Описание, размножение, поведение в природе и ценность белуги. Белуга — самая крупная пресноводная рыба Белуга рыба размеры и вес

Белуга - самая крупная пресноводная рыба, сейчас находится под угрозой уничтожения. Человек незаконно бьёт её ради ценной икры, изменяет привычные пути нереста, уничтожает и загрязняет места обитания. Как и многие другие угрожаемые виды, белуга - поистине уникальна. Почему это так, и какая белуга самая большая в мире - об этом читайте в статье.

Описание вида

В многочисленном семействе осетровых рыб, куда входит 27 видов, немало гигантов. Отчасти за свои размеры, а так же за ценность и питательность их мяса и икры эти рыбы заслужили статус промысловых. Осетровые населяют воды Северного полушария. Эволюция этих видов восходит к Триассовому периоду и насчитывает 208-245 млн лет. Их расцвет пришёлся на период 100-200 млн лет назад, когда землю ещё населяли динозавры. С тех пор их внешность почти не изменилась.

Особняком в их семействе стоит белуга (лат. Huso huso). Не только она является рекордсменом по долгожительству - известны особи возрастом более 100 лет, но так же и по величине. Белуга, заслуженно считается самой крупной пресноводной рыбой. Вес самых больших выловленных экземпляров доходил до полутора тонн! Размеры тела в среднем колеблются от 2 до 4 метров, хотя описаны и особи длиной до 9 м.

Белуга выглядит не совсем обычно. Глядя на неё, можно многое понять о временах динозавров. Рыбье тело словно заключено в панцирь из кости, а вдоль боков тянутся дорожки из острых костяных выступов. Рот белуги обрамлён усиками, которые отвечают за обоняние - оно у этих рыб превосходное. А зубов у этого хищника нет. Цвет тела - тёмно-серый, с зеленоватым оттенком, брюхо почти белое.

Белуга растёт всю жизнь, а так как она может прожить немало, то и размеры у неё будут соответствующие. К несчастью, в наше время из-за неконтролируемого отлова, загрязнения среды обитания, изменения привычных путей миграции и общего ухудшения экологической обстановки, продолжительность жизни белуги сильно сократилась.

Места обитания

Этот гигант водится в Чёрном, Каспийском и Азовском морях. На нерест поднимается по Волге до верховьев Камы. В Дунае так же встречалась белуга, пока на этой реке не была сооружена ГЭС, и пути нереста не оказались перекрыты.

Питание

Белуга - рыба-хищник. Она может питаться моллюсками, червями, насекомыми, но преимущественное её «блюдо» - рыба. Даже мальки белуг хищники. Крупные белуги могут заглотнуть даже детёнышей тюленей - их иногда находят в желудках у каспийских представителей вида. Испытывая голод после нереста, самки белуги хватают даже несъедобные предметы: коряги, камни.


Такие гигантские существа могут находить достаточно пропитания только в море, те подвиды, которые предпочитают обитать в пресной воде, огромных размеров не достигают.

Размножение

Белуга выходит из моря и поднимается высоко по рекам для нереста. Нерестятся они только в пресной воде, а вот обитать могут как в пресной, так и в солёной. Нерест у белуг происходит несколько раз в жизни. После нереста она скатывается обратно в море.


Белугам нужно много времени, чтобы достигнуть половой зрелости. Самцы созревают на втором десятке лет жизни, а самки так и вообще только к 22-25 годам.

Осетровые рыбы необыкновенно плодовиты, в зависимости от размера рыбы количество икринок может колебаться от 500 тыс. до миллиона. Существуют данные, что крупные, по нынешним меркам, 2,5-2,6 м длиной, волжские белуги вымётывают в среднем 937 тысяч икринок, а такие же по размеру куринские - в среднем 686 тысяч. Мальки держатся в дельте и на взморье.

Нереститься белуги могут только в очень чистой воде. Если водоём загрязнён, самки отказываются от нереста, а икринки, созревшие в их организме, через некоторое время рассасываются. Присутствие белуги в водоёме говорит о благоприятной среде и хорошей экологической обстановке.

Большинство особей браконьеры вылавливают ещё молодыми, только достигшими половой зрелости, а значит они успевают отнереститься всего раз. Выживаемость икринок и мальков составляет всего 10% от общего числа выметанной икры, поэтому популяция белуг очень плохо восполняется.


