Дизайн кухни в доме из бревна. Установка кухни в деревянном доме с решением проблемы усадки сруба

Деревянный дом построен и теперь предстоит внутренняя отделка, оформление дизайна помещений. В данном случае важно правильно подобрать отделочные материалы, грамотно распланировать пространство и выполнить работы. Отделку начинают после основной усадки дома, которая длится 6-12 месяцев после установки сруба. В этой статье мы рассмотрим, как оформить интерьер кухни в деревянном доме.

Материалы для отделки кухни

При отделке дома из бруса или бревна старайтесь сохранить экологичность и натуральность материалов. Для этого используйте натуральные экологичные материалы, среди которых дерево, натуральный и искусственный камень, стекло. Для отделки кухни в деревянном доме допустимы следующие варианты:

• Покраска — доступный вариант декорирования, который придаст желаемый оттенок стенам или потолкам. А чтобы сохранить цвет и фактуру дерева, используйте прозрачную краску или лак. Выбирайте специальные составы для древесины с содержанием антисептических и других защитных добавок. Важно правильно подготовить и обработать деревянные стены , чтобы предотвратить гниение и потемнение древесины, появление грибка и плесени;
• Деревянная вагонка или блок-хаус прекрасно подходят для декорирования кухни и других помещений в доме из бруса или бревна. Они скроют неровности стен и потолка, сохранят экологичность, сделают помещение гармоничным и завершат облик кухни. Вместо вагонки иногда применяют МДФ и ПВХ панели. Это более дешевый, но менее экологичный и эстетичный вариант;
• Гипсокартон подходит для старых домов, когда нужно скрыть появившесся дефекты и неровность поверхностей. Такой материал применяют для обустройства многоуровневого и подвесного потолка. Он доступный и дешевый, однако выглядит не очень эстетично. Поэтому сверху гипсокартон красят, покрывают декоративной штукатуркой или обоями;
• Натуральный и искусственный камень, сочетание дерева и стекла смотрится стильно и изысканно. Рядом с обогревательными приборами, в области мойки и кухонной плиты рационально разместить плитку или мозаику. Для деревянных кухонь часто используют каменные столешницы.

Откажитесь от пластика! Вредные пластиковые изделия нарушат экологичность и комфортную обстановку деревянного дома. Кроме того, белые планки не всегда можно гармонично вписать в бревенчатое или брусовое строение. Поэтому и окна в деревянном доме тоже лучше ставить деревянные.

Совмещенная кухня-гостиная

Сегодня популярны кухни, совмещенные с гостиной или столовой. Такая кухня в деревянном доме обладает большим пространством, предоставляет различные возможности оформления интерьера и реализации самых смелых идей. Кстати, много интересных проектов, где в планировке присутствует совмещенная кухня и гостиная в деревянном доме, вы можете найти по ссылке .

Кухня-столовая в деревянном доме объединяет две комнаты в единое пространство, где вы сможете комфортно готовить и принимать гостей. Вам не придется переносить блюда из одного помещения в другое. Кроме того, это подходящий вариант для оформления кухни на даче с компактной площадью. Объединение расширит и увеличит пространство, и комнаты не покажутся маленьким и замкнутыми.

Чтобы интерьер кухни-гостиной в деревянном доме был гармоничным и функциональным, нужно грамотно спланировать и разделить пространство на зоны. Сделать это можно следующим образом:

• Зонирование при помощи мебели — наиболее распространенный и доступный вариант. Например, можно поставить диван спинкой к кухне или отделить кухонное пространство барной стойкой или шкафом;
• Ширмы и перегородки тоже часто применяют в зонировании;
• Разграничения при помощи цвета и игра на контрасте смотрятся эффектно и изысканно. Дизайн кухни может быть оформлен в светлых тонах, а гостиной или столовой — в темной. А чтобы подчеркнуть единство стиля, в столовую или зал добавляют светлые и белые аксессуары. Это могут быть вазы, диванные подушки, занавески и пр. Интересно смотрятся контраст черного и белого, зеленого и желтого;
• Интересное решение — зонирование при помощи штор одной цветовой гаммы, но разной текстуры. На кухне повесьте легкие занавески, а для окон в гостиной используйте плотные и тяжелые шторы того же цвета. Также можно применить сочетание штор разного цвета, но с одинаковым орнаментом или рисунком;
• Световое оформление и применение различных источников света тоже помогут грамотно и интересно разграничить пространство. Выделите с помощью большой лампы обеденный стол, отдельно подсветите кухонный стол или барную стойку. Дополнительное скрытое освещение дадут галогенные светильники, установленные в потолке;
• Разная отделка и многоуровневый дизайн — современные идеи оформления совмещенных помещений. Вы можете сделать несколько уровней потолка и даже пола или использовать подиум для кухни, применить различные отделочные материалы, в том числе дерево, плитку, стекло и камень.

В независимости от площади и вида помещения, важно грамотно подобрать стиль оформления. Сегодня существуют различные идеи дизайна. Давайте рассмотрим популярные стили, в котором оформляется кухня в деревянном доме.

Просторная кухня в американском стиле

Просторная роскошная кухня в американском стиле — мечта каждой хозяйки. Здесь комфортно готовить и можно разместить все необходимые предметы, мебель и технику. В данном стиле можно гармонично и рационально совместить кухню и гостиную или превратить помещение в изысканную столовую.

Американский стиль характеризуют большое пространство, свобода духа, повышенная комфортность и органичное размещение техники, домашняя и уютная обстановка. В традиционном варианте американской кухни пространство разделяют при помощи “острова”. “Островом” может стать обеденный стол, варочная поверхность, столешница или барная стойка.

