Почему нельзя кушать фрукты после 16.00 часов. Какие фрукты можно есть вечером

Недавно английские исследователи пришли к парадоксальному выводу: фрукты не очень помогают похудеть, а даже наоборот – чем больше вы их едите, тем больше рискуете набрать лишние килограммы. Этим вопросом озадачились ученые Лондонского королевского колледжа. Они выяснили, что при употреблении большого количества фруктов расстраивается механизм насыщения, а чувство голода практически не притупляется. В этих плодах содержится много фруктозы и глюкозы, которые способствуют повышению в крови инсулина, а в результате человек начинает есть ещё больше. Естественно, когда в организм поступает больше калорий, вес не исчезает, а только возрастает. Кроме того, в организм с фруктами поступают вещества триглицериды, повышающие риск образования сердечно-сосудистых заболеваний. Так что, если у вас есть проблемы с сосудами или болезни сердца, то ешьте вместо фруктов свежие овощи.

Можно ли есть фрукты вечером

Диетологи не советуют злоупотреблять фруктами во второй половине дня. Особенно тем, кто сидит на диете и не ест после 17-18 часов. Многие люди считают, что в этом случае утолить возникшее вечером чувство голода можно каким-нибудь малокалорийным фруктом, например, яблоком. На самом деле делать этого нельзя. В яблоках и других несладких фруктах содержится много кислот, раздражающих желудок, а крахмалистые сладкие фрукты, такие, как бананы, содержат много калорий. Вместо того, чтобы есть фрукты вечером, их лучше употребить в первой половине дня, например, во время второго завтрака в 11-12 часов.

И вообще, нельзя недооценивать как свежие фрукты, так и фруктовые соки. В последнее время гастроэнтерологи и диетологи все чаще приходят к выводу, что именно свежевыжатые соки и фруктовые салаты сыграли большую роль в том, что во многих странах началась настоящая эпидемия ожирения. Поэтому тем, кто хочет быть здоровым и стройным, фрукты нельзя есть вечером. Делать это лучше до 17-18 часов вечера.

Наверняка многие заметили, что утолить голод фруктами не так-то просто. Дело в том, что кисло-сладкие, а тем более кислые, фрукты не снижают, а разжигают аппетит, так как содержащиеся в их составе кислоты стимулируют выработку желудочного сока. Поэтому людям, страдающим от язвы желудка, есть свежие яблоки не рекомендуется вообще. Совершенно не удивительно, что, съев яблоко, нам хочется съесть ещё что-то более сытное.

Что же касается сладких фруктов, то они перегружают поджелудочную железу, что в вечернее время совершенно недопустимо.

Одним словом, чем меньше фруктов вы будете есть вечером, тем больше у вас шансов похудеть и сохранить вес.

Одно из главных правил похудения гласит: игнорировать чувство голода нельзя! Если организм требует насыщения, нужно миролюбиво пойти ему навстречу. И очень важно знать, что и в каких количествах можно есть во время самого коварного и назойливого голода - того, что приходит ближе к ночи. Многих в этот момент подводит распространенное заблуждение, что фрукты - еда низкокалорийная. На самом деле далеко не все они уместны в диетическом меню, особенно вечером. Поговорим о том, какие фрукты можно есть на диете.

Часто приходится слышать мнение, что сладкие фрукты на диете есть нельзя, а несладкие - сколько душе угодно. Это в корне неверный подход к вопросу. Каждый из них обладает особыми характерными качествами, специфической сочетаемостью, и у каждого есть свой особый, индивидуальный набор противопоказаний. Именно исходя из всего этого и делается вывод, можно ли включать тот или иной из них в меню при похудении в целом и в вечерний рацион в частности.

Яблоки

Пожалуй, ни об одном другом фрукте нет стольких противоположных мнений диетологов, сколько о яблоке, тем более когда речь идет об ужине или перекусе перед сном. И каждое из них подкреплено научными доказательствами. На самом деле никаких противоречий здесь нет: у яблок есть и свои неоспоримые преимущества, и явные недостатки. Целесообразность же включения этого фрукта в вечернее меню будет зависеть от того, какие его свойства принять во внимание, а какие проигнорировать. В конечном итоге это определяется поставленными целями. Кратко перечислим доводы против включения яблок в вечернее меню.

• В них много фруктозы. Это углеводы, которые дают энергию, излишки которых превращаются в жир.
• Углеводы, присутствующие в яблоках, быстро усваиваются, их не удается отложить на потом.
• Они быстро покидают кишечник и дают мочегонный эффект, который не способствует спокойному сну.
• Яблоки стимулируют выделение желудочного сока (особенно кислые сорта, так рекомендованные многими диетами) и действуют раздражающе на стенки желудка.