В норме же нерест происходит у одной особи до 10 раз за жизнь, так как в связи с её размерами и продолжительностью жизни, ей нужно от 2 до 4 лет восстанавливаться между периодами нереста.

Рекордсмены

Некоторые выловленные экземпляры действительно поражают своими размерами. О многих из них остались записи, подтверждающие их величину и вес. Кто же является рекордсменом среди белуг:

  • Существуют свидетельства о белугах, весивших 2 тонны и достигающих 9 м, но они не подтверждены документально;
  • В 1827 году в нижнем течении Волги была поймана белуга весом 90 пудов /1,5 тонн/ длиной 9 м, сообщают «Исследования о состоянии рыболовства в России» от 1861 г;

11 мая 1922 года в Каспийском море выловили самку белуги весом в 1224 кг, в ней нашли 146,5 кг икры, голова её весила 288 кг, а тело - 667 кг.

Такой же величины белугу поймали так же в Каспии в 1924 году, в ней нашли 246 кг икры.

В начале XX века в низовьях Волги была добыта белуга длиной 4,17 м, весом в тонну. Её возраст оценили в 60-70 лет. Чучело этой особи сейчас хранится в Национальном Музее Татарстана в Казани;


Другое чучело белуги, весившей 966 кг и выросшей до 4 м 20 см, представлено в музее Астрахани. Эта рыба так же была выловлена в дельте Волги в 1989 г, причём, браконьерами. Вынув икру они анонимно сообщили о такой необыкновенной добыче. Чтобы транспортировать тушу понадобился грузовик. Возраст её оценили в 70-75 лет.

На конец XIX – начало XX вв приходится много свидетельств о поимке рыб весом в 500-800 кг. В настоящее время из-за различных неблагоприятных факторов белуги редко достигают свыше 250 кг. Интересен тот факт, что все самые большие белуги - самки. Самцы белуг всегда значительно меньше самок.


С недавних пор промышленный лов этой рыбы запрещён, и она внесена в Красную книгу угрожаемых видов. Несмотря на это, браконьеры ловко обходят все запреты, потому что цена белужьей икры на чёрном рынке в России достигает $600 за килограмм, а за границей - $7000!

Браконьерский лов гораздо опаснее промышленного, так как не считается ни с сезонностью, ни с сохранением популяции, и, вероятно, в не самом отдалённом будущем такой уникальный вид может быть полностью истреблён и потомки будут знать о нём только из свидетельств в архивах.

Всем большой привет! Сегодня поговорим о такой рыбе как Белуга. Это не совсем обычная рыба. Эта рыбина находится на грани исчезновения. Почему рыбина потому что достигает очень больших размеров в росте в весе, а также может прожить около ста лет. Так же её можно назвать грустной рыбой из-за её внешнего вида. Ну а теперь давайте обо всем по по порядку.

Белуга из рода осетровых. Постоянного места жительства не имеет поэтому считается полу проходной. Нереститься в реках проживает в морях и реках. Отчего нельзя назвать её полностью к морской или пресноводной рыбой?

Дело в том что крупные особи переходят на морскую кухню только тогда когда в реках для них недостаточно пропитания. До определенных размеров она может спокойно жить в реках и заводях, но когда еды начинает не хватать тогда переключается на морских жителей. В рацион питания входит селедка, бычки, тюлька, одним словом хищник. В реках они поедают всё что смогут поймать от плотвы до карася. Черное, Азовское, Каспийское море именно в этих морях обитает белуга.

Какая самая большая белуга была поймана

Что касаемо размеров то самая большая Белуга по неподтвержденным данным весила свыше двух тон и длинна её была примерно около девяти метров. Если сведения смогут подтвердить тогда белугу с легкостью можно считать самой большой пресноводной рыбой на планете.

Есть и точные данные по уже пойманным рыбинам. Так в 1827 году вес пойманной рыбы в низовьях реки Волги составил полторы тонны 1500 кг. Там же в Волге в 1922 году улов составил 75 пудов что по нашим меркам около 1224 кг. Голова весила 146 кг, а икры было в ней на почти на 259 кг. Это даже представить не вероятно, вот так улов, всю деревню можно обеспечить мясом и себе ещё останется.

