Какая калорийность и энергетическая ценность пива? Развенчиваем мифы: сколько калорий в пиве Сколько ккал в пиве 4.5 оборота.

Пиво является одним из наиболее популярных и любимых слабоалкогольных напитков многих людей. Вкусовые качества и алкогольное содержание пиво получает в результате брожения своих основных компонентов: и солодового сусла с добавлением хмеля. Среднее содержание оборотов колеблется от 3-х до 5-ти, но некоторые умельцы доводят этот напиток до 12 оборотов. Учитывая множество сортов, пиво является 3-м по популярности в мире слабоалкогольным напитком.

Наслушавшись об историях появляющихся рано или поздно «пивных животиков», нередко у людей возникает вопрос: «А сколько калорий в пиве?». Как известно самыми калорийными напитками являются бренди, водка и виски. В одной рюмке такого «неслабого» напитка содержится 150 калорий, 300 ккал на 100 гр соответственно. Относительно того, насколько безопасны калории в пиве, следует знать, что в 100 гр темного сорта всего 62 ккал. А значит, что калорийность даже самого «тяжелого» вида почти в 5 раз меньше чем 40-градусных «собратьев». Это приятная новость. А узнав, что в 100 гр светлого пива всего 43 ккал, многие еще больше обрадуются, ведь это самый популярный сорт в нашей стране. Но, к сожалению, повод для радости весьма и весьма условный.

Зная, сколько калорий в пиве, перемножьте эти данные на привычный объем, который вы потребляете. Калории в пиве светлого сорта равняются 43 ккал на 100 гр. Покупая бутылку объемом 500 грамм, вы употребите как минимум 215 ккал. Сколько калорий в пиве темного сорта, мы тоже прекрасно помним - в 1,5 раза больше. Эти данные весьма относительные. Как правило, которое мы регулярно покупаем, составляет 300 ккал на пол-литровую бутылку. Плюсуем к этому количеству закуску. Чипсы в 30-граммовой упаковке - плюс 200 ккал, 50 грамм соленых/перченых сухариков - еще 250 ккал, а арахис - 548 ккал (!) на 100 гр продукта. Таким образом, одна бутылка пива и минимальная «закуска» уже составляют треть

Если посмотреть со стороны, то, конечно же, не представляет особой угрозы для фигуры. Но у этого напитка есть одно ярковыраженая характерная черта, а именно - повышение аппетита. Чем больше выпить, тем больше захочется «чего-нибудь этакого» съесть.

С алкогольными напитками все ясно, а сколько калорий в пиве «нулевке»? Взглянув на этикетку, вы явно удивитесь, ведь купили пиво безалкогольное. Калорийность такого продукта такая же, как и у светлого обычного. Да, действительно, пиво, содержащее алкоголь, по энергетическим показателям такое же, как и пиво безалкогольное. Калории появляются вследствие брожения. Ведь «нулевка» проходит тот же этап брожения, что и обычный сорт. По сути, безалкогольное пиво - обычное пиво, которое прошло процесс дистилляции, вследствие чего практически лишилось спирта. Этапы обработки все еще развиваются, но вывести спирт абсолютно до сих пор технически просто невозможно. Поэтому, имея алкогольное содержание в три раза меньше чем у кефира, «нулевка» так и остается условно безалкогольным напитком.

Несколько полезных фактов для тех, кто пытается похудеть и желает отказаться от пива.

«Пивной» живот появляется у 7-ми из 10-ти мужчин и 6-ти из 10-ти женщин, но такой «подарок» не имеет прямого отношения к слабоалкогольному напитку. На самом деле виной этому всякого рода закуски. После литра выпитого пива чипсы, орешки, сухарики и прочие не совсем полезные вкусовые дополнения просто исчезают на глазах. А оседают под кожей.

Более 10-ти лет назад фантастическую популярность обрела Похудеть действительно можно. Особенно если учесть то факт, что 1 литр этого напитка в 10 раз ценнее одного литра молока.