Что же касается доводов "за", то они общеизвестны. В яблоках мало калорий, зато много пектина, который способствует чистке кишечника и выведению из него всего ненужного.

Цитрусовые

Из всех фруктов цитрусовые содержат меньше всего калорий и много витаминов, они помогают снять усталость и имеют прекрасный вкус. Апельсин можно есть на ночь тем, кто имеет небольшие проблемы с сердцем или повышенные показатели холестерина, а грейпфрут поможет людям, страдающим бессонницей. Однако у цитрусовых есть серьезные противопоказания, касающиеся, прежде всего, желудочных нарушений. Гастрит, язва, раздраженный кишечник и другие неполадки с ЖКТ не допускают употребления этих фруктов в вечернее время. А в серьезных случаях - и в целом.

Читайте также:

• На сон грядущий. Что можно есть на ночь без вреда для фигуры?
• Еда, знай свое время! Что лучше есть утром, днем и вечером?

На ужин или отдельно?

Большинство фруктов переваривается очень быстро, поэтому заедать ими основной прием пищи крайне нежелательно. Они успевают перевариться раньше, чем покидают наполненный желудок, и начавшийся в ночи процесс гниения никак не способствует хорошему сну и здоровому пищеварению. Если они не являются самостоятельным вариантом ужина, то стоит подождать после него хотя бы час.

Уделяем внимание сервировке

Правильно "приготовить" фрукты к употреблению - это важно не только с эстетической точки зрения. Очистить, если нужно, кожуру, порезать мякоть на небольшие ломтики, сервировать на тарелочке, а затем брать по одному и тщательно пережевывать каждый кусочек, получая максимум удовольствия, - все это способствует правильному пищеварению и более быстрому насыщению.

Правило золотой середины

В употреблении любого, даже самого полезного и безобидного для фигуры, продукта нужна умеренность. Чрезмерность даже в случае фруктов приводит к негативным последствиям. Поэтому важно помнить, что фруктовый перекус не подразумевает употребления яблок или апельсинов килограммами.

И еще одна деталь. При выборе фруктов для перекуса часто обращается внимание на содержание в них витаминов. Казалось бы, чем их больше, тем лучше. Только не при выборе продуктов для вечернего перекуса при похудении! В этом случае количество витаминов совсем не так важно - куда важнее калорийность. А поскольку именно она дает ощущение сытости, необходимо суметь найти ту самую золотую середину между голодом и употреблением лишних калорий.

Есть на ночь или не есть? Извечный вопрос в «шекспировском» стиле, и сегодня портал о похудении «Худеем без проблем» попытается помочь вам разрешить это противоречие. Будем надеяться — в пользу здорового, стройного тела и психологически устойчивого духа!

Что нельзя есть на ночь?

Уточним – что нельзя есть на ночь, чтобы похудеть. Сейчас будем говорить именно об этом.

Потому что, строго говоря, запретов нет – вы вольны кушать, что заблагорассудится. Но при этом отдавайте себе отчет, что получить можно совсем не тот результат, даже если сидеть на диете в остальное время суток и выполнять физические упражнения.

Вот перечень запрещенных продуктов:

• жареная картошечка,
• булочки всех мастей, в том числе и хлеб,
• салаты из множества ингредиентов, приправленные майонезом, например, «селедка под шубой», оливье и пр.,
• макароны (по-флотски),
• плов на жирном мясе,
• арахисовая паста,
• сгущенное молоко,
• все – пирожные, конфеты,
• блюда, приправленные чесноком, перцем и прочими возбуждающими вкусовые рецепторы пряностями,
• соленые продукты, так как именно соль накапливает влагу. Сильная отечность к утру – поверьте, не украсит никого.

На ночь вам не стоит сильно налегать на белковую пищу. Да, в небольшом количестве допустимо, но продукты с повышенным содержанием белка, такие как красное мясо, просто противопоказаны по вечерам. Они нуждаются во множестве энергии для того, чтобы пища переварилась. А это сильно нарушает сон.

Алкогольные напитки, хоть и не еда, но тоже не желательны на ночь. Даже скажем так – под запретом. И дело не только в плохом влиянии на сон, но и в последствиях, опасных для вашей фигуры. Конечно же, если вас не прельщает перспектива ожирения.

Как работает спиртное? Да просто! Выпив рюмочку-другую, вы начинаете снимать все «ограничители». Если, к примеру, захотелось прожаренного и подкопченого окорока, а на часах уже перевалило за полночь, вас это не остановит!