В нынешнее время таких исполинов практически не ловят хотя вот вам пример сравнительно не так давно, но уже в прошлом веке в 1970 году выловили белугу весом в 1000 кг на икру пришлось почти 100 кг. Из-за вкусного мяса и большого веса её ловили в промышленных масштабах. Средне промысловый вес это 50-70 кг.

Белуга является долго жителем среди пресноводных рыб

Белуга это долго житель среди рыб и может прожить 100 лет. Может нереститься много раз, в отличии от своих собратьев тихоокеанских лососей которые нерестятся всего один раз за всю жизнь, и погибают после икромета.

Полностью готовыми к размножению эти гиганты становятся практически как люди. Ну по судите сами самцы созревают к 15-18 годам, а женские особи не раньше чем в 16-27 лет. Среднее количество вметанных икринок принято считать около 715 тыс. икринок. Плодовитость белуги зависит от размеров самки, а также от места обитания. У волжской белуги это число колеблется от 500 тыс до миллиона, а Куринские в тех же размеров дают 640 тыс икринок. Все зависит от места обитания и от условий жизни.

Самая дорогая икра это белужья

Что касаемо непосредственно самой икры. Икринки белуги довольно крупные 1.4-2.5 мм. Вес икры это практически половина веса самки. Имеет приятный нежный ореховый привкус.

Темно серый цвет, блестящий оттенок, сильный запах, все это сделало икру настолько вкусной что на черном рынке в России покупатель готов выложить за такой товар около 620 евро за кг не торгуясь. За рубежом за икру белуги можно выручить примерно 7000 евриков. Такая цена складывается и от вкусовых качеств данной икры и от того что в России официально вы нигде не сможете ни купить ни продать белужью икру. Все сделки проходят под черным флагом.

На сегодняшний день в России действует запрет на вылов белуги, так как она находится на грани исчезновения. Также белуга занесена в Красную книгу. Это довольно рискованное дело заниматься выловом белуги. Так как сроки дают огромные.

Вкусовые качества мяса белуги

Мясо белуги в отличии от остальных осетровых пород не жирное и имеет очень маленький процент жирности. Но несмотря на то что в царские временна белуги было гораздо больше чем сейчас всё же отведать её вкусного мяса могли только цари князья да бояре. Как видите и тогда в мясе разбирались, и считали мясо белуги чем-то необыкновенным и чудесным.

Какими тайнами и поверьями окружена Белуга

Но не только мясом и икрой ценна была белуга в те далекие временна. Вот например практически каждый рыбак верил в чудодейственные свойства белужьего камня. При помощи этого чудо-камня можно лечить людей, исцелять целые деревни. Также считалось что эдакий амулет приносит счастье и хороший улов тому кто обладает этим камнем.

По форме он был плоский и овальный, а размеры имел с куриное яйцо. Добыть его можно было в почках больших белуг. Так же его можно было очень дорого продать или сменять на что-то дорогое. Но этим слухам так и не нашлось подтверждения. Но как утверждают такие камни имели место быть скорее всего это были качественные подделки искусных мастеров. Остались и те кто до сих пор верит в чудодейственные свойства этого камушка, и в то что такой камень существует на самом деле.

Но на этом тайны белуги не заканчиваются

Многие рыбаки были схожи во мнении что белуга весьма ядовитая рыба. Это поверье также не нашло подтверждений. Но рыбаки были уверенны что такая рыба может заболеть бешенством аки собаки или кошки. Также было мнение что ядовита печень белуги. Но во что бы там не верили наши предки все же многие склонны к мнению что все это слухи распространила знать.

Дабы простолюдины не употребляли мясо в еду и не вылавливали белугу в прок. Возможно что благодаря этим слуха в прошлом белуга могла вырастать до 2 х тонн весом и 9 метров в длину.

На территории Российской Федерации размещается множество водоемов, которые являются домом для самых удивительных существ. В их числе - рыба белуга, которая представляет собой крупнейшую хищную рыбу с уникальной внешностью, поведением и характеристиками. Ранее животное считалось очень распространенным, но развитие цивилизации и процветание браконьерства существенно навредило популяции.