Помните, все полезно в меру. Нравится пиво? Употребляйте на здоровье. Берегитесь лишь чрезмерного количества слабоалкогольного напитка и не совсем полезных закусок. Вот тогда за фигуру переживать не придется!

Бытует мнение, что калорийность пива очень высока, поэтому его любителей обязательно сопровождает «пивной живот». Но это не так. Непосредственно в пиве калорий содержится не так уж много. Полнеют люди, постоянно употребляющие хмельной напиток, от жирных и соленых закусок. Если не заедать алкоголь калорийной едой, можно пить его, не боясь испортить фигуру. Делать это нужно в разумных количествах, чтобы не вызвать привыкания.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Кроме того, употребление пива помогает многим сбросить лишние килограммы. Но для этого необходимо знать принципы и правила проведения пивной диеты.

Калорийность пива

Калорийность пива зависит от сорта, способа обработки и крепости напитка. Примерное количество килокалорий в каждом виде пива приведено в таблице:

Указанная калорийность является приблизительной, но помогает сделать вывод о том, какой вид пива наиболее безопасен для фигуры. Как видно из таблицы, черное (темное) пиво калорийнее белого (светлого), а фильтрованное калорийнее нефильтрованного. Наименьшее число калорий содержится в безалкогольном пиве, так как оно проходит очистку от спирта.

Точное значение калорийности зависит от производителя и обычно указано на бутылке или банке с напитком. Чтобы сделать правильный выбор, можно ознакомиться со списком самых популярных марок, расположенных в порядке возрастания количества килокалорий на 100 грамм.

Кроме калорийности, необходимо знать и энергетическую ценность пива. Это важно при расчете баланса БЖУ (соотношение белков, жиров и углеводов). В среднем в 100 граммах хмельного напитка содержится:

• углеводов - 4-5 г;
• белков - 0,5 г;
• жиров - 0 г.

Поправиться, употребляя исключительно пиво, довольно сложно. Этот продукт, ввиду своей низкой калорийности, может считаться даже диетическим.

Пивная диета

Пиво намного полезнее для фигуры, чем большинство других алкогольных напитков. Например, калорийность 100 грамм водки составляет примерно 230 ккал, а вина - от 80 до 100 ккал. Поэтому употребление пива само по себе редко становится причиной набора веса.

Практически во всех случаях распитие хмельного напитка сопровождается такими калорийными закусками, как соленые орешки, чипсы, копченая рыба, жирные сосиски и т. д. Именно эта привычка приводит к тому, что любители пива со временем толстеют.

К тому же соль, содержащаяся в этих продуктах в больших количествах, задерживает жидкость в организме. Это приводит к отекам и нивелирует мочегонный эффект напитка.

Пиво обладает множеством полезных свойств:

• в его состав входят витамины С, B1, B2, а также калий, магний, фосфор, цинк, железо и фолиевая кислота;
• оно снижает риск инсультов и инфарктов, так как фенольные соединения препятствуют возникновению тромбов;
• восстанавливает нервную систему и улучшает пищеварение;
• напиток является мочегонным, благодаря этому организм очищается от вредных веществ, а вероятность образования камней в почках падает.

Все это в совокупности с низкой калорийностью дает основание называть пиво диетическим продуктом. Поэтому любителям этого напитка, желающим похудеть, вовсе не обязательно отказываться от него полностью. Существует даже специальная пивная диета, помогающая быстро скинуть лишний вес.

Принципы

Эта диета понравится мужчинам, которые нередко являются любителями пива. Чтобы она была эффективной, необходимо соблюдать несколько важных правил:

• пиво должно быть качественным и не слишком крепким;
• ни в коем случае нельзя употреблять жирные и соленые закуски;
• перед тем как выпить, напиток следует охладить в холодильнике;
• желательно увеличить потребление чистой воды до 1,5–2 литров в день;
• после окончания диеты не стоит есть все подряд, нужно обязательно разработать сбалансированный рацион, иначе сброшенные килограммы вскоре вернутся.