Порции

Порции – отдельный разговор. Нужно хорошенько поужинать хотя бы часа за три до ночного сна. Не то что «набить живот», а так, чтобы не возникало желание еще что-то потом «перехватить».

Плотный же ужин сразу перед сном (или за час до того как идти в кровать) грозит замедлением пищеварительных процессов. Вы и не выспитесь как следует, и метаболизм нарушите.

Почему нельзя кушать на ночь?

Имеется в виду – нездоровую пищу. Например, бутерброды, густо приправленный майонезный салат. Такая еда ближе к ночи – верный путь нарушить сон.

Если хочется, чтобы он был здоровым и глубоким, не стоит наедаться. Вы же знаете, что для потери веса важно хорошо, полноценно спать.

Почему нельзя есть углеводы на ночь?

Ближе к вечеру даже у людей с идеальным и «стремительным» метаболизмом он замедляется. Такова природа, против которой, как говорится, не пойдешь.

Если на ночь потреблять продукты с большой концентрацией , то это дает серьезнейшую нагрузку на печень. В позднее время вместо отдыха и сжигания лишнего жира ваш организм будет трудиться над тем, чтобы переработать сахарозу. И уже потом он приступит к «основной миссии».

Более того, у тех, кто по вечерам «балуется» сладкими продуктами, значительно возрастает угроза развития сахарного диабета. Особенно если таким образом (чаем с конфетками, фруктиками, печеньями, пирожными, тортиками) заменять полноценный вечерний прием пищи.

Нельзя кушать ночью и фрукты.

Тааак, а вот тут поподробнее, да?.

«Запретный плод сладок», или Почему нельзя есть фрукты на ночь?

Недавние изыскания небезызвестных британских ученых сделали парадоксальное (казалось бы) открытие. Фрукты нельзя есть на ночь и даже после пяти вечера, иначе возрастает риск серьезно поправиться или не сбавлять лишнего, сидя на диете, но позволяя себе ужинать фруктами.

При потреблении фруктов в организме начинает усиленно вырабатываться инсулин. Он усиливает аппетит, а не притупляет чувство голода. После яблочка или банана хочется съесть что-то еще, потом еще.

Особенно не стоит кушать фрукты в вечернее время тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системы. Потому что в составе этих продуктов находятся триглицериды, отрицательно сказывающиеся на функционировании как сердечной мышцы, так и сосудов.

И «уложим фрукты на лопатки». Если уж они решили так «противозаконно» ворваться в ваш вечерниц рацион, то имейте в виду, что:

• бананы включают много крахмала, они сами по себе невероятно калорийны – если вы на диете, то это верный набор веса;
• яблоки и прочие несладкие фрукты содержат избыток кислот. И если вы голодны, на пустой желудок съедите нечто в этом роде, то кислота только раздражает.

Что ж, вот, пожалуй, основное из того, что нельзя кушать на ночь.

Бесконтрольный приём продуктов недопустим, когда речь заходит о вечерних (ночных) трапезах. Поэтому становится актуальным вопрос, что можно и нельзя кушать перед уходом в постель. Рассмотрим актуальные аспекты.

Можно ли кушать на ночь

Прежде чем говорить о разрешённой или запрещённой пище, следует уточнить, можно ли вообще кушать на ночь? Ответ очевиден - да, но только определённые продукты. Категорически запрещено потреблять углеводы. Они ускоряют выработку инсулина, отправляя сигнал в мозг о том, что сжигать необходимо не жир, а глюкозу.

Если говорить об интервале, который следует непосредственно перед сном, ответ «нет»! Кушать перед сном нельзя! Когда организм перестаёт бодрствовать, прекращается сжигание калорий и жира. В процессе отдыха выделяется саматропин, или гормон роста, ответственный за набор мышечной массы. В этот период кортизол не вырабатывается, начинается преждевременное старение организма.