Здесь нет места для минимализма, элементов стиля хай-тек, тяжелым и темным шторам. Подходящим вариантом станет деревянная мебель, светлые и теплые тона, легкие занавески. Желательно, чтобы окна максимально были открыты. Это поможет создать домашний уют.

Деревянная кухня в скандинавском и эко стиле

Скандинавский стиль отличает большое количество света, поэтому он прекрасно подходит для коттеджей с панорамными окнами. Здесь не нужны занавески и шторы, в исключительном случае можно использовать римские шторы. Для стен, мебели и кухонного гарнитура в скандинавском стиле применяют светлые цвета и оттенки, натуральные материалы.

Скандинавский стиль украсят и разнообразят живые растения, которые размещают на столах, подоконниках и полу. Эффектно смотрятся высокие растения, в том числе настоящие деревья. Они сделают кухню уютной и комфортной. Здесь будет приятно проводить время и отдыхать. Откажитесь от искусственных изделий, от вычурных элементов, аксессуаров и фурнитуры. Чем проще интерьер в данном случае, тем лучше.

Использование дерева и натуральных материалов, отсутствие вычурного декора и деталей также характерно для эко-стиля. Экологичный и натуральный стиль гармонично впишется в интерьер дома из рубленного или оцилиндрованного бревна либо из бруса. Он подчеркнет естественность и сохранит безопасность строения. Эко-стиль подходит и для дачных домиков, где мало места, и для просторных больших коттеджей.

Для оформления эко-стиля выбирают отделку из натурального массива, искусственного и натурального камня. Часто выбирают отделку “под ноль”. Изысканно будут смотреться каменная мойка и столешница, грубоватая мебель темного цвета. Не забудьте про обилие растений.

Для эко-стиля характеры спокойные темные и теплые цвета, простые комбинации мебели и разнообразие фактур, деревянное покрытие полов. Прекрасно подойдут паркет, доска или пробка. Чем лучше отделать полы в деревянном доме, смотрите .

Нежная кухня в стиле прованс или кантри

Прованс — направление стиля кантри, которое берет корни во Франции. Кантри и прованс схожи между собой и оптимально подходят для оформления загородного деревянного дома. Это легкие стили, которые создают милый домашний уют и комфортную обстановку, сочетают различные цвета и элементы декора. При оформлении применяют натуральные материалы, что сохраняет экологичность и эстетику дома из бруса или бревна.

Истинный прованс базируется на беленых стенах, окнах с деревянными рамами и яркими ставнями. Для кухни в стиле прованс или кантри характерны следующие принципы:

• Общая цветовая гамма — светлая пастельная;
• Расположение окна рядом с раковиной;
• Светлые легкие занавески;
• Исключительно натуральные отделочные материалы;
• Использование «потертости» и “состаривания” для мебели при оформлении стен, потолка и пола;
• Применение цветочных орнаментов и узоров, особой популярностью пользуются обои в цветочек;
• Украсить кухни в стиле прованс можно при помощи картин с изображением растений и лугов, цветов в горшках, фарфоровых и керамических ваз;
• Распространенное использование текстиля, среди которого не только занавески и скатерти. Это могут быть чехлы кресел и диванов, обивка для стульев, покрывала, салфетки, полотенца и прочие подобные элементы.

Обязательный элемент при оформлении кухни в стиле кантри или прованс — круглый обеденный стол. Рациональным вариантом станет раздвижной круглый стол, который не займет много места и будет смотреться аккуратно. А при необходимости вы сможете раздвинуть мебель и принять большое количество гостей.

Отдельно отметим русское направление кантри, которое подходит для деревянного дома и часто подразумевает отделку “под ноль”. В таком стиле широкое распространение имеет кухня с печью или камином. Для русского направления характерны массивные деревянные балки на потолке, которые тоже используют для зонирования.

Дизайн маленькой кухни

Если кухня маленькая, нужно грамотно спланировать пространство, чтобы разместить в помещении все необходимое. Разделите комнату на две зоны, где будете готовить и где кушать. Зона для готовки в данном случае должна быть гораздо меньше, чем в просторном коттедже.

А если вы используете дачный домик только для сезонного отдыха, зону для принятия пищи можно легко обустроить на террасе. Кроме того, вы можете сделать летнюю кухню, примыкающую к домику. На площадке размещают барбекю, мангал или печь.

При оформлении маленькой кухни не используйте массивную мебель, тяжелые шторы и громоздкие предметы интерьера. Для такого помещения не подходят камень и блок-хаус. Такие массивные отделочные материалы только утяжелят кухню и сделают комнату еще более маленькой и неуютной. Кроме того, не используйте большое количество мебели. Достаточно поставить небольшой кухонный уголок, один-два открытых стеллажа и установить вместительную тумбу с широкой столешницей.

В данном случае подойдет трансформирующаяся мебель, среди которой раскладной стол или раздвижная барная стойка, тумба с выкатной разделочной доской. Придерживайтесь единого стиля, так как в маленьком помещении разноплановые детали смотрятся нелепо. В статье предлагаем подборку фото интересных решений интерьера современных кухонь в деревянном доме.

Интерьер деревянного дома отличается от привычных гипсокартонных квартир. Текстура дерева сама по себе несет в себе мощную энергетику, и игнорировать ее не стоит. Вместе с тем на просторах интернета мало информации о том, как вписать современную кухню в сруб или дом из бруса. Попробуем восполнить этот пробел.

Древесина сама по себе создает довольно мощные цветовые и текстурные впечатления. Поэтому нужно либо вписывать мебель в уже сформированное деревом пространство, либо скрывать и маскировать столь мощную энергетику.

