Открыть боулинг клуб. Долларов, в ср

* В расчетах используются средние данные по России

Стоимость проекта с учетом оборотных средств составит 15 443 000 руб. Более 70% данной суммы планируется выделить на закупку и монтаж оборудования.

1.Резюме проекта

Цель проекта – открытие боулинг-центра в городе с населением до 700 тыс. человек. Суть проекта заключается в создании игровой зоны для боулинга на 8 дорожек и зоны отдыха с мини-кафе на площади в 720 кв. метров. Основная аудитория боулинг-центра включает лиц возрастом от 8 до 45 лет. Финансовые расчеты данного бизнес-плана приведены на пятилетний период работы с учетом показателей сезонности, а также плановой наполняемости центра в первый год работы – до 30%, в третий год – до 50%, в четвертый и последующий – до 70-80%.

Основными услугами боулинг-центра являются:

1.Почасовая аренда дорожки для боулинга;

2.Услуги мини-кафе.

Стоимость проекта с учетом оборотных средств составит 15 443 000 руб. Более 70% данной суммы планируется выделить на закупку и монтаж оборудования. В связи с дороговизной нового комплекта оборудования и ростом курса доллара предпочтение отдано использованию восстановленного оборудования хорошего качества американской торговой марки.

*на конец 2 года работы

Срок запуска проекта составит 4 месяца. По итогам первого года работы планируется достигнуть показателей посещаемости в 30%.

2.Описание отрасли и компании

На сегодняшний день боулинг перестал быть развлечением для лиц с высокими доходами и переформатировался в массовое развлечение. По данным аналитиков «Инвесткафе», рынок боулинга в России стабильно растет: вплоть до 2014 года количество дорожек в среднем увеличивалось на 4% в год. А значит, рынок еще не достиг своего насыщения. Первые места по количеству боулинг-центров удерживают столичные мегаполисы – Москва и Санкт-Петербург, а также города-миллионеры. Рынок боулинг-клубов сильно диверсифицирован: ни один из игроков не имеет значительной доли. Сетевые игроки представляют собой в основном торгово-развлекательные центры и клубы семейного формата. Основная аудитория боулинг-центров – это молодые люди возрастом от 18 до 30 лет, семьи, школьники с преимущественно средним и низким уровнем достатка. Боулинг-центры посещаются не только ради самой игры, но и веселого времяпрепровождения и отдыха в кругу близких людей. Нередко боулинг-клубы имеют снек-бары и бильярдные, игровые автоматы и специальные комнаты для детских праздников. Также существуют заведения для боулинга в связке с ночным клубом.

Цель проекта – это открытие боулинг-клуба семейного формата в городе с населением до 700 тыс. жителей. Суть проекта заключается в создании игровой зоны для боулинга, а также техзоны и машинного отделения, зоны отдыха и ресепшн с мини-кафе. Центр располагается в помещении площадью 720 кв. метров, располагаясь по соседству с торговыми магазинами и рестораном. Здание расположено на одной из оживленных улиц города поблизости от торговых и офисных центров, остановок общественного транспорта.

Структура управления предприятием включает директора, являющегося также учредителем компании и осуществляющего руководство центром. В его ведении находится стратегическое планирование бизнеса и маркетинговая политика. В прямом подчинении у директора находится управляющий, которые отвечает за работу администраторов, торгового и вспомогательного персонала.

Форма собственности предприятия – ООО. Система налогооблажения – упрощенная (6% от полученного дохода).

3.Описание услуг

Основной услугой боулинг-центра является предоставление в почасовую аренду дорожек для боулинга вместе с комплектом шаров и столиком. Стоимость услуг зависит от дня недели и времени посещения. Цены со скидкой предоставляются студентам и школьникам. Подробный прайс на услуги приведен в Табл. 1. Деятельность по оказанию данных услуг потребует соответствующих разрешений Роспотребнадзора и заключения пожарного надзора.

Таблица 1. Перечень услуг

Помимо представленных услуг в боулинг-центре работает мини-кафе в формате снек-бара. Средний чек для 1 столика составляет 1400 рублей.

4.Продажи и маркетинг

Основную тенденцию на рынке боулинга можно охарактеризовать как движение в сторону боулинга в качестве массового развлечения. На сегодня боулинг воспринимается аудиторией как неотъемлемая часть развлекательной индустрии. Посетители боулинг-центров требуют от заведения не только безупречной работы оборудования, но и неповторимой атмосферы. Боулинг-центр должен вызывать у посетителей чувство комфорта, которое выражается как в общем дизайне, так и в отдельных деталях, включая удобство кресел, встроенное в столы сенсорное оборудование для слежения за игрой, LCD-мониторы, наличие детских бортиков. Также плюсом считается наличие мини-кафе, позволяющего при желании совместить любимую игру с едой.

На сегодня в городе работает 3 боулинг-клуба и 3 игровые площадки малого формата в составе гостиничных комплексов (2-4 дорожки). Прямые конкуренты представлены: 1 крупной федеральной сетевой компанией (филиал), имеющей центр на 14 дорожек и мини-кафе, 1 компанией, представляющей собой боулинг-центр в составе торгово-развлекательного центра (10 дорожек), а также еще один отдельностоящий боулинг-клуб на 8 дорожек. В качестве основного преимущества первого конкурента можно выделить низкий уровень цен (от 300 до 1000 руб.), современное оборудование, продуманную маркетинговую политику и систему лояльности. В качестве слабых сторон можно выделить частые жалобы на сервис, медленное обслуживание в кафе при центре. Два других конкурента характеризуются более высоким уровнем цен (700-1800), достаточно неплохим уровнем сервиса, однако при этом у посетителей центра часто возникают жалобы к работе оборудования (велик процент отказа пинспоттеров). Также распространенным негативным отзывом клиентов является качество расходных материалов (изношенная обувь, колотые шары и т.д.). График работы 2 из 3 конкурентов – с 12:00 до 06:00, конкурента, работающего в торгово-развлекательном центре, с 10:00 до 00:00.