Вред от употребления еды на ночь

1. При первом ощущении чувства голода в вечернее время организм даёт сигнал о том, что нужно подкрепиться. Не стоит поддаваться на первые провокации. В этом случае ткани экономят глюкозу, вынужденно перерабатывая жировые прослойки.
2. Если ложиться отдыхать с лёгким чувством голода, то вы не просто восстановите силы и энергию, но и активно обновите ткани на клеточном уровне. Такой процесс препятствует преждевременному старению организма.
3. Во время бодрствования, подобный процесс невозможен из-за стрессов и приёма пищи. Употребляя еду на ночь стоит понимать, что такой ход ничего хорошего не сулит. Стоит помнить и о том, что всё индивидуально.
4. Детям и людям до 25 лет нежелательно ложиться отдыхать на голодный желудок, но и переедать при этом запрещается. Чем меньше возраст человека, тем позднее приём пищи ему полагается. Таким образом, организм малыша развивается по своему графику так, как ему необходимо.
5. Людям преклонного возраста рекомендуется ограничить последний приём пищи за 5 часов до отхода ко сну. На ужин лучше отдавать предпочтение белковым блюдам с кефиром и овощами. Жиры и углеводы необходимы только в обеденное время.
6. Во время потребности организма в еде вырабатывается мелатонин. Фермент помогает человеку поддерживать крепкий сон и по пробуждению ощущать бодрость. Если есть на ночь, мелатонин перестаёт вырабатываться.
7. Часто человек при этом испытывает проблемы со сном. Опять же, стоит учитывать индивидуальные особенности. Некоторым личностям противопоказано ложиться отдыхать с чувством голода. К такой категории относятся люди, страдающие от язвы и гастрита.

Что можно есть на ночь

К приёму на ночь подходит омлет на низкокалорийном молоке из яичных белков со шпинатом или брокколи. Не жарьте яичницу, желтки слишком калорийные. Чтобы добавить пищевой ценности и, соответственно, калорий, скушайте половину банана, отварную картофелину, кусочек свёклы, треть моркови.

Людям со здоровым желудком подойдёт отварная фасоль и все бобовые культуры, яблоки, запечённые с кожурой, отварная куриная грудка, креветки. Без каких-либо запретов потребляйте сезонные либо замороженные ягоды, кефир низкой жирности.

Какие овощи можно есть на ночь

1. Сельдерей является овощем с отрицательной калорийностью. Он занимает лидирующие позиции среди продуктов, допустимых к приёму на ночь. Сельдерей способствует уничтожению большего числа калорий, нежели те, что в нём содержатся.
2. К приёму вечером подходит отварная морковь и свёкла. Вы можете приготовить салат, взяв по половине каждого плода. Блюдо заправляется уксусом либо нежирной сметаной.
3. К приёму подходит белая капуста, брокколи. Перечисленные овощи лучше добавлять в белковый омлет, приготовленный не на масле. Можете покрошить в салат 1/3 картофелины или горсть отварной фасоли.

1. Фрукты считаются главными составляющими рациона человека. Причём неважно, идёт речь о питании на ночь или будничной трапезе. Плоды такого типа не сказываются негативным образом на массе тела, поэтому показаны к приёму за 2-3 часа до сна.
2. Главное место занимают яблоки. Они быстро утоляют разбушевавшееся чувство голода, но провоцируют усиленную выработку желудочного сока. Поэтому яблоко можно скушать через час-два после ужина. К тому же, плоды широко применяются в диетическом питании, поскольку ускоряют сброс веса.
3. Особое внимание уделяется цитрусам. Они возбуждают нервную систему, поэтому кушать непосредственно перед сном их не следует. Позаботьтесь о том, чтобы ночная трапеза приходилась на период за 2 часа до ухода в постель. Предпочтение отдаётся грейпфрутам, помело, апельсинам, мандаринам.
4. Если очень захотелось перекусить, употребите 1 киви или половину горсти винограда. Подойдёт также 1/3-1/2 банана. Инжир не относится к категории фруктов, это соцветие, но 2-3 штуки не навредят фигуре.
5. Также к ночной трапезе подходят нектарины, персики, айва, груша, сливы и алыча. Главное, во всём знайте меру. Не следует набирать целую тарелку, ограничьтесь несколькими штучками.
6. Все перечисленные фрукты помогут вам утолить резко появившийся голод и сохранить чувство сытости до начала следующей трапезы. При этом поутру вы проснётесь не с тяжестью в желудке.

Какую молочную продукцию можно есть на ночь

1. Лидирующая позиция отводится кефиру низкой жирности. При потреблении напитка перед сном нормализуется перистальтика кишечника. Молочная продукция обладает слабительным свойством, поэтому вы прочистите организм от шлаков.
2. Из молочки выделают натуральный йогурт густой или жидкий. Отдавайте предпочтение «Био Макс», «Данон», «Активия». Главное, чтобы процент жирности не превышал показали в 1%.
3. Существуют специальные молочные коктейли с лактобактериями, направленные на похудение. Также к приёму на ночь подходит обезжиренное молоко.
4. Чтобы не навредить здоровью, подогревайте потребляемые продукты до комнатной температуры. Употребляйте небольшими глотками, по возможности через трубочку.