Основным преимуществом представителей вида является доступная стоимость . И хоть мясо рыбы довольно жесткое, оно ничем не хуже по вкусовым качествам, чем у других разновидностей семейства осетровых. При этом цена за килограмм составляет всего лишь 15 американских долларов, что очень дешево.

Однако во время икромета существо дает самый ценный продукт - белужью икру, которая считается одной из самых элитных и дорогих, что способствует процветанию незаконного вылова. Например, икра белуги-альбиноса продается в строго ограниченном количестве по цене 18 500 евро за килограмм. За год на рынок Европы поступает лишь 8-10 килограмм редкого продукта.

В естественных условиях численность настолько небольшая, что существование белуги зависит только от функционирования рыбоводных хозяйств и частных водоемов.

Что касается самого семейства осетровых, то к нему принадлежат самые древние виды рыб с многовековой историей. Их отличает характерная внешность, а также наличие пяти рядов костяных щитков, которые находятся вдоль удлиненного тела.

От других представителей семейства осетровых белуга получила вытянутую в длину голову, при этом в нижней части располагается 4 усика, которые достигают ротового отверстия. К тому же в ее строении замечаются некоторые свойства более примитивных в плане строения хрящевых существ, но у белуги в основании скелета присутствует упругая хрящевая хорда, позволяющая полноценно функционировать и развиваться даже при отсутствии позвонков.

В списке самых распространенных видов осетровых находятся следующие:

  1. Севрюга.
  2. Кулуга.
  3. Белуга.
  4. Стерлядь.

Эти рыбы обладают внушительными размерами, но истинным рекордсменом является именно белуга. Длина тела рыбы достигает 4 метров, а вес иногда превышает 1000 килограмм. И хоть основная численность популяции сосредоточена в пределах Черного и Каспийского морей, в период нереста вид массово перемещается в пресноводные реки, буквально заполняя их.

Как уже упоминалось выше, белуга - это крупнейшая пресноводная рыба, которая может весить от 50 до 1000 килограмм в зависимости от условий проживания. Что касается особей, которые отлавливаются в промышленном масштабе, то они достигают 50−80 килограмм веса. Продолжительность жизни некоторых белуг составляет около 100 лет.

Особенностью хищника является способность вести охоту с самых первых дней своего существования. Те существа, которые проводят значительную часть своего времени в морях, являются самыми заядлыми хищниками, т. к. употребляют в пищу преимущественно рыбу. В естественных условиях обитания белуга образует гибридные разновидности, скрещиваясь с такими видами осетровых:

  1. Со стерлядью - в результате образовывается рыба под названием «бестер», которая представляет собой самый популярный гибрид белуги. Ее выращивают для промышленных целей, что связано с высокими вкусовыми качествами мяса, получаемого при обработке. Также продукт обладает высокой пищевой ценностью, что повышает спрос на выращивание.
  2. Севрюгой.
  3. Рыбой-шипом.
  4. Осетром.

Подобные гибриды населяют бассейн Азовского моря и некоторые водохранилища.

Если вы желаете знать, как выглядит белуга, обратите внимание на такие внешние характеристики вида:

  1. Рыба обладает длинным телом, которое напоминает крупное серое веретено со светлыми оттенками в брюшной части.
  2. Хвостовой плавник неравнолопастный и имеет верхнюю лопасть, которая превышает по размерам нижнюю в два раза.

Также белугу отличает заостренное, но короткое рыло, под которым расположился огромный рот полулунной формы и две пару усов с ярковыраженными листовидными придатками вдоль всей длины каждого усика.

Кроме внушительных размеров, белугу отличает и толстое цилиндрическое туловище. Заостренный нос слегка просвечивается, что связано с отсутствием костяных щитков. Костяные щитки на голове и боках недостаточно развиты, при этом их количество на спине составляет 13 единиц, на боках - 40−45, а на брюшине - около 12.

Этот представитель осетрового семейства принадлежит к группе проходных существ, поэтому он может свободно жить и в пресной, и в соленой воде. Чтобы понять, где водится белуга в России, необходимо обратить внимание на такие моря с разными показателями солености.