Указанные выше тенденции в отрасли и анализ конкурентов явились отталкивающим фактором для создания концепции боулинг-центра. Ценовой сегмент на услуги – средний (400 до 1500 руб.), при качестве – выше среднего. Специалистами отрасли производится обучение сотрудников работе боулинг-центра, проведена серия тренингов по продажам и сервису. Выбранный график работы – с 12:00 до 06:00. Запись происходит по предварительному бронированию через официальный сайт или с помощью телефонного звонка, а также непосредственно в самом центре. При боулинг центре работает мини-кафе в формате снек-бара. Для привлечения клиентов используются методы наружной рекламы (вывеска), интернет-рекламы (таргетинговая реклама в социальных сетях), SEO-продвижение сайта в поисковых системах, листовки. В качестве конкурентного преимущества предполагается установление низких цен для школьников и студентов. Также планируется использование акций лояльности, например, скидочные условия именинникам, корпоративным заказчикам. Помимо этого, сам боулинг-центр планируется использовать как площадку для рекламы партнеров. В частности, трансляция рекламы в режиме слайдшоу/бегущей строки/видеоролика может проводится на LCD-мониторах боулинг клуба. В перспективе возможно использование рекламных возможностей сайта, совместных акций с партнерами и прочее.

5.План производства

Боулинг-центр находится в городе с населением до 700 тыс. человек на одной из центральных улиц, на первой линии домов. Вплотную к зданию примыкает ресторан, а также торговые помещения. В пределах 400 метров расположены банки, офисные центры. В 200 метрах находится остановка общественного транспорта.

Площадь помещения составляет 720 метров. Помещение под боулинг центр взято в длительную аренду (7 лет) с возможностью пролонгации договора. Инвестиции в ремонт и подготовку помещения под боулинг-центр составят 3 291 000 руб. Закупка и монтаж оборудования с учетом оснащения игровой зоны, зоны отдыха, машинного отделения, зоны ресепшн и снек-бара составят 10 958 000 руб. В связи с удорожанием оборудования для боулинга, связанного с ростом курса валют, предпочтение отдано восстановленному оборудованию (порядка 60% всего оборудования) хорошего качества американской торговой марки, считающейся одним из лидеров среди производителей в отрасли. В комплект оборудования для боулинга входят: пинспоттеры, дорожки для боулинга, система управления боулинг-центром, LCD-мониторы, нижние терминалы счетной системы, столы с трапецевидными сидениями, возвратники шаров, детские бортики, приставные стулья, система заступа, разделители дорожек, система бегущих огней, машина по уходу за дорожкой, а также расходные материалы: шары, обувь и кегли. Также в обозначенную сумму входит оборудование зоны ресепшн и снек-бара.

Работами по монтажу и установке оборудования выбрана специализированная организация, у нее же была закуплена большая часть оборудования для боулинга. В качестве основных критериев явился предыдущий опыт работы организации, количество и качество выполненных проектов, приемлемый уровень цен на услуги.

Руководство боулинг-центром осуществляет директор и управляющий. Обслуживание боулинг центра производят администраторы, работающие посменно, и сотрудники мини-бара. Обучение сотрудников проводится специализированной компанией, занимающейся продажей и установкой оборудования для боулинга. Стоимость обучения включена в плату за услуги по монтажу. Штатное расписание и фонд оплаты труда приведены в Табл. 2.

Таблица 2. Штатное расписание и фонд оплаты труда

Готовые идеи для вашего бизнеса

К переменным издержкам относятся затраты на обслуживание дорожек с применением специальных масел и очистителей. В основе постоянных затрат – арендная плата (350 тыс. руб.), маркетинг (40 тыс. руб.), оплата коммунальных услуг, телефония и интернет. Также в расходную часть включены амортизационные отчисления (40 тыс. руб.), коммерческие и управленческие расходы.

6.Организационный план

Срок реализации подготовительного этапа проекта составит 4 месяца. Порядка 2 месяцев уйдет на разработку эскиза и архитектурного проекта, еще два – на ремонт, подготовку помещения к требованиям компании, занимающейся установкой оборудование, и собственно монтаж оборудования.

Руководство боулинг-центром осуществляет директор, который является учредителем проекта. Он возглавляет организацию и является ее официальным представителем на различных мероприятиях. Директор осуществляет стратегическое планирования бизнеса, находит новых партнеров, определяет и координирует маркетинговую политику заведения. Общее руководство административно-хозяйственной и экономической деятельностью клуба осуществляет управляющий. Это лицо, имеющее высшее образование и опыт работы в сфере организации бизнеса кафе-баров или боулинг клубов не менее 5 лет. Управляющий организует работу персонала, назначает и увольняет сотрудников, накладывает взыскания или дает поощрения, осуществляет контроль над техникой безопасности. Администраторы боулинг-клуба организуют бесперебойную работу заведения, принимают клиентов, занимаются консультированием клиентов, отвечают за работу зоны ресепшн, обеспечивают общий контроль за порядком и сохранностью оборудования. Работой снек-бара заведует специальный сотрудник, осуществляющий все основные функции по подготовке заказа. Мини-кафе работает по принципу самообслуживания без помощи официантов. За ведение бухгалтерии отвечает старший бухгалтер. Также для работы по мере необходимости принимаются наемные работники, в частности механик, занимающийся устранением неполадок и обслуживанием машинного отделения. Поддержанием заведения в надлежащем виде занимается уборщица.

7.Финансовый план

Затраты подготовительного периода включают: ремонт и подготовку помещения – 3 291 000 руб., закупку и монтаж оборудования – 10 958 000 руб., затраты на стартовую рекламную акцию и создание сайта – 194 000 руб. Для реализации проекта понадобятся оборотные средства в размере 1 000 000 руб. Итого стоимость проекта составит 15 443 000 млн. руб. Источник финансирования – собственный капитал от продажи недвижимого имущества.

К затратам основного периода относятся: арендная плата – 350 000 руб., затраты на рекламу (SEO-продвижение, таргетинговая реклама в социальных сетях, печатная реклама) – 40 000 руб., амортизационные отчисления – 40 000 руб., коммерческие и управленческие расходы – 40 000 руб., коммунальные платежи и электроэнергия – 15 000 руб., телефония и интернет – 5 000 руб. Итого: 490 000 руб.