Что нельзя есть на ночь

1. Кофеиносодержащие продукты. Многим известно особое воздействие вещества на организм. Выпитый перед сном кофе либо энергетик не даст вам уснуть. Стоит воздержаться и от приёма чая перед сном, особенно зелёного. Горячие напитки можно употреблять за 2 часа до отдыха.
2. Сладкие изделия. Если вы пытаетесь сохранить фигуру в тонусе, стоит вовсе воздержаться от сладостей не только перед сном. В первую очередь шоколад является главным врагом в списке запрещённых на ночь продуктов. Он обеспечит вас бессонницей и сильно взбодрит организм. Помимо этого шоколад в разы усиливает аппетит после усвоения.
3. Жирная пища. Сами по себе подобные продукты вне зависимости от времени суток несут потенциальный вред организму. Употребляя такую пищу перед сном, вы обрекаете себя на развитие хронических патологий и наращивание лишних килограммов. Жирные продукты замедляют метаболизм, поэтому даже диетические и полезные блюда в этом случае лишь навредят человеку.
4. Острые блюда. Пряная пища заметно усиливает аппетит. В процессе вырабатывается желудочный сок. Плотно поужинав острым блюдом, в скором времени вы вновь захотите есть. Такая пища, помимо чувства голода, вызывает изжогу, метеоризм и вздутие живота.
5. Бобы и злаки. Неоценимую пользу для организма несут злаковые и бобовые культуры. Продукты запрещается употреблять перед сном при наличии каких-либо недугов или противопоказаний. Бобы и злаки богаты клетчаткой, вещество не переваривается в полной мере, поэтому часто возникают колики, расстройство ЖКТ и метеоризм. Злаки в особенности противопоказаны к употреблению на ночь, так как богаты углеводами.

Пища не только утоляет физические потребности человека, но и придаёт организму бодрость, восстанавливает потраченную энергию. Известно, что вкусно приготовленные блюда повышают настроение. По этой причине можно утверждать наверняка, что еда влияет на психоэмоциональный фон.

Видео: еда перед сном — огромный вред или польза

Часто незадолго до сна возникает желание чем – либо перекусить. Чтобы не терпеть чувство голода, но и не приобрести лишних килограммов, многие выбирают в качестве легкого перекуса фрукты. Но правильно ли это, и какие фрукты действительно можно съесть поздним вечером, а какие лучше оставить на первую половину дня?

Грейпфрут

Обладает очень низкой калорийностью, наиболее приемлемый вариант для легкого и полезного перекуса. Содержит витамин С, снимает усталость, помогает при бессоннице, способствует понижению уровня холестерина. Однако он, как и все цитрусовые, повышает кислотность и противопоказан людям с язвой и гастритом.

Виноград

Эту ягоду лучше оставить на первую половину дня. Виноград достаточно калориен, к тому же тяжеловат для желудка, поэтому в вечернее время лучше не перегружать организм таким лакомством.

Яблоки

Это идеальный вариант для перекуса перед сном. Главное выбирать не кислые сорта, потому что они провоцируют аппетит. Яблоки способствуют выводу холестерина из организма, а пектин, который содержат эти фрукты, очень полезен для кожи. Важно кушать яблоки с кожурой, чтобы получить максимальную пользу.

Бананы

Ананас

Можно съесть вечером пару ломтиков ананаса, он поможет организму очиститься от шлаков. Но, в тоже время этот фрукт способствует повышению кислотности, им не стоит злоупотреблять.

Инжир

Очень полезный плод, содержит важные для организма минералы и в свежем виде разрешается для употребления в вечернее время. Однако сушеный инжир очень калориен, и на ночь этот продукт лучше не употреблять.

Арбуз

Хоть эта сладкая ягода практически полностью состоит из воды, следовательно, обладает минимальной калорийностью, на ночь ее употреблять не стоит, потому что мочевой пузырь будет переполнен, и
полноценно отдохнуть ночью у организма не получится.

Ягоды

А вот в чем можно не отказывать себе перед сном, так это в ягодах. Они малокалорийны, полезны, легко усваиваются и притупляют чувство голода.

Овощи

Не повредят фигуре и насытят организм такие овощи, как морковь, салатные листья, брокколи, авокадо и тыква.

Фруктовый салат

Фруктовые салаты это не перекус, а полноценное блюдо, поэтому лучше употреблять его утром или как основное блюдо на ужин и заправлять медом или йогуртом.

Фрукты можно кушать перед сном, однако очень важно соблюдать во всем меру, ведь даже если плод является низкокалорийным, употребление его в неограниченном количестве приведет к перееданию, и набору ненужных килограмм. Кушать фрукты нужно не позже чем за час перед сном.