Предложенная пивная диета рассчитана на неделю. Если результаты за это время не устраивают, можно продлить ее еще на 7 дней.

Дольше двух недель сидеть на такой диете не рекомендуется, ведь пиво является алкогольным напитком, поэтому его длительное употребление вызывает зависимость и наносит вред здоровью.

В популярной диете Дюкана алкоголь находится под запретом. Однако на третьем этапе даже в этом рационе разрешено выпить немного безалкогольного пива.

Противопоказания

Стоит учесть, что пивная диета подходит не всем. Для ее применения есть ряд ограничений. Обратить внимание на другой способ похудения нужно:

• несовершеннолетним;
• пожилым людям;
• беременным и кормящим женщинам;
• водителям автотранспортных средств;
• лицам, употребляющим лекарственные средства, несовместимые с алкоголем;
• людям, имеющим хронические заболевания сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Меню

Состав пивной диеты должен включать только полезные, низкокалорийные продукты и пиво высокого качества. Хорошо, если оно будет «живым» (разливным), то есть изготовленным на частных фабриках, или безалкогольным.

Примерный рацион на 7 дней описан в следующей таблице.

За неделю такой диеты можно скинуть около 5 кг, а если лишнего веса довольно много, есть шанс избавиться и от 10 кг.

Многим мужчинам и женщинам очень нравится такой напиток, как пиво. Кто-то употребляет его в неумеренном количестве, а кто-то боится лишний раз на него взглянуть, так как напуган его калорийностью. Ведь есть понятие «пивной живот», а обзаводиться им очень не хотелось бы. Вот и приходится отказывать себе в удовольствии.

Стоит сказать несколько слов в защиту этого довольно популярного во всем мире напитка.

«Пивной живот» появляется совсем не от употребления пива, а от съеденных с ним вприкуску очень калорийных закусок.

0,5 л пива светлого содержит 145 ккал, темного – 211 ккал.

В темных видах больше калорий за счет углеводов : их в нем 5,7 г на сто грамм. В светлом напитке — 4,6 г. По остальным показателям два вида пива совершенно идентичны: в них нет жиров, а белков 0,3 г.

Но энергетическую ценность повышает алкоголь. То есть, чем выше в пиве градус, тем выше калорийность.

Существует заблуждение: безалкогольном пиве нет калорий совсем, но это совсем не так.

В ста граммах безалкогольного пива содержится 33 ккал.

Так что следящие за фигурой люди могут позволить выпить бутылочку такого напитка, но только одну и без каких-либо закусок в виде чипсов, сыра, сосисок, соленых орешков, рыбы и т.д.

Учтите, что даже самая малая доза пива разжигает аппетит , после него очень хочется скушать что-нибудь вкусненькое.

Калорийность нефильтрованного пива

Преимущества такого пива перед обычным состоят в следующем:

• является натуральным, потому никак не обрабатывается: не фильтруется, не консервируется, не пастеризуется;
• состоит из тех же ингредиентов, что и обычное, только отсутствие обработки обеспечивает непрерывное брожение;
• отличается более приятным вкусом;
• срок хранения не превышает несколько дней.

Ученые даже утверждают, что нефильтрованное пиво полезнее молока .

В 0,5 л нефильтрованного пива примерно 200 ккал.

Чтобы быстрее сжечь энергию, полученную от 0,5л пива, нужно покататься 23 минуты на велосипеде со скоростью не менее 20 км/ч. Также можно пробежаться с чуть меньшей скоростью 13 минут.

Пиво с рыбой

При употреблении пива с рыбой нужно подсчитывать калорийность и того и другого продукта.

В 100 г соленой сушеной или вяленой рыбы находится от 220 до 275 ккал, в зависимости от жирности.