Особенности материала

• Подвижность стен . Новый сруб на протяжении нескольких лет оседает. Это может сказываться не только на проемах, но и на высоте навесных элементов (полок, шкафов и т.д.). Окончательный дизайн желательно делать лишь после основной усадки здания.

• Цвет стен . Как правило, для постройки применяют сосну. У нее светлая древесина и довольно интересная структура. Однако со временем любое дерево темнеет. Поэтому любителям светлых интерьеров нужно позаботиться о том, чтобы в гарнитуре было достаточно светлых оттенков. Эта особенность материала существенно влияет на освещение кухни, т.к. стены поглощают свет, и его потребуется немного больше, чем в обычном интерьере.

• Тепло . Деревянный дом – это теплоизоляционные стены, которые не накапливают калории. При обмене воздуха тепло быстро выветривается. Чтобы этого не происходило, необходимо предусмотреть тепловые стабилизаторы, которые сбалансируют тепло в доме.

Любые минеральные материалы вполне годятся для этой роли. Это может быть каменный камин, груба, большая печь или теплый пол на глиняной или цементной стяжке.

Кухня и гостиная (а зачастую они вписываются в одно просторное помещение) – это идеальное место для расположения этих элементов.

• Пористость . Пористая структура способна активно впитывать влагу и запахи. Чтобы этого не происходило, необходимо защищать материал специальными пропитками и лаком.

Кухня в срубе

Сруб довольно сложен в разработке дизайна, поскольку в нем достаточно сложно разместить современные фасады. Они будут резко выделяться на общем фоне и выглядеть чужеродными элементами. Наиболее гармонично вписываются в бревенчатый дом кантри, прованс, русский фольклор.

При зонировании можно использовать оставшиеся обрезки бревен для создания барной стойки. Нестандартные бревна можно приспособить в качестве опор для лестницы.

Если вы не планируете отводить для кухни целый этаж, то гарнитур, выполненный из имитации древесины, может слиться со стенами. Таким образом, основные акценты будут создаваться при помощи текстиля и аксессуаров.

Вместе с тем, когда хочется светлого интерьера, можно покрасить бревна в белый или любой другой светлый цвет.

Любителям классической роскоши можно предложить зашить стены ОСП или гипсокартоном и разместить соответствующий гарнитур.

Дома из бруса

Брус благодаря прямым граням создает ровные стены, которые служат хорошим фоном для интерьера. С ними легче работать, чем со срубом. Здесь действуют практически те же правила, что и для остальных деревянных домов. Однако отделочные работы дают большую свободу действий.

Невероятно красивы золотистые балки на белом фоне. В таком интерьере чувствуется красота древесины и в то же время остается достаточно светлых поверхностей, которые наполняют комнату светом.

Интересны динамичные переходы цвета. Темная древесина, поднимаясь с пола по фасадам, заливает одну из стен в виде сплошного шкафа. Белые столешницы и навесные шкафы вместе со скиналями вторят белоснежному потолку.

А в этом интерьере наоборот, белый пол постепенно перебирается к потолку по фасадам и шторам.

Тем, кто любит современные пластиковые поверхности, можно предложить сочетать их с каркасами из натурального материала и каменными столешницами.

Брус хорош тем, что его можно красить в любой цвет. Экологичность дома можно подчеркнуть натуральным гарнитуром или качественной имитацией, выполненной из МДФ.

Необычайно красиво смотрятся интерьеры, в которых мебель и стены выполнены из различных сортов древесины.

Деревянный дом-это особый мир. Здесь все отличается от городской квартиры в каменной многоэтажке. Дерево в дизайне кухни наполняет жилище особым ароматом и шармом. Изменяет стиль и ритм жизни. Заставляет искать новые подходы в оформлении интерьеров.

Кухня в деревянном доме

В дома из бруса, которые сегодня в моде, кухня не обязательно должна быть по-деревенски незатейливой

Здесь кухня-сердце дома, печь ─ центр всей жизни, организация пространства, подчиненного именно ей. И от этого следует идти, создавая интерьер любого стиля (например, ).

Особенности ремонта

Есть две основные особенности, которые надо учитывать при создании любого интерьера:

• наличие печи;
• большое количество дерева: стены, потолок, пол.

Как обустроить

Потолок

Потолки в доме бывают в нескольких вариантах:

• деревянные широкие доски, покрытые лаком или специальным составом;
• крашенные в светлые тона;
• беленые;
• с темными балками на светлом фоне;
• декорированные вагонкой, выложенной различными фигурами: квадратами, ромбами, «елочкой» и так далее;
• околоченные плитой и покрашенные краской.

Стены

Стены на кухне можно декорировать в нескольких вариантах:

• оставить бревенчатыми, покрыв специальным составом или лаком;
• обшить вагонкой и тоже обработать, покрыть лаком;
• покрасить вагонку в светлые тона или выбелить;
• сделать деревянные панели, а верх стены поклеить обоями в мелкий цветочек (в деревенском стиле).

В деревянном доме не требуется особых материалов для отделки. Здесь уже есть главный отделочный материал-дерево. Поэтому остается только определиться с отделкой зоны печи и фартуком, с материалами для пола.

Рабочая зона, обшить

Фартук защищает стены в рабочей зоне от жира и грязи, пара и тепла, при этом он всегда находится на виду и первым бросается в глаза при входе на кухню.

Место вокруг мойки

Мойка обычно размещается в зоне печи. Можно установить любую, в зависимости от характера интерьера и желания хозяйки.