Финансовые показатели проекта – выручка, денежный поток, чистая прибыль – приведены в Приложении 1. Расчеты сделаны с учетом достижения плановой загрузки в 30% в первый год работы, 50% - в третий год работы, 70-80% - в четвертый и последующий годы. Также учтены такие факторы, как рост популярности клуба с течением времени и показатели сезонности. Традиционное падение на услуги боулинг-клуба происходит в летний период – сезон отпусков и учебных каникул. Также в расчеты включены доходы и расходы работы снек-бара при среднем чеке 1400 рублей. В качестве максимума выручки снек-бара использована формула, по которой каждый третий клиент (1 дорожка) делает заказ по размеру среднего чека.

8.Оценка эффективности проекта

Основными особенностями данного проекта является высокий уровень стартовых затрат. В их основе лежат траты на дорогостоящее импортное оборудование. Уровень рисков снижается при выходе на плановые показатели по продажам.

Срок окупаемости проекта с момента начала работы клуба составляет 34 месяца. Дисконтированный срок окупаемости – 39 месяцев. К концу второго года работы чистая прибыль проекта составит 846 194 руб. в месяц, к четвертому пятому году этот показатель возрастет до 1,5-2 млн. руб. Финансовые показатели эффективности проекта приведены в Табл.3

Таблица 3. Показатели эффективности проекта

*на конец 2 года работы

9.Риски и гарантии

Организация боулинг-центра не относится к новым и неосвоенным отраслям бизнеса: технология предоставления данного вида услуг хорошо изучена. Для снижения основного риска – пустующих дорожек – разработана гибкая ценовая политика, система скидок и привлечения клиентов через социальные сети и таргетинговую рекламу, которая не требует больших вложений, но в то же время отличается наибольшей эффективностью, происходит SEO-продвижение сайта.

В дальнейшем по мере роста узнаваемости заведения планируется поэтапное повышение цен на услуги до 15% без изменения показателей по эластичности спроса. Описание и оценка рисков приведены в Табл. 4.

Таблица 4. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий

10.Приложения

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Основные финансовые показатели проекта в пятилетней перспективе

208 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 93925 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

Стоимость оборудования одного сквош-корта составляет от 1 миллиона рублей до 1,5 миллионов и зависит от производителя используемых материалов.

Создание любительского футбольного клуба – не слишком затратное (даже в рамках среднего бизнеса), но достаточно тяжёлое дело. С профессиональными клубами всё гораздо сложнее, тем более, что в России у...

Стоимость проекта – 4 477 00 руб. Из них инвестиции в недвижимость – 1 700 000 руб., в закупку оборудования – 2 277 000 руб., в нематериальные активы – 100 000 руб., в оборотные ср...

Потенциальная выручка может составить от 1,5 до 4 млн. рублей в год, в зависимости от региона, программы, модели воздушного шара и других факторов. Срок окупаемости такого бизнес-проекта оценивается м...

Более-менее нормальный верёвочный парк обойдется в сумму 700-900 тысяч рублей, а проекты на большой высоте с несколькими интересными и проработанными маршрутами стоят уже полтора-два миллиона руб...

Стоимость обустройства самой комнаты загадок начинается примерно от 100 тысяч рублей и может достигать 2,5 миллионов – но это тот максимум, который был затрачен на создание комнаты в России.

Несмотря на то что расходы на открытие боулинг-клуба велики – от 300 тысяч до 3 миллионов долларов, – при удачном стечении обстоятельств и грамотном менеджменте их возможно «отбить» за один год. В крупных городах России есть уже немало игроков, готовых легко расставаться с 300-700 рублями в час за аренду одной дорожки.

Прошлое и настоящее

Как утверждают специалисты, лет двадцать пять назад в нашей стране действовало всего два боулинг-зала – один в падкой до роскоши Средней Азии, другой – в продвинутой Прибалтике. В год Московской Олимпиады к ним прибавился третий, появившийся в столичной гостинице «Космос». Первым настоящим коммерческим боулингом стал «Алекс», открытый в 1997 году и, кстати, до сих пор работающий в Центральном доме туриста.

С этого момента «плотину прорвало»: в боулинг как бизнес «потекли» приличные деньги. В докризисные времена рецепт коммерческого успеха был весьма прост: главное было подобрать подходящих размеров помещение, установить новое (а чаще восстановленное) оборудование, и за год можно было «отбить» все средства. Ведь час аренды дорожки обходился клиенту минимум в $50.

Сейчас, конечно, рентабельность бизнеса на порядок меньше, но все равно, как считает Павел Примак, управляющий сетью боулинг-клубов «Планета Боулинг», остается весьма приличной – не менее 25%. В Москве раз в два-три месяца по-прежнему появляется по одному новому клубу.

Как утверждает Андрей Шитлин, управляющий клубом XL, сейчас в столице действует более 70 клубов. Это только клубы, открытые для всех. И есть еще масса корпоративных, разбросанных по офисам и загородным усадьбам «новых русских». В целом, общее число дорожек, в которых традиционно измеряется емкость рынка в боулинге, в Москве приближается к тысяче (по всей стране – к двум тысячам). Много это или мало? По статистике, на каждую дорожку в США приходится 2000 человек, в Европе – 10000 человек. А у нас – целых 72000! Таким образом, рынок еще очень далек от насыщения.

Сколько денег ежегодно москвичи оставляют в боулинг-клубах, подсчитать нетрудно. В среднем час аренды дорожки стоит от 300 рублей в дневное время до 700 рублей после 18 вечера.

– Ежемесячно четырнадцать дорожек в нашем клубе дают нам примерно два миллиона рублей, – рассказывает Андрей Шитлин. – И у всех столичных клубов примерно такие же объемы. Получается, что москвичи и гости столицы ежегодно тратят в боулинг-клубах порядка $57 млн.

С порядком цифр согласны и другие участники рынка – как и с тем, что его емкость еще далеко не исчерпана даже в Москве, не говоря о провинции.

