо освещенное место. Сильно утрамбовывать землю в горшке не рекомендуется.

Уход за ананасом

Уход за ананасом заключается в регулярном поливе, наблюдении и подкормке. Поливать нужно умеренно – почва должна быть влажной, но не мокрой. Полное укоренение происходит в течение 6-8 недель. В это время удобрять растение не рекомендуется.

Важно! Если вы заметили на поверхности растения или почвы гниль, то ананас уже не спасти. Лучше попробовать вырастить новый многолетник.

В первые два месяца жизни старые листья верхушки будут отмирать, а в ее центре вырастут молодые. Затем сухие листья нужно будет удалять. Полив на протяжении года рекомендуется проводить не чаще одного раза в неделю. Через год ананас необходимо пересадить в горшок большего объема. Подкормку производить 2 раза в месяц с мая по август с помощью азотных удобрений и удобрений для бромелиевых.

Цветения можно ожидать на 3-4 год, когда листья достигнут длины 60 см. Ананасовые цветки похожи на трубочки, в процессе цветения в течение 1-2 недель меняют окраску: от бледно-голубой до темно-малиновой. Кроме ярких красок вашу комнату в этот период также наполнит нежный ананасовый аромат.

Впоследствии образуется плод. От момента цветения до полного созревания проходит 4-7 месяцев. Плоды обычно вырастают небольшие – до 300 г, однако могут достигать и килограмма.

После цветения пересаживают дочерние розетки. Если же ананас не зацвел, то его пересаживают каждый год.

Поскольку ананас – травянистое растение, то после плодоношения оно умирает. Однако иногда многолетник еще может радовать своих владельцев на протяжении трех лет. Обычно ко времени гибели хозяевам уже удается отсадить большое количество деток ананаса.

Знаете ли вы? В случае если ананас долгое время не зацветает, можно попробовать помочь ему это сделать со стимулятором цветения: 1 чайную ложку карбида кальция (продается в магазинах стройматериалов) растворить в 0,5 литра воды. Раствор настоять в течение суток в закрытой банке, и на протяжении недели один раз в сутки по 50 мл вливать в центр верхушечной «пальмы» .

Ананас могут поражать паутинный клещ, мучнистый червец, щитовка, тля и филлоксера. Для лечения используют обтирания мыльным раствором и опрыскивание актелликом (1-2 мл на литр воды).

Есть еще один способ, как вырастить ананас из верхушки. Срезанную или выкрученную верхушку подсушивают в течение двух недель желательно листьями вниз, а затем высаживают сразу в грунт. Горшок берут маленький. На дно насыпают 2 см слоя гальки и керамзита, земля – в равных частях смешанный торф и речной песок.

За два дня до посадки субстрат необходимо продезинфицировать кипятком. Верхушку погружают в почву до нижних листьев и опрыскивают. Обязательным условием при данном способе посадки является накрытие горшка полиэтиленовым кульком либо пластиковой бутылкой.

Растение поставить в теплое место (25-27°С). В зимний период можно поместить на батарее, однако обязательно под горшок подложить дощечку или книгу. Корни у ананаса должны образоваться в течение месяца. Если за это время земля в горшке будет засыхать, то ее необходимо поливать теплой отстоянной в течение суток водой. Если сильно сохнут листья, их необходимо опрыскивать. После укоренения кулек либо бутылку с горшка снимают.

Размножение ананаса боковыми побегами и прикорневыми отпрысками

Черенкование ананаса, как правило, происходит при плодоношении или после него. Пересадку вегетативных органов производят лишь после того, как они достигнут ½ размера материнской кроны, примерно 15 см.

Подготовка посадочного материала

Для пересадки дочерние побеги и отпрыски аккуратно выламывают. Перед посадкой их выдерживают в течение 4-7 дней. За это время в месте среза образуется тканевая пробка, которая будет уберегать побег от бактерий и загнивания. Подсушивают черенки в темном помещении при комнатной температуре в подвешенном горизонтальном положении листьями вниз.

Как укоренить черенок

Отросток ананаса при размножении может жить без воды несколько месяцев. Когда шрамы на срезе зарубцуются, его можно припудрить древесным углем и высадить в горшок для укоренения.

Рекомендованный состав почвы: дерновая земля, листовая земля, верховой торф, березовые опилки, песок (3:2:2:2:1). За сутки до посадки необходимо произвести дезинфекцию смеси – пропарить либо обдать кипятком. Черенок сажают в горшок с дренажем на глубину 2,5-3 см. Горшок укрывают целлофановым пакетом, пластиковой либо стеклянной тарой.

Особенности ухода за черенками

Особенности ухода за черенками такие же, как и при укоренении верхушечной розетки способом «сразу в грунт». Растению противопоказаны прямые солнечные лучи и чрезмерный полив, рекомендованы опрыскивание и теплая температура. Укоренение должно произойти через 1,5 месяца, о чем будет свидетельствовать появление молодых листьев.

Теперь вы знаете, как вырастить ананас в горшке, и можете попробовать сделать это у себя дома. Однако вам следует понимать, что у вас вырастет всего лишь декоративное растение, а если на нем образуется плод, то он станет приятным бонусом для вас.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

89 раз уже
помогла