  1. Каспийское и Азовское (соленость здесь небольшая, и составляет от 12 до 13 промилле).
  2. Черное море (показатели солености варьируются в диапазоне 17-18 промилле).
  3. Средиземное море (соленость высокая, как в океане - составляет около 35 промилле).

Для кладки икры белуги массово перемещаются в реки:

Как уже говорилось выше, белуга относится к рыбам-долгожителям , которые способны жить вплоть до 100 лет. И если тихоокеанский лосось нерестится только один раз в жизни, после чего погибает, то белуга способна давать потомство неограниченное количество раз. После успешного икромета взрослые особи обратно уходят в море, продолжая нагуливать жир до нового нереста. Из-за такого образа жизни их называют проходными.

Что касается икры, то она обладает темно-серым цветом с характерным серебристым оттенком, а также довольно крупным размером (диаметр составляет до 2,5 миллиметров). Икра откладывается на дно, где оседает на всевозможном субстрате. Новорожденные мальки тоже довольно крупные, ведь они могут иметь длину от 15 до 24 мм. После появления на свет они сразу же уходят в море, однако иногда на это уходит несколько лет.

Половое созревание заканчивается у самцов в возрасте 13-18 лет, при этом самки начинают нереститься с 16 лет, а некоторые в 27. Представители Азовского моря отличаются ранним сроком созревания, живущие там самцы уходят на нерест уже в 12 лет.

Плодовитость белуги зависит от условий обитания и кормовой базы. Как правило, самки разного размера могут давать около 500 000-1 000 000 икринок. В редких случаях это число повышается до 5 миллионов. При этом жители разных рек демонстрируют разные показатели плодовитости. К примеру, особи, которые живут в Волге и обладают длиной около 2,5 метра, приносят около 900 тысяч икринок. Обитатели реки Кура с такими же размерами едва ли выметывают 700 тысяч икринок .

Если сравнивать мясо белуги с мясом другой рыбы , то оно обладает более грубой структурой, но невероятным вкусом и пищевой ценностью, за счет которой его ценят во всем мире. На основе белужьего продукта создаются вкуснейшие балычные изделия, а также множество холодных и горячих закусок.

Еще белуга дает человечеству вкуснейшую икру, поэтому рыбу массово отлавливают в промышленных масштабах начиная с особей весом от 5 килограмм. Конечно же, в большинстве случаев вес значительно превышает такой показатель, ведь животное быстро набирает вес и вырастает до внушительных размеров. И хоть белугу считают самой долгоживущей рыбой пресноводных водоемов, максимальный возраст особей, которые выращиваются в промышленном масштабе, редко превышает 30-40 лет .

Белуга представляет собой распространенную красную рыбу , которая устраивает зимовальные стоянки в речных ямах, куда она уходит в конце осени и ждет весеннего сезона для метания икры. Молодые особи отдают предпочтение устьям рек или морским участкам с небольшой глубиной.

Средние глубины подходят в качестве зимовья для более взрослых особей, которые уже отметали икру и вернулись в море до первых заморозков. Самые крупнее особи в возрасте от 30-50 лет встречаются лишь в самых глубоких и отдаленных местах. Из-за своих физиологических свойств многие из них уже неспособны воспроизводить потомство.

Как только приходят первые значительные холода, тело рыбы покрывает толстый слизистый слой, после чего она впадает в состояние оцепенения, находясь в нем вплоть до первого тепла. Перед тем как впасть в спячку, белуга нагуливает жир и запасается необходимой энергией на несколько месяцев. Если выловить особь в это время, то в ее желудке можно будет найти непереваренных до конца моллюсков, небольших рачков, и даже водоплавающую птицу, которая зимует на реках.

Кстати, следует обратить внимание на один любопытный факт: если белуге не удается найти подходящее место для метания икры, она может не начать нерест. Такая привередливость по-особому заметна у взрослых особей, которые уже неоднократно воспроизводили потомство .

Кормовые предпочтения и интересные факты

Основную долю белужьего рациона занимают моллюски , рачки и мелкие представители других видов рыб. При отсутствии такой пищи хищник с легкостью набрасывается на птиц, которые свободно плавают или охотятся в воде, а также на мелких пресноводных существ.