Как признают специалисты, динамика развития боулинга напрямую связана с ростом благосостояния населения, ведь основным потребителем подобных развлечений является средний класс. Если учитывать, что доходы россиян растут быстрее роста ВВП, боулингу можно предсказать самое блестящее будущее.

До сих пор практически во всех московских клубах в вечернее время, даже в будни, дорожку желательно бронировать заранее, как столик в престижном ресторане. Как утверждает Михаил Чижиков, вице-президент Федерации спортивного боулинга России, в мире индустрия боулинга по прибыльности среди легальных видов бизнеса занимает третье место после игорного и нефтяного.

Региональная экспансия

Если поначалу строительство боулинг-клубов, как относительно дорогих заведений, велось исключительно в центре Москвы, то после 1998 года, когда цены упали в три-четыре раза, клубы начали открываться и в спальных районах. Как результат – уже сейчас кое-где на окраинах столицы боулинги находятся практически напротив друг друга. По словам Георгия Рябоконя, генерального директора фирмы «ВПСПрогресс» – поставщика оборудования для боулинга фирмы Zhonglu, – если посмотреть на карту города, сразу бросается в глаза неравномерность распределения клубов: «К примеру, на один квадратный километр в районе Белорусского вокзала приходится пять клубов, а на северо-востоке их практически нет».

– В Марьино на одной улице открылось четыре заведения, и поэтому у ряда из них уже появились проблемы с наполняемостью, – говорит Павел Примак. – Вместе с тем, остаются районы, где клубов не хватает. В нашем бизнесе именно местоположение более чем наполовину обеспечивает коммерческий успех – если раньше люди готовы были ехать хоть на другой конец города, то сейчас все предпочитают отдыхать по месту жительства.

Как признаются все участники рынка, нехватка помещений – одна из главных проблем, сдерживающих развитие всего бизнеса. Причем для боулинга найти подходящую площадь гораздо проблематичнее, чем для того же супермаркета или дискотеки, – по причине жестких стандартов к габаритным размерам дорожек.

– Для открытия клуба на десять дорожек необходимо 1,5 тыс. кв. метров, без колонн и прочих перемычек, – рассказывает Павел Примак. – Поэтому «старое» решение – переделывание цехов бывших предприятий – уже не работает. Подходящие помещения в хороших местах давно разобраны. Мы продолжаем их искать, но пока без особого успеха.

Строить же помещение с нуля слишком дорого, и не каждый владелец клуба решится на такие затраты.

Одним из немногих способов найти помещение под клуб является его аренда (или покупка) в крупных торговых центрах (или молах). Также оправдано размещение боулинга при отеле, гостинице или казино (как, например, в Golden Palace), что всегда обеспечит наплыв клиентов без дополнительной рекламы. Отдельно стоящий клуб раскрутить всегда существенно сложнее и дороже. Но именно таким путем пошла «Планета Боулинг».

– Идеальный пример удачного расположения – наш клуб, открывшийся полгода назад всего в десяти метрах от станции метро «Коломенская». Проезжая или проходя мимо, его просто невозможно не заметить, – говорит Павел Примак.

Вопрос «раскрутки» клуба – второй по сложности после помещения. Все владельцы боулингов единодушны: реклама в газетах и журналах неэффективна, по радио – слишком накладна. По словам Павла Примака, основные клиенты клуба – жители окрестных районов или проезжающие мимо. Самая эффективная реклама – на местах.

Как утверждает Андрей Шитлин, после того как в прошлом году они заказали перетяжку через улицу напротив клуба, которая обошлась в $3,5 тыс. за месяц, число посетителей сразу выросло на 10%.

Гораздо проще найти помещение в регионах, которые пока остаются для боулинга «непаханым полем». Например, сейчас «Планета Боулинг» строит одновременно пять клубов в Волгограде, Новосибирске и Ростове-на-Дону.

Именно в регионах, по прогнозам Павла Примака и Георгия Рябоконя, боулинг-клубы начнут в ближайшее время появляться наиболее активно. Хотя затраты на открытие клуба в провинции уже приближаются к столичным.

– Все за последнее время поумнели, за копейки, как раньше, ни в одном большом городе площади не приобретешь, – утверждает Павел Примак. – Но все равно это на 30-40% дешевле, чем в Москве. Например, в Ростове для своего клуба мы перестраиваем бывший военный завод, на 3,5 тыс. кв. метров которого разместим более 20 дорожек.

Движение индустрии боулинга в регионы находится в прямой зависимости от динамики развития сетевых супермаркетов и строительства торговых молов: для них боулинг-клуб становится одним из основных арендодателей. Владельцы клубов в регионах рассчитывают на такую же окупаемость, как и в Москве.

По некоторым оценкам, сейчас в России только на стадии проектирования, строительства и монтажа находится более 500 дорожек. А в следующие несколько лет ожидается настоящий бум по открытию боулинг-центров по всей стране.

Специальные требования

Стандартная длина дорожки для боулинга – 25,41 м (включая зону разбега, дорожку как таковую и машину для установки кеглей – пинспоттер). Плюс еще 1-1,5 м займет проход для обслуживания пинспоттеров, а также 3-5 м – зона отдыха для игроков. Дополнительную площадь «съедают» также технические проходы, место для бара и бильярда.

Ширина зала определяется также исходя из количества дорожек. Для двух требуется 3,46 м, для 3 – 5,25 м, для 4 – 6,85 м, для 6 – 10,23 м и т. д. Всего же на одну дорожку приходится примерно 55 кв. м (это по минимуму), а высота помещения никак не может быть ниже 4 м (для комфорта игроков).

Как рекомендует Георгий Рябоконь, от соблазна сократить, пусть и на считанные сантиметры, стандартную длину дорожки лучше воздержаться. Ведь существенную часть прибыли клубы получают за счет профессиональных игроков, для которых крайне важны стандарты.

Полноценный боулинг-клуб – это не только несколько дорожек, набор шаров и тапочек, но и целая инфраструктура для отдыха, где посетитель может провести весь вечер. Именно поэтому при выборе подходящего помещения или при строительстве нового необходимо предусмотреть удобные подъездные пути со стороны транспортных магистралей и место для парковки машин.