Зона вокруг плиты и печки

Зона вокруг печи особая. На Руси считалось, что это женское место в избе. И женщина-хозяйка устраивала его для себя. Стены тут лучше выложить кирпичом, как бы в продолжение печки. Белить их или оставить в первозданном виде-решать хозяйке.

Первое правило этой зоны-все должно быть под рукой и в идеальном порядке. Устье печи повернуто к окну, на стенах установлены дополнительные светильники.

• К печи обязательно приставлена подставка под кухонную утварь

Мойка должна находиться рядом с печью и плитой. Посудник над мойкой лучше повесить открытый, большой. Рабочий стол небольшой, но с множеством выдвижных ящиков и лучше с выдвижной дополнительной доской.

Здесь стоит иметь удобное сидение-табуретку, стул, для короткого отдыха хозяйки. Можно на стену в угол ближе к окну приделать небольшую оригинальную полочку для книг по кулинарии и предметов, в которых проявляется душа хозяйки: небольших сувениров, поделок, маленьких зимних букетов.

Пол

А если вы не часто готовите на кухне – просто отведите небольшой уголок для нее, зачем “тратить” целую кухню

Разумеется, лучше всего, если пол будет деревянным. Но многие хозяйки из соображения практичности и для облегчения уборки просят застелить пол линолеумом или ламинатом. В этом случае лучше предпочесть рисунок под дерево.

В любом случае нужно помнить, что в России в деревянных домах везде были широкие светлые половицы.

Можно сделать разный пол на кухне. В рабочей зоне у печи выложить плиткой (что, кстати, хорошо и с противопожарной целью), а в обеденной оставить деревянный.

В некоторых домах выкладывают пол плиткой под камень, особенно если устанавливают систему « теплый пол».

Освещение

Уход за кухонной отделкой в дизайне из бревна, бруса

Уход за кухней в доме - не совсем простая задача. Дерево, которого здесь с избытком, впитывает запахи, влагу, копоть, которой бывает много из-за печи. Температура тоже непостоянная. Поэтому прежде всего надо обработать стены и потолок специальным составом, который защитит дерево от пагубного влияния влаги и ограничит впитывание запахов.

В деревянной кухне главное не допустить порчи дерева

Вытяжку на кухне можно не устанавливать при ремонте, как правило, с ее функциями неплохо справляется печная труба. Но если часто готовят на газовой или электрической плите, не протапливая печь, то о вытяжке стоит подумать, но и открывать отдушину в печи надо постоянно. Печь и стены, к ней прилегающие, придется белить раз в год, остальные регулярно мыть теплой водой с использованием специальных средств. Кухню в деревянном доме надо постоянно проветривать, поэтому кухонные рамы в обязательном порядке должны иметь форточки.

Живя в современном мире, мы не должны забывать, что на Руси гостиный дом, дача, изба всегда ассоциировались с миром, Вселенной. Дом-этот основа мироздания, где потолок-небо, пол-земля, печь, очаг-душа человека. И такое понимание мироустройства позволяло не просто с уважением относиться к избе, печи, кухне, поддерживать уют и чистоту за домом из бруса, бревна, но и создавать подходящую и особую атмосферу доброты, понимания, бережно хранить устои семьи. Также рекомендуем ознакомиться со стандартной высотой фартука на кухне в .

Дерево является универсальным материалом. С его помощью можно возвести всевозможные сооружения: от скромных загородных дач — до фешенебельных поместий из сруба. Однако вне зависимости от экстерьера деревянного дома, его атмосфера внутри должна соответствовать всем требованиям уюта и комфорта. А чтобы интерьер напоминал семейное гнездышко, следует тщательно подобрать стилистическое оформление. Например, дизайн кухни в деревянном доме может быть выполнен как в винтажном стиле кантри, так и в ультрасовременном минимализме. Обустройство домашнего очага рекомендуется начинать с изучения рекомендаций профессионалов, поскольку это трудоемкая работа. Рассмотрим основные аспекты оформления кухни.

Нюансы, которые необходимо учитывать при ремонте

В качестве строительного материала могут использоваться рубленые или оцилиндрованные бревна. Также многие предпочитают постройки из клееного бруса. Однако вне зависимости от типа используемой древесины, все сооружения будут давать усадку. Поэтому внутренние работы рекомендуется начинать спустя определенное время. Декоративную штукатурку лучше не использовать, поскольку она может потрескаться. Эти нехитрые правила необходимо принимать в расчет, чтобы интерьер кухни в деревянном доме прослужил максимально долго.

Внимание! Усадка деревянного строения зависит от свойств строительного материала. Если брус характеризуется незначительной степенью усадки, то бревна запросто могут сделать стены дома подвижными.

Это важно и в контексте проведения инженерных коммуникаций. Если в постройке не скрывать трубы в специальных коробах, а проводить их внутри деревянных стен, то подобный эксперимент может закончиться неприятным разрывом. Лучше воспользоваться открытым способом и дизайнерской маскировкой проводки.

Отделочные работы необходимо осуществлять только после высыхания всех поверхностей, чтобы у грибка не было возможности поселиться в том же срубе. Клееный брус в этом плане больше защищен.

Также стоит помнить о банальных правилах безопасности. Поскольку древесный материал является горючим, все бытовые нагревающиеся приборы нужно располагать на определенной дистанции. Для страховки можно воспользоваться изоляцией и антипиренами. Оригинальным способом защиты может стать декоративный камень. Этот природный материал отменно гармонирует с деревом.