В населенных пунктах Каспийского побережья белуга является главным атрибутом рыболовной отрасли. И хоть стоимость мяса рыбы гораздо ниже, чем стоимость осетра (килограмм мяса стоит всего лишь 10-15 долларов), уникальная и ценная икра стоит намного дороже икры другой красной рыбы.

Для примера: «бриллиантовая» икра - это самый дорогой продукт, производимый крайне редкими белугами-альбиносами. За килограмм такого лакомства придется заплатить около 18 500 евро. Феноменальная стоимость объясняется насыщенно-золотистым цветом, а также редкостью самой икры, которую удается добывать примерно раз в 100 лет. По статистике, в год на рынке Европы появляется не больше 8-10 килограммов «бриллиантовой» икры.

Для промышленных целей принято вылавливать особи весом от 5 килограмм, однако самая большая белуга в мире весила примерно 1500 кг и обладала 7-метровым телом.

Собираясь на нерест, рыба ищет перспективные места, соответствующие ее требованиям. Если они отсутствуют, икромет может вовсе не начаться.

Начиная нереститься, рыба разрывает дно и мечет икру в окружении большого количества коряг, камыша или водных преград. При этом за период метания икры она дает около 1 000 000 икринок, которые представляют высокую ценность для истинных гурманов со всего мира.

Если разделить белугу на две основные группы, то это будет:

  1. Озимая.
  2. Яровая.

Представители вида ведут исключительно придонно-пелагический образ жизни . В море они водятся в одиночку, и лишь периодически образуют группы, которые уходят на нерест в реки. Самцы достигают половой зрелости в возрасте 12-15 лет, а самки - в 16-18 лет. Учитывая тот факт, что рыба считается долгожителем, она может спокойно существовать больше 50-60 лет, хотя такие особи встречаются все реже и реже.

Белуга, которая разводится на рыболовных фермерских хозяйствах, размножается только искусственным оплодотворением. Таким образом появились многие гибридные разновидности с уникальными внешними и физиологическими особенностями.

Это рыба семейства осетровых, включенная в Красную книгу как исчезающий вид. Обитает в Черном, Каспийском, Адриатическом и Средиземном морях. Из-за гигантских размеров отдельных особей белуга является самой большой пресноводной рыбой. Что, вероятно, и не удивительно, ведь этот вид необыкновенно древний. Возраст осетровых насчитывает более 200 миллионов лет, когда на Земле царствовали очень большие рыбы и животные. Достаточно взглянуть на Дунайскую белугу - родственницу динозавров. Итак, какой же вес самой большой белуги на Земле?

В 1827 году в низовьях Волги была поймана белуга, весящая полторы тонны, то есть 1 500 килограмм. Только представьте себе, такой вес сопоставим с весом некоторых китов. Так, кит нарвал весит около 940 килограмм, а косатка - 3600 килограмм. То есть эта рыба весила как половина косатки и больше нарвала!


В среднем стандартная белуга весит около 19 килограмм (вес рыбы, характерный для Северного Каспия). В прошлом средний вес белуги на Волге составлял около 70-80 кг, в придунайском ареале Черноморья - 50-60 кг, на Азовском море рыба весила 60-80 кг. А вот в дельте Дона самцы весили 75-90 кг, а самки - целых 166 килограмм. Даже средний вес уже говорит о грандиозных размерах и тяжести этой рыбы.

Однако средний вес большинства особей популяции даже близко не дотягивается до рекордного веса самой крупной белуги. 11 мая 1922 года в устье Волги, в Каспийском море была поймана белуга весом 1224 килограмма, то есть 1,2 тонны! При этом на туловище пришлось 667 килограмм, на голову 288 килограммов и 146,5 килограмм на икру.

Вес самки в период нереста увеличивается многократно. Ведь белуга мечет миллионы икринок! В 1924 году на Бирючьей косе в Каспийском море поймали самку такого же веса в 1,2 тонны. При этом 246 килограмм веса приходилось на икру. Общее количество икринок составило 7,7 миллионов!

Одна самка может носить в себе до 320 килограмм икры . Белуга носит их в себе до весеннего икромета. Ожидая его, самка зимует в реках, впадая в спячку и обрастая слизью, словно камень. Если же случится так, что самка не найдёт себе подходящего места для нереста, она не станет метать икру, и икринки со временем рассосутся внутри неё.