Главная деталь оборудования – пинспоттер – специальный и достаточно сложный механизм для сбора и расстановки сбитых кеглей. До его изобретения эту трудоемкую и достаточно опасную операцию приходилось выполнять специальному человеку. В конструкции пинспоттера более трех тысяч различных деталей, и поэтому важнейшее требование к ней – надежность и долговечность. Полный комплект включает в себя также систему автоматизированного возврата шаров (ее конвейер проходит под настилом площадки); систему автоматического подсчета очков (главный компонент ее – монитор, на котором напротив имен всех игроков отображаются очки); дорожку. Для покрытия дорожек используют дерево или синтетические материалы – и если первое выглядит «дороже», то специалисты рекомендуют по причине долговечности выбирать последнее.

В России представлено оборудование трех мировых производителей – двух американских компаний, AMF и Brunswick, а также китайской Zhonglu. Как утверждает Георгий Рябоконь, дорожки китайского производства практически не уступают по качеству американским, а стоят существенно дешевле – $25-27 тыс.

Комплект американского оборудования обойдется владельцу клуба в $38-40 тыс. Несмотря на более высокую стоимость оборудования из США (по сравнению с китайским), в России его покупают чаще. По статистике, 165 из 233 российских боулинг-клубов оснащены американским оборудованием. Специалисты объясняют это тем, что владельцы клубов предпочитают потратить чуть больше денег, но быть уверенными в том, что оборудование прослужит долго.
При желании сэкономить до трети стоимости можно купить так называемое «восстановленное» оборудование. Однако на него не дается гарантия.

Кегли без пива – деньги на ветер

По оценке профессионалов рынка, одна дорожка обычно бывает загружена 6,5 часа в сутки в Москве и 7,5-8,5 часа – в регионах. За год она способна принести от $50 тыс. до $60 тыс. Этого вполне достаточно, чтобы окупить ее стоимость с учетом всех затрат.

Но это далеко не все деньги, которые способен приносить боулинг.

По словам Павла Примака, хороший бар с алкоголем обеспечивает не менее 40% прибыли клубу. Ведь до 70% игроков в боулинг – мужчины, которыми приглашение «погонять шары» напрямую ассоциируется с предложением «попить пивка».

А вот бильярдные столы, установленные во многих клубах, существенной прибыли не приносят, выполняя скорее функцию дополнительного развлечения: посетители боулинг-клубов гоняют «малые шары» лишь в ожидании очереди к «большим».

– Хороший стол для русского бильярда обойдется в $10 тыс., плата же за час его аренды – всего 150-400 рублей, – говорит Павел Примак. – Так что окупится подобный стол не скоро. Любители бильярда собираются в других местах. Мы предпочитаем использовать площадь для размещения максимального количества дорожек или для бара. И если только случайно остается какой-то угол – устанавливаем бильярдный стол.

Многие клубы открывают на своей территории небольшие магазинчики с фирменной атрибутикой для особых ценителей игры: шарами (некоторые из которых стоят $200), средствами по уходу за ними, специальной обувью, различными аксессуарами, футболками, сувенирами… Конечно, прибыль от подобной узкоспециализированной торговли небольшая (до 5%), но магазин способен привлечь особо тонких ценителей игры. А они, как известно, не скупятся ни на какие расходы.

– В среднем, открытие одного клуба с двадцатью дорожками нам обходится в $1-3 млн., – утверждает Павел Примак.

Небольшой клуб на шесть дорожек, по словам Георгия Рябоконя, можно открыть и за $300 тыс., из которых половина уйдет на установку специального оборудования, остальное – на ремонт и подготовку помещения. В последнем деле владельцы боулинг-клубов проявляют не меньшую фантазию, чем организаторы клубов ночных. Например, известный московский боулинг COSMIK установил 32 дорожки на двух этажах, из них первый – яркий и разноцветный, а второй – полутемный, с ультрафиолетовой подсветкой. На каждом этаже есть по два бара, огромные мониторы с прямой трансляцией спортивных состязаний и прочие «навороты». По самым приблизительным подсчетам, на подобные «изыски» ушло не менее двух миллионов долларов.

Все владельцы клубов не советуют открывать боулинг менее чем на десять дорожек.

– Чем больше количество дорожек, тем меньше удельные затраты на каждую. К примеру, в нашем клубе в три смены на 14 дорожках работает 18 человек, но такое же число работников потребовалось бы и, к примеру, для семи дорожек, – утверждает Андрей Шитлин.

В России основная доля посетителей боулинг-клубов приходится на тех, кто рассматривает боулинг как вид развлечения или семейного отдыха. Доля игроков, считающих боулинг спортом, составляет не более 10%. В США ситуация прямо противоположна. Основная масса посетителей боулинг-клубов – это люди, объединившиеся в команды (так называемые «лиги»), которые соревнуются между собой практически круглый год. Они выкупают абонемент на посещение клуба сразу на несколько месяцев вперед, тем самым принося его владельцу гарантированный доход. Естественно, что продажа абонементов более выгодна, чем реализация «разовых» билетов.
Специалисты считают, что в нашей стране такое движение тоже может получить свое развитие. Ведь стремление побеждать соперников заложено в каждом игроке, независимо от вида спорта. Уже сейчас во многих российских клубах проводятся местные турниры, для чего все желающие скидываются по одной-две тысячи рублей. 70% призового фонда получает победитель, а 30% в качестве комиссионных – владелец клуба.

СКОЛЬКО МОЖНО ЗАРАБОТАТЬ?

На такой результат может рассчитывать московский боулинг-клуб с 12 дорожками, баром, рестораном, четырьмя бильярдными столами и четырьмя игровыми автоматами. При этом средняя цена аренды одной дорожки составляет $23 в час. Расчет сделан по опросам предпринимателей.

Наиболее развита сфера боулинга в Москве и Санкт-Петербурге, однако постепенно боулинг становится все более массовым развлечением и вовлекает все больше периферийных крупных городов. Многие люди разных возрастов, празднуя дни рождения и различные другие мероприятия, ищут место для расслабления и отдыха. Есть категория и активных людей, которые вместо традиционных посиделок в кафе и ресторанах предпочтет поиграть в боулинг. И данная прослойка людей довольно многочисленна. Их, безусловно, заинтересует современный боулинг-центр.