Теперь, зная калорийность всех перечисленных продуктов, нетрудно подсчитать количество калорий, которые получит организм.

Полулитровая бутылка пива со ста граммами рыбки «потянет» на 365-486 ккал.

Величина получаемых организмом калорий соотносится с видом употребляемого пива, в каком количестве его выпить, сколько и какой рыбы съесть.

Полезно ли пиво?

Многие даже не догадываются о содержащихся в пиве полезных веществах, таких как:

• калий;
• фенольные соединения;
• фосфор;
• магний;
• цинк;
• железо;
• медь;
• витамины В1 и В2;
• лимонная кислота;
• фолиевая кислота;
• никотиновая кислота;

Судя по такому составу, пиво совсем не отличается от популярного апельсинового сока, являющегося признанным символом здорового питания.

Витамины группы В имеются в пиве в хорошо усваивающейся форме и обеспечивают более половины дневной потребности в них человека (в случае употребления литра напитка). Большое содержание аскорбиновой кислоты тоже дает пользу.

Пиво предотвращает появление камней и тромбов, регулирует липидный обмен . То есть, оно может предотвратить инсульт и даже инфаркт.

Однако сердце у поклонника пива работает с большим перенапряжением, потому что идет нагрузка на венозное русло. Постепенно «мотор» становится больше и образуется «пивное сердце». Оно плохо справляется со своей задачей, становится рыхлым, начинают давать сбой и другие важные внутренние органы.

Большое количество пива, потребляемого мужчиной, провоцирует у него выработку женских половых гормонов. Со временем у него становятся больше грудные железы, и расширяется таз. Женщины, любительницы хмельного напитка, рискуют приобрести рак молочной железы.

Пиво и похудение

Людям, сидящим на диете, не рекомендуется употреблять пиво вообще . В нем содержатся лишние углеводы, которые дают легкую энергию, затрудняющую расщепление жиров. Пара бутылочек в день сразу отразится на объеме талии, а если их еще и чем-то закусить, то это чревато приличным набором веса.

Но существует пивная диета , являющаяся достаточно сложным способом избавиться от набранных килограммов. Она предполагает пить только светлый пенный напиток, исключительно фильтрованный, и почти ничего не есть.

Так как пиво прекрасно подавляет чувство голода, кушать вам хотеться не будет, но организм получит сильнейшую встряску, поэтому так издеваться над ним лучше даже не пытаться.

Несомненно, что пиво в наше время относится к наиболее популярным слабоалкогольным напиткам. А так как зачастую употребляют его в достаточно больших количествах, то тем, кто все же желает сохранить хорошую форму, необходимо знать о пользе, вреде и, конечно, калорийности пива.

Два основных вида этого напитка различаются по цвету - это светлое и темное. Варятся оба вида пива из хмеля, воды, солода, и дрожжей, а цвет зависит от обжарки и количества используемого при приготовлении солода. Тем, кто следит за фигурой, следует обратить свое внимание, что калорийность темного пива немного больше, чем его светлого.

Пищевая ценность на 100 г:

• Калории - 48 ккал
• Белки - 0,3 г
• Жиры - 0,0 г
• Углеводы - 5,7 г г

Из полезных веществ в пиве достаточно большое содержание калия, меди, цинка, фосфора и железа. Поэтому считается, что пиво темное полезнее и светлого, и безалкогольного, и рекомендуется при пониженном гемоглобиновом уровне и анемии.