Огромное количество икры заложено природой в белугу не случайно. Её задача - обеспечить выживание вида. Ведь икра белуги уносится течением, поедается другими рыбами. Из ста тысяч икринок выживет всего лишь одна.


Рекорды гигантских белуг не заканчиваются вышеперечисленными примерами. 3 мая 1926 года в устье Урала была поймана 75-летняя самка весом более одной тонны. Она носила в себе 190 кг икры.

Белуга, чучело которой хранится в Национальном музее Татарстана, весит около одной тонны. Эту рыбу поймали в начале XX века в низовьях Волги. В южной части Каспийского моря в 1836 году была поймана белуга весом в 960 кг.

С течением времени рекордный вес самых крупных белуг все уменьшался и уже не превышал тонны. В 1970 году на Волге была выловлена 800-т килограммовая белуга , в которой было 112 кг икры. Там же в 1989 году поймали рыбу весом 966 кг. Сейчас она хранится в Астраханском музее.

Семейство осетровых давно славится своими необычными представителями, и рыба белуга по достоинству считается самой примечательной. Потрясающие размеры, продолжительность жизни, коварство и хитрость – эти качества и особенности уже давно стали темами многих рыбацких легенд и мифов. Сколько же умудряется прожить гигантская хищница, как выглядит, и где водится?

Несмотря на то, что белуга и относятся к одному семейству, внешне рыбы-гиганты не похожи. Наша героиня отличается толстым туловищем, напоминающим цилиндр, и небольшим носом, немного заостренным на конце. Особенность носа – он немного просвечивается, поскольку костяных щитков на нем нет.

Внимание! Некоторые неправильно называют рыбу — белуха, в то время как это название в русском языке относится к белому киту, — не стоит путать два этих различных вида.

Отличает громадину от представителей семейства и огромный рот с нижней толстой губой. Туловище темно-серого оттенка, брюшина немного светлее. Максимальный вес может достигать до полутора тонн, хотя при стремительных выловах красавицы встретить такую уже практически невозможно – рыбы просто не успевают вырасти. Средний вес белуги, вылавливаемой в наши дни – около 300-400 кг.

Интересно! Самая большая белуга в мире, которую удалось поймать, длиной превышает четыре метра и весом почти достигает полутора тонн. Полюбоваться красавицей можно в Татарстане, где трепетно хранится в одном из музеев и собирает ежегодно тысячи рыболовов, которым остается только мечтать о таком трофее. Есть свидетельства, что самая большая пойманная белуга в мире превышала вес в полторы тонны, но доказательств этому факту нет.

Продолжительность жизни огромного монстра – не менее сотни лет. Чаще всего жить ей столько не позволяют рыбаки – любители острых ощущений, ведь они считают, что самая большая трофейная рыба белуга ждет именно их, и беспощадно вылавливают красавцев. Несмотря на запреты Красной книги, в России популяция сокращается быстрыми темпами, и скоро самая крупная представительница осетрового семейства может превратиться всего лишь в увлекательную легенду.

Сказать, где обитает белуга, довольно сложно, ведь она считается проходной рыбой. Прожорливость заставляет белугу отправляться на охоту в морские воды, ведь именно здесь достаточно для кровожадного монстра пропитания. Для размножения гиганты отправляются в пресные водоемы, где за короткое время уничтожают практически всех водных обитателей.

Встретить огромных монстров можно в таких морях:

  • Каспийском;
  • Азовском;
  • Черном.

На нерест белуга черноморская отправляется к побережью Крыма, еще несколько лет назад рубаки хвастались, что встречали ее в водоемах Запорожья, хотя размеры гигантов не впечатляли – всего полтора-два метра. К Волге, Тереку и Уралу стремится белуга более крупная – азовская, некоторые особи легко достигают пяти метров в длину. В рыбных хозяйствах часто выращивается гигант, иногда скрещивается белуга и , икра этих гибридов не менее ценная и полезная.

Интересные особенности поведения: питание, нерест

Особенность гигантов – на размножение они отправляются дважды в год, что происходит весной и перед самой осенью. Для этого огромные рыбы преодолевают поразительные расстояния, подыскивая комфортные условия – чистую воду и большое количество водных жителей, которыми придется питаться .