Этапы организации

Последовательность следующих ключевых шагов приведет к открытию успешного боулинг-клуба.

• Теоретическая часть включает оценку востребованности, которую может иметь боулинг клуб в конкретно выбранном регионе. Далее необходимо установить, есть ли поблизости аналогичные заведения, какие и насколько сильна в заданном районе будет конкуренция. Нужно оценить массовость потока людей, которые пожелают посетить новое заведение. Предварительно необходимо просчитать возможную прибыль и расходы, связанные с открытием.
• В этом пункте необходимо отразить мероприятия по подготовке объекта к эксплуатации, а точнее – изучить необходимые документы и действия, которые нужны, чтобы открыть боулинг клуб.
• Показатели финансовых затрат, требующиеся для закупки материального фонда предприятия.
• Работники развлекательного центра. Здесь перечислен штатный состав сотрудников, фонд заработной платы и оклад каждого работника.
• Данный пункт отражает затраты, которые понесет предприниматель при всех необходимых отчислениях в бюджет страны.
• Готовый бизнес план боулинга завершается расчетом рентабельности и прибыльности планируемого предприятия.

Допустимым вариантом станет приобретение действующего боулинг-клуба. Это может обойтись значительно дороже организации собственного, но этот способ также имеет и некоторые достоинства:

• В руки предпринимателя попадет готовая франшиза с имеющейся базой клиентов и положительной репутацией;
• Действующая схема бесперебойной работы;
• Необходимое для функционирования оборудование не придется самостоятельно подбирать и покупать.

Поиск клиентов, реклама

Бизнес план боулинг клуба должен отражать маркетинговые факторы, влияющие на успешность бизнеса. К ним относятся:

Необходимое оборудование, выбор материала

Бизнес план боулинга должен отражать перечень всех требуемых к закупке технических агрегатов и финансовые затраты на него. Дополнительное оборудование, используемое при возведении крупного боулинг-центра, достаточно разнообразно по своим характеристикам и дорогостоящее, поэтому в этот бизнес придется серьезно вложиться. Понадобится следующее оборудование:

• Пинспоттер – это специальная машина, расставляющая кегли на стартовую позицию;
• Система обратного возврата шаров;
• Специальные дорожки для боулинга;
• Интеллектуальный интерфейс, который считает очки и выводит их на монитор;
• Экраны, отображающие информацию об играх;
• Расходные материалы, запасные элементы оборудования, мебель для отдыха игроков.

Как и во многих других технических сферах, оборудование для боулинга доступно в двух вариациях – китайское (относительно дешевое) и оборудование под именитыми брендами. Конечно, лучше приобрести максимально качественное оборудование, но оно, разумеется, будет дорогостоящим. Однако, по заверениям людей, успешно начавших бизнес, китайское оборудование также достойно внимания и предпочтительно к покупке, поскольку дает высокое качества при умеренной цене. Например, дорожка для боулинга китайского производства будет стоить 25-40 тысяч долларов.

Можно прилично сэкономить, если купить оборудование, бывшее в употреблении. Конечно, оно должно быть исправным и нормально функционировать. Например, один из вариантов бизнес плана боулинга предполагает покупку бывшего в употреблении американского оборудования. Данная процедура позволяет сэкономить до 40 процентов средств. Регулярная же проверка и починка оборудования позволяет увеличить срок его эксплуатации до 20-25 лет.

Персонал боулинг-центра

Директор боулинг-центра несет ответственность за бизнес-составляющую проекта – маркетинг и организацию. Напрямую ему подчиняется управляющий клуба – он ведает вопросами хозяйственной сферы, следя за исправностью оборудования, функционированием предприятия и работой сети подчиненных сотрудников. Директор клуба, как учредитель, разрабатывает готовый бизнес план.

Для боулинга необходим опытный инструктор, который расскажет и покажет посетителям все тонкости игры, обучит мастерству и в то же время сможет увлечь посетителя и мотивировать его посетить в будущем ваше заведение. В число необходимых сотрудников войдут специалисты экономической специализации, ведающие финансовой и бухгалтерской стороной предприятия, а также сотрудники охраны и администратор. Для открытия бара, то на работу придется нанять обслуживающий персонал пищевой отрасли. Штат сотрудников должен соответствовать размерам и целям, преследуемым предпринимателем, основывающим бизнес.

Расходы, затраты и прибыль

Открытие проекта в финансовом отношении составит 15 500 000 рублей. Ознакомиться с расчетами можно в таблице:

Ежемесячные затраты сводятся к таким пунктам:

Итого – 490 000 рублей.

Возможный уровень дохода, срок окупаемости

При расчете прибыли нужно учитывать, что популярность боулинг-клуба станет больше с течением времени: в первый год процент загрузки будет равен 30%, второй – 50%, 70-80% — в будущие несколько лет. Падение спроса на услуги клуба будет закономерно происходить летом – во время массовых каникул и отъездов в отпуска.

Высокие стартовые вливания капитала (в основном связанные с масштабными финансовыми вливаниями на оборудование для боулинга) приводят к длительной окупаемости проекта, он составит порядка 39 месяцев. Основная услуга – аренда дорожек для боулинга, игровых шаров и столика, который прилегает к выбранной дорожке. Оплата – почасовая, определяющаяся временем года, днем недели и суточного времени. Возможно введение системы скидок для категории граждан, доход которых относительно мал – пенсионеров, студентов и школьников. Стоимость аренды одной дорожки составит от 450 до 1 100 рублей – в зависимости от дня недели и действующей льготной системы скидок. Прилегающая закусочная имеет средний чек – 1 100 рублей. При планируемой средней загрузке чистая прибыль будет равняться 850 000 руб./месяц, а приближаясь к первой пятилетке, вырастет до 4-5 миллионов рублей.