Внутренняя отделка стен

Наиболее органичным вариантом для внутреннего декора деревянного дома станет такая же отделка. Это позволит создать образ экологически чистого пространства для жилья. Только здесь придется учитывать особенности влажного кухонного микроклимата, который губителен для необработанного древесного материала. Наиболее востребованными вариантами отделки являются следующие:

• Покраска;
• Обшивка гипсокартоном с декоративными вставками;
• Использование стеновых панелей;
• Использование природного камня в сочетании с деревом.

Рассмотрим каждый из них в отдельности:

• Покраска

Относится к бюджетным способам отделки плоскостей. Чтобы воспользоваться этим простым вариантом защиты стен, необходимо правильно подготовить поверхность. Почистить ее, отшлифовать до блеска, после чего обработать грунтовкой и специальной пропиткой. Осуществлять процедуру покраски лучше с помощью распылителя. Когда поверхность высохнет, ее можно будет покрыть несколькими слоями лакокрасочного средства.

Совет. Для сохранения природного оттенка древесины рекомендуется применять прозрачные материалы. Если же обрабатываемая поверхность характеризуется пятнами, то выбор можно остановить на тонирующем лаке.

Опытные дизайнеры могут использовать сразу несколько оттенков цветовой палитры для оформления стильной кухни. Но даже в этом случае нельзя обойтись без пропитки древесины антисептиком.

• Обшивка гипсокартоном

Когда нет возможности или желания приводить внутренние плоскости в порядок, то в таких случаях прибегают к помощи гипсокартона. Использование этого материала возможно без обязательного выравнивания поверхностей. Для обшивки потребуется только установка прочного каркаса или профиля. В дальнейшем гипсокартонные листы можно будет покрыть различной отделкой: от штукатурки или краски — до декоративной плитки. При этом практичный материал можно использовать не только для стен, но и для потолочной поверхности. Он надежно скрывает коммуникации, тепло- и звукоизоляционные материалы.

• Стеновые панели

Чтобы сохранить дерево в интерьере кухни, можно использовать привычную вагонку. Также на каркас можно крепить и панели из МДФ. Их преимущество перед гипсокартоном заключается в том, что эти материалы не нуждаются в финишной отделке. Они изначально самодостаточны, поскольку обладают характерной древесной фактурой. Стильно будет смотреться также сочетание окрашенного материала с текстурой натурального дерева. Впрочем, некоторые хозяева заменяют деревянные изделия на современные ПВХ-панели. Это позволяет сэкономить на ремонте, и заодно облегчить себе жизнь. Ибо пластиковые панели легко режутся даже обычным ножом, просты в обслуживании. Также они способны имитировать фактуру натуральной древесины.

• Дерево и камень

Применение брусьев или деревянных досок для обшивки стен всячески приветствуется в том случае, если кухня может похвастаться большой площадью. Когда нет необходимости отвоевывать каждый участок. Популярностью пользуется блок-хаус, вызывающий ностальгию по деревне. Его преимуществом перед срубом является предотвращение возникновения различных трещин. Современные изделия заранее оснащены системой шип-паз, позволяющей осуществлять монтаж легко и просто.

Чтобы грамотно расставить акценты на кухне, можно выделить участок возле нагревающих приборов. Для этого рекомендуется воспользоваться какой-нибудь разновидностью камня. Это может быть как природный, так и искусственный материал. Среди стилистических вариантов декора пользуется популярностью мозаика и роспись.

Отделка пола и потолка

Вопрос с напольным покрытием решить довольно просто. Подойдет как ламинат или паркет, так и тщательно оструганные доски. Хорошо будет смотреться также плитка с имитацией природного камня. С потолком несколько сложнее, поскольку предстоит маскировать проводку. Открытый способ ее прокладки на кухне делать не стоит, поскольку в этом помещении довольно агрессивная среда для коммуникаций. Лучше скрыть в гофрированной трубе или за отделкой на каркасе. Это может быть уже упомянутый гипсокартон или обшивка вагонкой.

Разграничение пространства

Особенности постройки из натурального дерева позволяют смело экспериментировать с пространством. В зависимости от габаритов площади, можно совместить кухню с большой столовой или уютной гостиной. Первый вариант возможен в больших особняках, а второй легко обустроить в любом доме. Для этого нужно лишь оставить помещение без межкомнатной стены. Остальные функциональные зоны можно визуально подчеркнуть с помощью грамотного дизайна. Рассмотрим зонирование на конкретных примерах:

• Барная стойка. Здесь можно использовать множество вариантов для оптимального зонирования. Подойдет как узкая столешница, зачастую используемая в городских квартирах, так и объемная барная стойка в виде острова на кухне. Последняя является более функциональной, поскольку служит одновременно столом и рабочей поверхностью. К ней можно приставить высокие барные стулья, предусмотреть выдвижные ящики. Сюда же хорошо впишется разделочная поверхность и декоративный бар с алкогольными напитками. Объемная стойка должна быть обращена привлекательной стороной к гостиной. Всячески приветствуется отделка этого элемента интерьера натуральным камнем.
• Мебельные перегородки. Другим вариантом разграничения полезной площади является оригинальная расстановка предметов мебели. Обозначать границы могут диванчики, столы, кухонные острова с их большими шкафчиками. Это все на усмотрение владельцев. Здесь нет ограничений, кроме зависимости от выбранной стилистики декора.
• Градация по высоте. Интересным решением может стать обустройство подиума. Возвышение визуально разделяет зоны на функциональные сегменты. Дополнить высокий пол можно потолочной балкой или изменением уровня самого потолка. Также допускается использование «обманок». Когда хозяева обходятся декоративным ковром с длинным ворсом в гостиной зоне, а рабочую площадку украшают балками из горбыля или плоскими молдингами из древесины. Если после строительства дома остались неиспользованные элементы клееного бруса, то их также можно пустить на создание градации в интерьере. Контраст грубого материала с мягким ковром убедительно разграничивает совмещенное с гостиной пространство кухни.
• Цветовая гамма и освещение. Когда нет желания осуществлять постановку очевидных границ, можно воспользоваться более тонкими дизайнерскими приемами. Это делается с помощью отделочных материалов и осветительных приборов. Локальная подсветка для функциональных зон кухни-гостиной позволяет оформить поверхности в разных оттенках. Если для обеденной зоны подойдет массивная люстра, то для рабочего участка лучше использовать ламп направленного света. Если же вместо обеденного стола в зоне отдыха располагается уютный диванчик, то его комфорт можно подчеркнуть симпатичным торшером или бра.