Так как чаще всего пиво продается в пол-литровых емкостях, то высчитать, сколько калорий в темном пиве 0,5 л можно с помощью вышеприведенной таблицы. Исходя из этих данных, в бутылке темного пива 0,5 находится 240 ккал . Поэтому тем, кто придерживается диеты лучше не пить более одной бутылки в день

Много разговоров ходит сегодня вокруг пива — одного из самых популярных напитков. Большинство людей, и это мнение поддерживают специалисты, считает, что именно пиво является причиной появления лишнего веса и многочисленных проблем со здоровьем. Так ли это на самом деле, и вредно ли пиво на самом деле, мы и постараемся разобраться. Первое, на что следует обратить внимание, если разговор идет о лишних килограммах, это сколько калорий в пиве светлом, темном и нефильтрованном. Не лишним будет значить и состав пива, а в него входят ингредиенты, содержащие большое количество полезных витаминов и минеральных веществ, однако в большей степени следует говорить не о пользе пенного напитка, а о его вреде.

Полезные свойства и вред пива

Основными ингредиентами для приготовления пива считаются солод, хмель и пивные дрожжи, содержащие большое количество полезных компонентов, необходимых для нормальной работы организма. Шишки хмеля, к примеру, оказывают благотворное влияние на выработку желчи, в некоторых странах пиву приписывают свойства антидепрессанта, хотя на самом деле это далеко не так. Специалисты соглашаются с тем, что в пиве содержатся тиамин и рибофлавин, но в незначительном количестве, а минералы, в числе которых натрий, фосфор, калий, сера и магний, поступая в организм с пивом, вызывают мочегонный эффект, что приводит к деминерализации организма. Таким образом, интересуясь, сколько калорий в пиве, прежде всего, стоит знать, какое действие оно оказывает на организм. Сами по себе продукты, входящие в состав пива, имеют ряд полезных свойств, но для получения пива они проходят процесс ферментации. В процессе брожения пива в нем образуются сивушные масла, метанолы и другие побочные продукты, которые разрушают головной мозг и действие некоторых из них можно сравнить с трупным ядом. Опровергают специалисты и миф о том, что пиво полезно для пищеварения, оно, наоборот, часто является причиной возникновения рака толстой кишки. Узнав о «пользе» пива, стоит знать, сколько калорий в пиве на 100 грамм, и можно ли его употреблять тем, кто склонен к лишнему весу.

Сколько калорий в пиве разных сортов

Исследования показали, что в 100 граммах пива содержится незначительное количество калорий, сопоставимых с молоком и даже апельсиновым соком, а это примерно 30-50 ккал, в зависимости от сорта пива (в 100 граммах водки содержится свыше 200 ккал). Проблема заключается в том, что пиво имеет свойство улучшать аппетит, и лишние килограммы часто приходят за счет употребления калорийных закусок и большого количества выпиваемого пива, а привыкание к нему – вопрос незначительного периода времени. Между тем, небольшое количество пива, выпиваемого эпизодически, не приведет к возникновению серьезных последствий, к тому же в малых количествах оно не является высококалорийным продуктом.


Другой вопрос – сколько ккал в пиве 0,5 литра, а именно такая доза считается для многих нормальной. Калорийность пива зависит в большой степени от его сорта и способа фасовки. В разливном пиве одного сорта калорий меньше, чем в бутылочном и баночном пиве. Самым безопасным считается пиво светлых сортов, поэтому, прежде всего, стоит знать, сколько калорий в светлом пиве. Пол-литра такого напитка содержит порядка 200 ккал, и если исключить из рациона орешки, сухарики и другие закуски, то пиво можно считать низкокалорийным продуктом.

В некоторых западных странах отдают предпочтение темным сортам пива, они потребляют его достаточно часто, даже не интересуясь, сколько калорий в пиве темном. Исследования показали, что оно более калорийно, чем светлое пиво, и содержит от 250 до 325 «килограмм». Примерно столько же калорий находится в нефильтрованном напитке, но говоря о том, сколько калорий в нефильтрованном пиве, следует знать, что оно гораздо вреднее для организма, поэтому пить такое пиво, даже в малых количествах, не желательно. Многие ошибочно считают, что можно без опаски пить безалкогольное пиво, но калорий в нем столько же, сколько и в светлом пиве, а отличается оно только тем, что проходит процесс дистилляции, что позволяет удалить спирт.