Регистрация и оформление бизнеса

• Первым этапом по открытию бизнеса станет регистрация фирмы и получение статуса индивидуального предпринимателя;
• Пожарная инспекция дает разрешение на данный вид деятельности, если не найдено никаких нарушений;
• Санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии помещения всем санитарным нормам;
• Разрешение на размещение объекта (выдается после многократных проверок сотрудников Роспотребнадзора);
• Договоры на осуществление вывоза и утилизации мусора;
• Перечень предоставляемых услуг;
• Договора о проведении дезинфекции, дезинсекции и т.д.

Недостатки и преимущества данного бизнеса

К плюсам можно отнести:

• Расчетный высокий интерес населения к боулингу, который составит минимум 15-20 лет;
• «Обкатанность» бизнеса, схемы которого отработали многие фирмы;
• Большой доход от деятельности;
• Высокая общественная ценность как развлекательного времяпрепровождения;
• Большая вариативность организации (наполненность, категории населения и т.д.).

Недостаток бизнес один, но довольно серьезный – необходимость больших стартовых финансовых вливаний.

Полезное видео

Помещение для боулинга

Для открытия боулинг-клуба на десять дорожек нужно подбирать помещение площадью приблизительно равной 1500 м 2 . Более того, в нем должны отсутствовать несущие конструкции, которые могли бы помешать игре в боулинг.

Можно рассмотреть интересный вариант со строительством собственного помещения для боулинга, однако данное мероприятие окажется доступным лишь для людей, обладающим довольно солидным начальным капиталом, поэтому лучше все же арендовать подходящее помещение.

Наиболее выгодным станет вариант с арендой помещения в новом торгово-развлекательном центре. Отметим также, что наиболее предпочтительным районом для размещения боулинг-центра станет центр города – средоточие людей и массово-развлекательных мероприятий.

А дополнительным бонусом станет возможность добраться до клуба на общественном транспорте, соответственно хорошо, если рядом будет станция метро или автобусная остановка, а также другие возможные элементы городской инфраструктуры – банки, магазины, кинотеатры.

Приведем еще некоторые данные относительно размеров помещения. Потолки должны иметь минимальную высоту в 3,5 метров, а длина дорожек для игры – 26 метров. Добавить сюда еще четыре-пять метров для броска шара, и получатся довольно солидные площади. Специалисты рекомендуют привлечь к деятельности дизайнера, который стильно оформит помещение к открытию его деятельности. Это поможет увеличить поток заинтересованных людей, соответственно, и прибыль бизнеса. Кроме того, соответственно внешнему виду улучшится и имидж клуба.

Как открыть боулинг клуб в своем городе: бизнес план, готовые расчеты

VIA Bowling/GAMEPLAY

Сколько стоит открыть боулинг?

В последние годы в боулинг-индустрии происходят серьезные метаморфозы – меняется формат боулинг-центров, они обрастают якорными аттракционами и полноценными ресторанами, однако одно остается неизменным: бизнес этот остается высокодоходным и инвестиции отбиваются за 3 - 4 года. познакомит читателей с некоторыми экономическими показателями деятельности таких заведений и расскажет, сколько стоит открыть боулинг.

Если говорить о тенденциях эволюции боулинга, то и у нас, и на Западе процессы движутся примерно в одном направлении. Классические огромные боулинги спортивного типа сейчас не строят: крупные инвесторы развивают многофункциональные Семейные развлекательные центры (Family entertainment center, FEC), в которых боулинг – лишь один из вариантов досуга.

Для небольших помещений (600-1200 кв.м.) наиболее актуальным является формат камерного взрослого заведения с дорогим дизайном, качественной музыкой, продуманным освещением и богатой барной картой. Называют такие форматы «боулинг-бутик» или «боулинг-кафе». Эта концепция по душе сибаритам, которые с компанией друзей или семьей охотно отдыхают в приятной атмосфере клуба, где симпатичный интерьер, уютные кресла и изысканная кухня. По словам коммерческого директора VIA Bowling/Gameplay Виталия Котлова, 40-60% выручки такому заведению приносит еда и напитки.

Кроме того, дорожки для боулинга устанавливают в отелях, домах отдыха, санаториях и т.п., делая досуг своих гостей более разнообразным.

Санкт-Петербург насчитывает порядка 170 открытых кегель-заведений. Специалисты отмечают, что существует возможность для открытия ещё стольких же развлекательных центров.

Развлечение с кеглями способно конкурировать с дискотеками, кинотеатрами и другими развлекательными заведениями.

На сегодняшний день Российская Федерация имеет лидирующие позиции по вводу развлекательных центров с боулингом, и по этому показателю опережает Соединенные Штаты Америки.

Одна дорожка может приносить прибыль в размере от 3.000 до 4.000 условных единиц.

Этап 1. Концепция бизнеса

На первом этапе необходимо разработаться концепцию заведению. В разработку концепции входят следующие моменты:

• Месторасположение заведения;
• Бизнес-план;
• Проект;

Чтобы открыть клуб нужно подготовить определенный пакет документации, зарегистрировать предприятие, получить удостоверение на собственность и т.д.

Боулинг-клуб не требует получения лицензии и не подлежит обложению специализированным налогам.

Помочь с организацией могут фирмы, которые занимаются производством оборудования. Помимо оборудования, компании предоставляют концепции.

Главной сложностью является выбор месторасположения. Не каждое помещение может подойти под боулинг и размещение в нём игровых дорожек. На практике можно столкнуться с затратами на перепланировку.

Концепция боулинг-клуба играет не маловажную роль.

Этап 2. Помещение

Основным критериям помещения и размещения является близкое расположение жилого сектора и отсутствие конкуренции в виде иных игорных и других заведений.

Соседствовать клубу хорошо с транспортной магистралью, станцией метрополитена.

Возле клуба хорошо было бы организовать парковочные места, примерно для 20-ти автотранспортных средств. Концепция клуба, где не предусмотрена парковка, может быть отклонена городской администрацией. Сайты производителей комплектующих позволяют создать план кегельбана, проанализировать инвестиции и оценить уровень будущих доходов.

Чтобы разместить клуб необходимо подобрать здание площадью от 1.000 квадратных метров. Эта площадь способна вместить некоторое количество дорог для игры в боулинг, кафе, склад, подсобки, санитарные узлы (для посетителей и для персонала).