Чем питается белуга? Гиганты не перебирают кормом, и все водные обитатели, которые имеют неосторожность приблизиться к монстру, рискуют быстро оказаться в объемном желудке. Несмотря на такую всеядность, предпочтение белуга отдает некоторым видам рыб, это:

  • сельдь;
  • бычок морской;
  • все виды карповых;
  • хамса.

В реках гиганты питаются живущей в пресных водах рыбешкой – , . Нередко встречается монстр, питающийся неосторожной мышью или водной крысой. О нападениях на человека неизвестно, но исключать этого нельзя. Нередко в желудке гиганта находят и собственное потомство, недавно появившееся из икры.

К размножению гиганты готовятся длительный период, только в возрасте 14-18 лет они готовы отправиться в первое путешествие, заключительным этапом которого является нерест белуги. Весит в это время рыба уже более сотни килограммов, и огромные стаи красочно выглядят во время миграции.

Интересно! Во время переходов белуга предвкушает процесс размножения, и свой восторг выражает огромными прыжками. Зрелище весившей до 300 кг рыбы, буквально зависающей в воздухе невероятно красивое и завораживающее. Еще одна особенность – во время прыжков монстры начинают кричать, точнее – издавать пронзительные громкие звуки.

Самки, в зависимости от размеров, способны выметать до нескольких миллионов икринок. Особенность икры – она отлично приклеивается к твердым гладким поверхностям. Кладка настолько велика, что скопление икры привлекает внимание почти каждого водного жителя, которые стремятся отведать ценный продукт. Малыши из икры появляются быстро – уже через несколько недель можно заметить стаю, отправляющуюся в море. Она не столь велика, как косяк взрослых рыб, но насчитать в ней можно несколько десятков мальков.

Как поймать гиганта

Охота на белугу – процесс не только захватывающий, но и требует особых навыков, сноровки и снастей. Поймана она может быть только в глубоком водоеме со стремительным течением. Немалую роль здесь играет и пора года – весной гиганты поднимаются ближе к поверхности, а вот в осенний период прячутся поглубже, в теплых слоях воды.

Выбирая снасть, предпочтение нужно отдавать мощному комплекту – гиганты не отличаются покладистым спокойным характером, и непременно сделают немало попыток освободиться и скрыться на большой глубине. Рекомендуется использовать хорошее карповое удилище, обязательным дополнением к которому . Оправдает себя и катушка , причем с ее размерами лучше не мелочиться (до семи тысяч). Леску лучше взять , если взять японскую классификацию, то подойдет диаметр 0,2.

В качестве уловистой наживки , опытные рыбаки советуют не пренебрегать приманкой для карпов – бойл ничуть не хуже привлечет монстров. Рыбалка на белугу имеет несколько правил:

  1. Обязательно использовать несколько удилищ, причем с разной наживкой. Белуга отличается капризностью, и в зависимости от температуры или поры дня может реагировать на разные приманки.
  2. Можно произвести прикормку, для чего использовать бойлы. Прикармливать нужно с помощью кобры (длинной трубки, которая заполняется прикормочными бойлами и кистевым броском отправляет вкусные шарики далеко в воду).
  3. Прикормку можно сочетать , это повышает шанс, что гиганты соблазнятся привлекательным кормом и поднимутся на поверхность.
  4. В отличие от большинства обитателей водоемов, в утренние часы гиганты предпочитают глубокие ямы, к поверхности поднимаются ближе к обеду. Именно в это время следует отправляться на охоту.

Не стоит рассчитывать, что рыбалка завершится поимкой трофея – белуга обладает потрясающей интуицией, и как только почувствует угрозу для жизни, немедленно отправится в безопасное место. Нередко даже опытные рыбаки неделями безрезультатно могут охотиться за древней представительницей рыбного семейства.

Белуга – рыба интересная и необычная, но не следует забывать и о разрешении на ее ловлю, иначе захватывающая рыбалка завершится огромным штрафом, конфискацией дорогих снастей и испорченным настроением. Если запастись терпением, соответствующим разрешением, мощным комплектом, то рыбацкая удача непременно повернется передом – огромный гигант, мечта каждого рыбака, непременно затрепещет на крючке, вызывая завистливые взгляды коллег по увлечению.