Очень важно! Знание основ цветового сочетания придется очень кстати. Ведь отделочные материалы необходимо подбирать гармонично. Это может быть использование градаций цвета одной гаммы или же игра на контрастах.

• Варьируя интенсивностью цвета и света, можно создать удивительную атмосферу уюта. А чтобы контраст не слишком бросался в глаза, его следует сгладить объединяющими элементами: акцентной стеной, красочным орнаментом, эффектными молдингами.
• Использование текстиля. Тканевые перегородки также уместны в бревенчатом доме. Дизайн кухни с их помощью становится воздушным и атмосферным. В зависимости от плотности материала, декор из текстиля может обеспечить интимный уют или подарить ощущение легкости. Эффектная драпировка легко может стать заменой привычным дверным полотнам между комнатами. Раздвижные панели гарантируют уединение, а стильные занавески украшают оконные проемы. Чтобы текстильный материал прослужил максимально долго в кухонных условиях, его рекомендуется дополнять искусственными волокнами. Натуральные гардины из невесомой органзы едва ли смогут долго выдержать при постоянных перепадах температуры. Лучше использовать альтернативные материалы для штор, поскольку уход за ними намного проще.

Дизайн небольшой кухни

Если хозяева владеют маленьким дачным участком, то обустройство кухни-гостиной не имеет большого смысла. Зачастую приготовление блюд осуществляется на свежем воздухе с помощью мангала. Рассмотрим некоторые рекомендации по оформлению декора кухни:

1. Лучше обойтись без массивной отделки, поскольку в условиях маленькой кухни это будет выглядеть слишком громоздко. Элементы блок-хауса больше подходят для просторных помещений;
2. Количество мебели также стоит контролировать, чтобы не превратить кухонный уголок в кладовку. Лучше разместить широкую столешницу с вместительными тумбами, стильной моечной чашей и открытыми стеллажами;
3. Некоторые элементы мебельного гарнитура стоит декорировать в стилистике «хендмейд», поскольку это чрезвычайно уместно именно в деревянных постройках;
4. Чтобы компенсировать тесное пространство, можно использовать трансформирующиеся предметы гарнитура. К таким относят раздвижные столы, выкатные стеллажи и тумбы.

Габариты каждого элемента должны соотноситься с условиями его эксплуатации. Если дачный домик используется лишь для редких посещений по выходным или праздникам, то от части бытовой техники можно отказаться вовсе. Достаточно будет однокамерного холодильника и небольшой варочной панели. Разве что можно оставить компактную посудомоечную машину, чтобы хозяевам не приходилось в выходной день заниматься уборкой на кухне. Продуманный дизайн дарит возможность навести порядок в мгновение ока. А поскольку стиль является основой уютного интерьера, далее рассмотрим наиболее востребованные варианты.

Стилистика кухонного интерьера

Грамотный подбор мебельного гарнитура, отделочных материалов и декоративных аксессуаров непосредственно зависит от стилистики будущего интерьера. Несмотря на особенности деревянных поверхностей, в таком доме можно запланировать абсолютно любой дизайн. Это может быть помпезный и вычурный барокко, ультрасовременный скандинавский минимализм и даже технологичный хай-тек. Однако профессионалы настоятельно рекомендуют подчеркнуть достоинства натурального материала, из которого выполнен дом. Говорят, что лучше подумать над эффектной подачей древесной фактуры, чем скрывать ее под тяжеловесной отделкой. Приведем для примера несколько вариантов.

Эко-стиль

Естественную атмосферу загородной дачи отменно подчеркнет экологический дизайн. К тому же натуральные материалы в виде сруба или клееного бруса уже имеются в наличии. Обустройство эко-стиля предполагает следующие аспекты:

• Использование массива для мебельного гарнитура;
• Применение природного камня (каменная мойка);
• Цветовая палитра выражается в пастельных, приглушенных тонах (например, от кремового до терракотового);
• Использование растительных материалов для отделки стен (бамбук, джут);
• Отделка рабочей зоны с помощью керамической плитки, керамогранита или дикого камня;
• Отсутствие пестрых узоров и сложных комбинаций материалов;
• Использование игры различных фактур.

Также всячески приветствуется изготовление самодельных элементов дизайна. Это могут быть изделия из самых разных материалов: ротанга, лозы, глины, декоративных досок, сухоцветов и т.д. Табуреты из спилов, стеллажи из экзотической древесины и композиции из высохших веток достойно украсят экологический интерьер помещения. Живая растительность также допускается к участию в создании декора. Это может быть зеленая стена, разделяющая функциональные зоны, посадка лука, эксклюзивная ваза с редкими растениями. Интересно смотрятся картины из специй, поделки из обожженной глины и т.д.