Основными месторасположениями являются:

• Верхние ярусы торговых или бизнесцентров;
• Бывшие дома культуры;
• Бывшие помещения кинотеатров;
• Бывшие складские помещения;

Также можно прибегнуть к строительству собственного помещения. Стоимость постройки помещения от 1.000 квадратных метров будет составлять от 500 до 700 тысяч условных единиц. Процесс возведения займёт порядка 6 месяцев. Расходы по строительству окупаются лишь спустя 18-24 месяца.

Ко всем помещения предъявляют стандартный набор требований от пожарной инспекции, санитарно-эпидемиологической службы, и прочих ведомств. При расположении клуба на верхних этажах требуется соответствие конструкции с безопасными нормами.

Зона для клиентов должна быть способна выдержать массу до 300 килограмм на 1 квадратный метр, зона, где установлено оборудование – 500 килограмм на 1 квадратный метр. Также для размещения дорожек, нужно учитывать, что в помещении должны быть установлены несущие колонны, и по возможности как можно дальше между собой.

Оснащение боулинг-центра:

• Вытяжная вентиляция;
• Канализация;
• Проведение холодной и горячие воды;

Также необходимо создать помещение под машинный отдел и техническое отделение, они предназначены для сохранности дополнительных запчастей и другого оборудования.

Необходимо также создать звукоизолирующие стены, в случае, если эксплуатируемое здание содержит в себе торговой центр, либо офисные помещения.

Особенно следует сосредоточиться на шумоизоляции в машинном отделении. Это позволит предоставить клиентам максимальную комфортабельность. Свет в клубе должен быть ровным и спокойным. Свет должен быть расположен сверху.

Несколько фактов о развлекательных заведениях.

Цена игры в различных заведениях:

1. Сеть клубов «Альмак» - от 260 до 650 руб. за 60 минут;
2. Клубы «Лидер» - от 290 до 790 руб. за 60 минут;
3. Боулинг Сити – от 300 до 900 руб. за 60 минут;

320.000 условных единиц – доходность клуба при наличии 8 игровых дорог.

Количество Заведений в Санкт-Петербурге – 14. Количество заведений в Москве – 74.

При выборе помещения необходимо руководствоваться нормами и правилами проверяющих инстанций.

Этап 3. Оборудование

В цену оборудования в случае её приобретения у официального представителя войдёт:

• План поставки и установка техники;
• Гарантийное сопровождение;

Владельцы клубов предпочитают приобретать технику, которая производиться в Соединенных Штатах Америки. К фирмам производителям оборудования относятся такие компании, как: AMF, Brunswick. Также на рынке имеется оборудование китайских производителей Via и Xima. Представителей всех вышеперечисленных компаний можно найти в столице.

Первую прибыль кегельбан сможет получать спустя 4 месяца после вливания первоначальных денежных средств. Установка всего оборудования происходит в течение 14-40 суток. Оборудование способно прослужить от 30 до 50 лет. Оборудование напрямую заказывается из стран-производителей.

Для установки оборудования необходимо площадка прямоугольной формы. Размеры площадка устанавливаются исходя из необходимой наличности игрового места и мест для посетителей.

Примером может служить площадка для наличия 10 игровых зон. В таком случае понадобиться площади порядком 700 квадратных метров.

Такая площадь позволит разместить:

• Место для разгона игрока;
• Зона для броска (дорожки);
• Оборудование, которое устанавливает кегли;

Напротив зоны разгона устанавливается платформа, на которой располагаются места для клиентов. Чтобы создать эффект космоса (свет дорожек в слабоосвещенном помещении) на дорожки крепятся специальные световые приборы (люминесцентная лампа).

Оборудование для боулинг-клуба поставляется напрямую из страны производителя (срок службы - от 30 до 50 лет; установка - от 2х до 5-ти недель).

Этап 4. Персонал

Наиболее важным сотрудником боулинг-клуба является слесарь. От его работы и профессионализма будет зависеть вся работа оборудования и технических средств.

Штат сотрудников для боулинг-клуба:

• Слесари (3 ставки);
• Администратор (3 ставки);
• Инструктор (3 ставки);
• Сотрудник охраны;

Обслуживающий персонал:

• Официант;
• Бармен;
• Повар (2-3 ставки);

Подготавливать и консультировать персонал может поставщик техники. Эта статья расходов уже прописана в контракте на поставку оборудования.

Основным сотрудником боулинг-клуба является слесарь.

Этап 5. Особенности

Дополнительные источники поступления доходов:

• Буфет (минибар);
• Кулинария;
• Игровой автомат;

Кегельбан во многих европейских странах, а также в Соединенных штатах Америки считается спортом. Поэтому в странах Европы, в боулинг-клубах редко можно встретить наличие бара, кухни, игровых автоматов и т.д. В Российской Федерации же, посетитель приходит отдохнуть, принять пищу, послушать музыку, поиграть, занять детей. Поэтому целесообразно будет оборудовать детское помещение и другие необходимые комнаты.

Прибыль боулинг клуба разделяется на:

1. 75% прибыли – игра в боулинг;
2. 25% прибыли – продажа в баре;

Создавая имидж, можно задуматься о привлечении команды по боулингу. Команда может состоять даже из нескольких людей. Такой ход будет лишней рекламой для заведения. Также это поспособствует привлечению более опытных людей, которые играют в боулинг, и относятся к этому как к спорту. Помимо всего прочему, посетителей можно будет удивить эффектным броском от профессионала.

Самым прибыльным временем является пятница (вечер) и выходные дни. В эти дни наблюдается больше всего посетителей, а также в это время наблюдается повышение цен.

Кегельбан относится ещё и к семейным видам спорта, зачастую в клубах можно встретить целые семьи, которые просто отдыхают. Для детей также предусмотрено детское оборудование для игры в боулинг.

Расходы, связанные с открытие кегельбана, которые предусматривает 10 игровых зон для помещения в 1000 квадратных метров.

Итог – минимальные затраты на открытие боулинг клуба составят порядка 600.000 условных единиц.