Устав от городской суеты, жители шумных мегаполисов стремятся обзавестись уютным гнездышком для отдыха и восстановления сил. Кухня в деревянном доме – это особое место, обустройство которого создает приятную домашнюю атмосферу. Однако сделать ремонт в частном доме из бревна гораздо сложнее, чем в обычной панельной квартире, поскольку нужно учитывать множество нюансов, с которыми не сталкиваются городские жители панельных домов. Это соблюдение правил безопасности, особенности расположения коммуникаций, свойства используемых при строительстве материалов. Создать идеальный интерьер кухни в деревянном доме помогут советы профессиональных дизайнеров и опытных специалистов.

Особенности ремонта

Древесина – уникальный экологически чистый материал, который имеет привлекательный внешний вид, широкую цветовую палитру и особенные свойства. Он благоприятно влияет на здоровье человека, дарит силы и энергию. Однако в эксплуатации в деревянных домах со временем возникают проблемы. Под воздействием влаги и температурных перепадов древесина начинает двигаться и деформироваться, кроме того, возможно появление грибка. В частном доме также могут завестись вредители, уничтожающие материал, например, жуки-короеды. Тогда древесина становится рыхлой, образуются сколы и трещины. Из-за сырости и солнечных лучей материал может потерять первоначальный цвет, стать тусклым или темным. Все эти факторы необходимо учитывать при разработке интерьера кухонь в деревянных домах из бруса.

• Деревянные дома обычно изготавливаются из оцилиндрованного бревна либо клееного бруса (склеенных ламелей). В первом случае возникает сильная усадка дома, поэтому отделочные работы следует начинать не ранее чем через 6 месяцев. Также нежелательно использование материалов, которые со временем могут дать трещины. К ним в первую очередь относится декоративная штукатурка. Кухня в доме из бруса, который меньше подвергается усадке, может быть отделана обоями, панелями, и венецианской штукатуркой в том числе.
• В деревянном доме, фото которого представлено на сайте, категорически не рекомендуется монтировать проводку и коммуникации в стены, поскольку это может привести к разрывам труб и замыканиям. Рекомендуется обеспечить к ним беспрепятственный доступ посредством маскировки в специальных коробах. Современные производители предлагают множество интересных вариантов, которые подойдут к любому дизайну. Например, электропроводка в ретро-стиле отлично сочетается с деревянной отделкой и не привлекает к себе внимания.
• Приступать к разработке интерьера кухни в доме из бруса следует только после просушки, иначе на стенах может образоваться грибок.
• Дерево – легковоспламеняющийся материал. Поэтому все электроприборы должны находиться на допустимом от стен расстоянии. Желательно предварительно обработать стены и пол антипиренами для предупреждения возгорания. При наличии камина или печи на кухне в деревянном доме, фото которой можно посмотреть на сайте, обязательно необходимо сделать изоляцию.

Материалы и отделка

Окрашивание

Перед любым видом отделочных работ следует обработать древесину антисептиком и антигрибковой пропиткой, чтобы увеличить срок эксплуатации и предупредить разрушения от вредителей. Если есть металлические крепления, следует использовать антикоррозийную грунтовку.

Самый бюджетный вариант отделки – это окрашивание или вскрытие лаком.

Желательно использовать масляную или акриловую краску, которую следует наносить в несколько тонких слоев. Профессиональные строители для обработки больших площадей используют специальный распылитель, который обеспечивает равномерное покрытие краской. Сохранить естественный цвет дерева поможет лакировка. Желательно выбирать прозрачное вещество, хотя если на поверхности есть дефекты, их можно скрыть при помощи тонировки или колерованных ЛКМ.

Вы можете кардинально изменить интерьер окраской поверхностей в понравившийся цвет или сохранить природный дизайн, покрыв стены прозрачным лаком

Напольное покрытие

Ламинат или паркет – безусловный лидер среди всех напольных покрытий. В гармоничном сочетании с отделкой стен, такой дизайн кухни в деревянном доме полностью соответствует концепции экологичного жилья. Плашки можно укладывать елочкой или просто горизонтально – с монтажом справится даже непрофессионал.

Также для кухни подойдет керамическая плитка, износоустойчивая и долговечная в эксплуатации. Единственный минус – это холодная и неуютная поверхность, однако с проблемой можно справиться с помощью установки системы «теплый пол». Она не потребляет много электроэнергии и обеспечивает теплом в любое время года.

Гипсокартонные конструкции

Для старого деревянного дома, который нуждается в реставрации, подойдет отделка гипсокартоном. Такой вариант актуален, если цвет кухни со временем потускнел и выцвел, на дереве появились трещины или сколы. Скрыть дефекты помогут листы, установленные на металлический профиль или деревянные рейки. Гипсокартон – экологически чистый материал, который отличается влагостойкостью и не подвержен деформации вследствие температурных перепадов. Рекомендуется сверху отделать кухню обоями под покраску, штукатуркой, панелями. Любое покрытие отлично ложится на гипсокартон, поэтому косметический ремонт можно сделать своими руками. Такая кухня выглядит стильно и современно.

Отделка панелями

Обшить помещение также можно вагонкой или с помощью панелей, сделанных из МДФ. Эти материалы не нуждаются в дополнительном декоративном покрытии, поскольку сохраняют первозданный вид древесины. Планки без труда крепятся на обрешетку, поэтому не возникает дополнительных сложностей с тем, чтобы спрятать проводку. Панели можно установить горизонтально, вертикально и по диагонали, создавая неповторимые уникальные узоры в виде ромбов, квадратов, треугольников и т.д. Маленькая кухня зрительно увеличится в размерах благодаря горизонтальному размещению, а вертикальное поможет вытянуть потолок.

Панели из ПВХ помогут сэкономить семейный бюджет. Они довольно убедительно имитируют деревянную структуру, но нарушают экологичную концепцию. Их легко разрезать ножом, им не требуется торцевая обработка, поэтому монтаж можно осуществить самостоятельно. Основное преимущество ПВХ-панелей – это низкая стоимость.

Стены

Отделка кухни в деревянном доме должна соответствовать всем требованиям соблюдения пожарной безопасности. Рядом с печью, плитой или камином нежелательны легковоспламеняющиеся материалы, поэтому древесину лучше сочетать с натуральным камнем. При отделке фартука рекомендуется использовать керамическую плитку или каменную кладку. В этностиле будут уместны орнаменты «гжель» или «петриковская роспись».

Дизайн маленькой кухни

Если кухня в деревянном доме не отличается большими размерами, не стоит изолировать ее в отдельную комнату – достаточно оборудовать компактную рабочую зону в углу или у стены. Полноценный кухонный гарнитур можно заменить парой пеналов или навесных полок, а также большой тумбой со столешницей внизу. Этого будет вполне достаточно для нарезки продуктов, приготовления пищи и хранения необходимой кухонной утвари.

Следует избегать массивной отделки, чтобы помещение не выглядело тесно и громоздко. Что касается декора, то здесь приветствуются поделки hand-made, декупаж. Бытовую технику следует выбирать по необходимости. При минимальной готовке достаточно будет 2-конфорочной поверхности вместо стандартной плиты. Большой холодильник также можно заменить на мини-аналог. Духовой шкаф легко заменяет микроволновка или печка.

Дизайн кухни-гостиной

Гостиная в деревянном доме, совмещенная с кухней – отличное место для семейного отдыха и времяпрепровождения с друзьями и родственниками. Обычно для такого помещения выделяется весь первый этаж, что дает широкий простор для фантазии и возможность для экспериментов с дизайном. Русская печь, выполненная в лучших старинных традициях, придает комнате особого уюта и домашнего тепла, поэтому ее популярность с каждым годом неукоснительно растет.

Интерьер кухни-гостиной в деревянном доме обязательно предполагает разделение на две автономные зоны: лаундж-зону и гостевую.

Желательно зрительно или при помощи предметов обозначить их границы, не нарушая общую целостность и концепцию. Обычно эту функцию выполняют следующие предметы.

• Мебель. Сюда относятся стеллажи с книгами, шкафы с посудой, пеналы, обеденный стол и стулья, кресла или раскладной диван. Все эти предметы интерьера и практичны, и отлично справляются с разграничением пространства.
• Барная стойка либо остров. Для просторного помещения такие предметы мебели просто незаменимы, ведь помимо эстетической привлекательности, они также обеспечивают хозяйку комфортной рабочей зоной. Барная стойка может служить местом для перекуса и непринужденного общения с гостями за бокалом вина. Многофункциональный остров с вмонтированной плитой и мойкой используется в качестве рабочей поверхности или просто обеденного стола с большим количеством посадочных мест.
• Пол и потолок. Если позволяет высота гостиной-кухни в деревянном доме, рекомендуется приподнять пол на 10–20 см и сделать подиум в гостевой или рабочей зоне. Также можно использовать навесные конструкции различной конфигурации.
• Текстиль. Тканевые перегородки – отличный вариант для деревенского интерьера. Производители предлагают множество вариантов на любой вкус: от клетчатых занавесок до массивных гардин. Стоит обращать внимание на материал, чтобы он легко отстирывался от жирных пятен. Такая кухня, совмещенная с гостиной, выглядит стильно и по-домашнему уютно.

Стиль интерьера

Конечно, хочется, чтобы дизайн кухни в загородном доме отличался от городской квартиры, поэтому в приоритете те стили, которые помогут сохранить самобытный деревенский колорит.

• Экостиль – безусловный лидер среди остальных стилей. В интерьере используются только натуральные материалы: мебель из массива дерева, отделка натуральным камнем. Основные цвета: кирпичный, коричневый, песочный, зеленый, синий. В декоре следует отдавать предпочтение комнатным растениям. Помещение как будто дышит, даря домочадцам энергию и прилив сил. Безусловно, экостиль предполагает много финансовых вложений, зато результат стоит того. Такой интерьер никогда не выходит из моды, поскольку экологически чистые материалы не могут утратить ценность и отдать пальму первенства искусственным, какими бы красивыми и стильными они ни были.
• Кантри – это совокупность различных этнических направлений, поэтому можно выбрать ту разновидность, которая больше по душе. Скандинавский стиль характеризуется светлыми оттенками в интерьере, отделкой из кирпича или дерева. Дизайн очень лаконичный, простой, понятный и наиболее современный. Такая белая кухня смотрится очень нарядно и свежо. Прованс передает весь колорит французской глубинки. Стиль отличается обилием текстиля, применением декора мебели в технике декупаж, природными цветами: кремовым, бежевым, серым. Американское направление выделяется демократичностью и свободой выбора. Самое главное – это чтобы помещение было просторным и светлым, в остальном ограничений нет. Желательно комфортное обустройство рабочей зоны с современной бытовой техникой и функциональными модулями. Основные черты стиля шале – наличие большого камина, панорамные окна и высокие потолки с закрепленными балками. Интерьер должен напоминать небольшой уютный домик в Альпах.

Загородный дом – отличное место для того, чтобы побыть наедине с природой, восстановить силы и забыть о стрессовых рабочих буднях. При обустройстве кухни отдавайте предпочтение тому дизайну, который будет вдохновлять на новые подвиги и который понравится всем домочадцам.

Фото: кухни в деревянном доме